煙(yan)(yan)臺山(shan)(shan)位于福州(zhou)市倉山(shan)(shan)區閩江南江濱，海拔高41.6米，南望五虎，北眺(tiao)三山(shan)(shan)，具有(you)“蒼山(shan)(shan)煙(yan)(yan)霞、高丘(qiu)低(di)江”的(de)(de)(de)景色(se)，是整個福州(zhou)古城傳統中軸線序列組織的(de)(de)(de)結尾。煙(yan)(yan)臺山(shan)(shan)，曾(ceng)獲“世界(jie)萬國建筑博(bo)物(wu)館”的(de)(de)(de)美名，雖(sui)山(shan)(shan)不高，面積不大，卻(que)以其獨特(te)的(de)(de)(de)人文魅力傲立于世，吸引著(zhu)世人關注(zhu)的(de)(de)(de)目光。內有(you)假(jia)山(shan)(shan)，小(xiao)池(chi)塘，還有(you)元朝(chao)時期的(de)(de)(de)用(yong)來報警的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)墩。古時梅(mei)(mei)塢(wu)(wu)至程埔(pu)頭，盛植梅(mei)(mei)花，有(you)“瓊(qiong)花玉島”之稱(cheng)，故稱(cheng)為(wei)梅(mei)(mei)花塢(wu)(wu)，簡稱(cheng)梅(mei)(mei)塢(wu)(wu)。
煙臺山(shan)(shan)公(gong)園(yuan)，面積不大，是福州一(yi)個(ge)比較少有(you)(you)(you)人(ren)(ren)去的(de)(de)公(gong)園(yuan)，因此(ci)非(fei)常幽(you)靜，內有(you)(you)(you)假山(shan)(shan)，小池塘，還(huan)有(you)(you)(you)元朝時(shi)期的(de)(de)用來報警的(de)(de)煙墩。古時(shi)梅(mei)(mei)(mei)塢至程埔頭，盛(sheng)植梅(mei)(mei)(mei)花，有(you)(you)(you)“瓊(qiong)花玉島”之(zhi)稱(cheng)，故稱(cheng)為(wei)梅(mei)(mei)(mei)花塢，簡稱(cheng)梅(mei)(mei)(mei)塢。據志書載，“梅(mei)(mei)(mei)嶺冬晴”是南臺十景之(zhi)一(yi)。明(ming)徐通(tong)《藤山(shan)(shan)觀梅(mei)(mei)(mei)》詩(shi)，有(you)(you)(you)“十里花為(wei)市，千(qian)家玉作林”的(de)(de)佳(jia)句。明(ming)代謝肇(zhao)制、曹學(xue)全等也都有(you)(you)(you)《藤山(shan)(shan)看梅(mei)(mei)(mei)》詩(shi)。每年冬春之(zhi)交(jiao)，滿(man)山(shan)(shan)香(xiang)透(tou)，城里人(ren)(ren)士來此(ci)賞梅(mei)(mei)(mei)的(de)(de)絡繹(yi)不絕(jue)，多休憩于明(ming)真庵(遺(yi)址在(zai)今煙臺山(shan)(shan)公(gong)園(yuan)入(ru)口處(chu))。從(cong)中洲(zhou)南端，遠(yuan)望(wang)梅(mei)(mei)(mei)塢，有(you)(you)(you)如雪海。今洲(zhou)上“梅(mei)(mei)(mei)花道(dao)”即以此(ci)得名(ming)。
明末清初，梅林毀于(yu)戰(zhan)火，山(shan)漸荒蕪，蔓草遍地(di)，荊(jing)棘叢生。1965年辟為公(gong)園(yuan)(yuan)。公(gong)園(yuan)(yuan)占地(di)2公(gong)頃(qing)，大(da)門口石(shi)階寬闊(kuo)，石(shi)獅雄(xiong)踞，園(yuan)(yuan)內有假山(shan)、噴水池、花圃、盆景、游泳池、燈光球(qiu)場(chang)、畫廊、閱覽室等。石(shi)椅、石(shi)桌點綴其間，布局雅(ya)致。夾道種有榕(rong)、樟、木棉、梧桐、美(mei)洲松(song)和南洋(yang)杉等名樹。前(qian)些(xie)年，園(yuan)(yuan)中還(huan)補種各種梅樹百余(yu)株，并興建一(yi)座(zuo)精(jing)美(mei)的(de)觀梅亭，重(zhong)建公(gong)園(yuan)(yuan)人口處，擴大(da)公(gong)園(yuan)(yuan)的(de)規模。
走進煙臺山公園(yuan)，迎面是一個圓(yuan)形的(de)噴(pen)水池。池中有一座假山，假山上有青翠古(gu)榕、琉璃涼亭(ting)、飛流瀑布(bu)，還有幾只頑皮的(de)小猴，跳(tiao)躍其(qi)間，更見(jian)趣(qu)味無窮。繞過噴(pen)水池往南走，穿過一個幽靜的(de)小廣(guang)場，沿(yan)朱(zhu)紅的(de)曲亭(ting)蜿(wan)蜒而上，在(zai)奇形怪(guai)狀的(de)太湖石旁邊(bian)，便(bian)是一座小巧玲(ling)瓏的(de)觀梅亭(ting)，亭(ting)旁種有梅樹百株，每到嚴冬(dong)臘月，紅梅含(han)笑，雪梅披霜(shuang)，臘梅吐蕊，暗(an)香襲人。古(gu)時萬梅爭(zheng)妍的(de)景(jing)致(zhi)，今可略見(jian)一斑。
據介紹，改造后的煙臺山公園將以倉前、煙臺山歷史文化為特色，展示中西文化交融的生態山地公園，打造天寧曉鐘、鹽倉前記憶、梅塢冬晴、煙墩遺址、倉前印象、倉前雅集、煙臺新韻、煙臺花溪等煙臺八景。
其中八景之一的鹽倉前(qian)(qian)(qian)記(ji)憶，旨(zhi)在讓游(you)客(ke)了(le)解倉前(qian)(qian)(qian)山得名的由來以(yi)及(ji)感受(shou)鹽運繁盛時期的景象。通過文化背(bei)景墻以(yi)及(ji)場景雕塑(su)等(deng)表現方式，將歷史記(ji)憶以(yi)生(sheng)動的形(xing)象展(zhan)現在游(you)客(ke)面前(qian)(qian)(qian)。
天寧(ning)曉鐘原為南臺十景(jing)之一(yi)，如今(jin)景(jing)去(qu)名猶在。為了(le)紀念這一(yi)古跡，特(te)修繕(shan)西(xi)北(bei)側(ce)原有景(jing)觀亭(ting)，增設銅鐘，搭(da)配摩崖(ya)石刻、浮(fu)雕壁，讓人(ren)重溫這一(yi)勝(sheng)景(jing)。
擋墻依山而建種類多種多樣
南臺島素有(you)(you)“瓊(qiong)花玉島”的(de)美(mei)稱，古時(shi)有(you)(you)“十里(li)花為市，千家玉作林(lin)”的(de)繁華(hua)。“梅塢冬晴”正是要再現萬梅爭(zheng)妍的(de)景(jing)致。
煙臺山公園(yuan)的改(gai)造(zao)，將會把“梅”字貫穿整個公園(yuan)，搭配(pei)觀(guan)梅亭，打造(zao)獨具特色(se)的植物景觀(guan)。將增加以梅花(hua)為(wei)首(shou)的薔薇(wei)科小喬(qiao)木(mu)，栽植不(bu)同品種的梅花(hua)，嚴冬臘(la)月(yue)，打造(zao)“雪”海的別致景觀(guan)。
元代，在藤山設置烽火臺(tai)（煙(yan)(yan)墩(dun)(dun)），民間(jian)稱為“煙(yan)(yan)臺(tai)”，并將煙(yan)(yan)墩(dun)(dun)所在的山頭稱為煙(yan)(yan)臺(tai)山。
明代，在煙臺(tai)(tai)山(shan)下游建設碼(ma)頭，指定為番(fan)舶停(ting)靠之處，并維修烽(feng)火臺(tai)(tai)，在其北(bei)側設置炮臺(tai)(tai)，是省城最后一(yi)道水上防(fang)線。
清代，維修烽(feng)火臺和炮(pao)臺。
咸豐三年（西元1853年(nian)），因太平(ping)天國之(zhi)亂阻塞(sai)廣東商(shang)路(lu)，美商(shang)旗昌(chang)洋行開辟(pi)福(fu)州商(shang)路(lu)成功，福(fu)州出口港的價值(zhi)得到體(ti)現(xian)。翌年(nian)，英國在煙臺(tai)山(shan)(shan)西北向山(shan)(shan)坡(po)上(shang)建造(zao)英國領事館和樂群樓，從此揭開倉前(qian)山(shan)(shan)近代居(ju)留地(di)建設(she)的序幕(mu)。
約同治、光緒間，太(tai)興洋行在(zai)煙臺山東麓(lu)建(jian)造住宅兼辦公樓，荷蘭領事館一度(du)設于此處(chu)，該建(jian)筑一直存在(zai)到1954年，被改建(jian)為倉山影劇院。?
1962年，福州市政府利用山頂及(ji)周邊部分空地(di)建設煙臺山公園(yuan)。
1964年10月1日，建成對外(wai)開放(fang)。公(gong)園大門位于梅塢路西側、明真(zhen)庵后殿舊址。
粟米 
