屈(qu)斗宮古(gu)窯(yao)址,位(wei)于(yu)有(you)(you)“中(zhong)國(guo)瓷都(dou)”之(zhi)稱的(de)福(fu)建省德化(hua)縣城(cheng)東隅的(de)寶美村。1988年1月被國(guo)務院頒布為第(di)三批重(zhong)點文物保(bao)護單(dan)位(wei)。這座宋(song)元(yuan)古(gu)瓷窯(yao)址共17間窯(yao)室的(de)窯(yao)床,出(chu)土了800多件生產(chan)(chan)工具和670多件完整或(huo)殘缺(que)的(de)陶瓷器(qi)物。屈(qu)斗宮古(gu)窯(yao)址發掘的(de)瓷器(qi)造型和燒(shao)制方法具有(you)(you)明顯的(de)宋(song)元(yuan)朝(chao)代瓷器(qi)的(de)特征,它對研究(jiu)宋(song)元(yuan)時(shi)期的(de)中(zhong)國(guo)民窯(yao)體系、瓷業生產(chan)(chan)規模、窯(yao)爐(lu)結構(gou)、燒(shao)制工藝(yi)、瓷器(qi)外(wai)銷(xiao)等都(dou)有(you)(you)重(zhong)要價(jia)值(zhi),同時(shi)為研究(jiu)“海上絲綢之(zhi)路”、瓷器(qi)外(wai)銷(xiao)和宋(song)元(yuan)時(shi)期中(zhong)外(wai)貿易提供了重(zhong)要的(de)歷史資料(liao)。
屈斗宮德化窯遺址,共發現窯基3座,均為龍窯,有分室和斜坡兩種。其中斜坡龍窯2座發現于碗坪侖,均已殘,窯的坡度為10度左右。分室龍窯1座,發現于屈斗宮,保存較完整。窯(yao)順山坡砌建,坡度(du)為12~20度(du),長57.1米(mi),寬1.4~2.95米(mi),有(you)窯(yao)室(shi)17間(jian),每室(shi)之間(jian)有(you)磚砌隔(ge)墻,每堵隔(ge)墻有(you)通火孔(kong)5~8個,窯(yao)底兩(liang)邊設有(you)火路(lu)溝,窯(yao)門(men)(men)為單邊開門(men)(men),殘(can)存14個,火膛略呈(cheng)半圓形。
1976年(nian)發(fa)掘出土的瓷器和燒制工(gong)具8000余件,年(nian)代包(bao)括北(bei)宋、南宋和元代3個時(shi)期(qi)。
屈斗宮(gong)德化窯遺址,出土于碗坪侖下層(ceng),以(yi)白(bai)釉(you)瓷器(qi)(qi)為(wei)主,兼燒黑釉(you)瓷器(qi)(qi)。器(qi)(qi)形有碗、盤(pan)、碟(die)、洗、缽、壺(hu)、瓶、盒(he)等生活(huo)用具。裝飾手(shou)法(fa)有刻花、劃花,以(yi)蓮荷、牡丹、云水、蕉(jiao)葉和纏枝花卉最多。燒制碗、盤(pan)類器(qi)(qi)物主要用支具疊(die)燒方法(fa),燒制盒(he)型器(qi)(qi)則(ze)用塔輪式(shi)墊柱,很少用匣缽。
出土于碗坪侖上層。以青釉瓷器為主。有(you)碗、盤、碟(die)、罐、壺、瓶等,其中以形式多樣的荷(he)口瓶和(he)軍持壺最(zui)有(you)代表(biao)性。窯(yao)具主要用(yong)匣缽和(he)支圈。
屈(qu)斗(dou)宮德化(hua)窯遺址,出土于屈(qu)斗(dou)宮窯址。以白釉瓷器(qi)為(wei)主,坯體較(jiao)厚。器(qi)形(xing)有碗、盤、洗(xi)、盒、壺、瓶、高(gao)足杯等(deng)生活用具。裝(zhuang)飾技法(fa)均用模印,構圖(tu)簡(jian)單(dan),有梅花、蓮(lian)花、菊花、牡丹圖(tu)紋(wen)和(he)福、壽、卐(wan)等(deng)文字(zi)。
燒制(zhi)工具有(you)器(qi)模、匣(xia)缽、三足(zu)墊餅、支圈和鐵窯刀等。有(you)的盒蓋(gai)上(shang)(shang)印(yin)有(you)“金玉滿堂”,三足(zu)墊餅上(shang)(shang)刻劃八思巴文。其(qi)中(zhong)有(you)一件(jian)匣(xia)缽底部刻有(you)“丁未年”3字(zi)。結(jie)合器(qi)物(wu)特征推測,屈斗宮窯大約廢(fei)棄(qi)于元初(chu)大德十一年(1307),也有(you)人認為它廢(fei)棄(qi)于元末至正二十七(qi)年(1367)。
德化窯(yao)在明(ming)(ming)至清代除燒(shao)造少量青(qing)花瓷(ci)器(qi)外,主要以生產純白瓷(ci)而著稱。這種瓷(ci)器(qi)胎質薄(bo),透明(ming)(ming)度高,造型雅致,紋飾(shi)豐富,十分精美(mei)。
屈斗宮(gong)窯出土的(de)生產工具有(you)印模、制坯轉盤(pan)、敲匣(xia)缽的(de)鐵刀、匣(xia)缽墊及各(ge)類匣(xia)缽等(deng)。器(qi)物有(you)碗(wan)、盤(pan)、碟、壺(hu)、罐、瓶、洗、盅(zhong)、盒、高足杯(bei)等(deng)10余種(zhong)。瓷器(qi)的(de)釉色(se)有(you)近乎影青系(xi)統的(de)白釉和(he)一些未(wei)經燒熟和(he)生燒所(suo)形成(cheng)的(de)灰釉和(he)黃釉,裝飾方法有(you)印花、劃花、貼花、浮雕等(deng)。有(you)的(de)盒蓋上還印有(you)“壽(shou)”、“金玉(yu)”、“壽(shou)山福(fu)海”、“長壽(shou)新船”等(deng)各(ge)種(zhong)吉(ji)祥文字。