屈斗(dou)宮(gong)古窯址,位于有“中(zhong)國瓷(ci)都”之稱的(de)(de)福建省德(de)化縣城東(dong)隅(yu)的(de)(de)寶美村(cun)。1988年(nian)1月被國務(wu)院(yuan)頒布為(wei)第三批(pi)重點(dian)文物(wu)保(bao)護單位。這座宋元古瓷(ci)窯址共17間窯室的(de)(de)窯床,出土了800多(duo)件生產工具和670多(duo)件完(wan)整(zheng)或殘缺的(de)(de)陶瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)物(wu)。屈斗(dou)宮(gong)古窯址發掘的(de)(de)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)造型(xing)和燒制方法具有明顯的(de)(de)宋元朝代瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)特征,它(ta)對研(yan)究宋元時期的(de)(de)中(zhong)國民窯體系、瓷(ci)業生產規模、窯爐結構、燒制工藝、瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)外(wai)銷等都有重要價(jia)值,同時為(wei)研(yan)究“海上絲綢之路”、瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)外(wai)銷和宋元時期中(zhong)外(wai)貿(mao)易提(ti)供了重要的(de)(de)歷(li)史資料(liao)。
屈斗宮德化窯遺址,共發現窯基3座,均為龍窯,有分室和斜坡兩種。其中斜坡龍窯2座發現于碗坪侖,均已殘,窯的坡度為10度左右。分室龍窯1座,發現于屈斗宮,保存較完整。窯順山坡砌建,坡度為(wei)12~20度,長57.1米(mi),寬1.4~2.95米(mi),有窯室17間,每(mei)室之間有磚砌隔墻,每(mei)堵隔墻有通火(huo)孔5~8個(ge),窯底兩邊設(she)有火(huo)路溝,窯門(men)為(wei)單(dan)邊開門(men),殘(can)存(cun)14個(ge),火(huo)膛略呈(cheng)半(ban)圓(yuan)形。
1976年發掘出土的瓷(ci)器(qi)和燒(shao)制工具8000余件,年代包括北宋、南宋和元代3個時期。
屈斗宮德化(hua)窯遺址,出土于碗坪侖(lun)下(xia)層,以白釉瓷(ci)器為主,兼燒黑釉瓷(ci)器。器形有(you)碗、盤、碟、洗、缽(bo)、壺、瓶、盒等生(sheng)活用(yong)具。裝飾手法(fa)有(you)刻花(hua)、劃花(hua),以蓮荷、牡丹、云水(shui)、蕉(jiao)葉(xie)和(he)纏(chan)枝花(hua)卉(hui)最多。燒制碗、盤類器物主要用(yong)支(zhi)具疊燒方法(fa),燒制盒型器則用(yong)塔(ta)輪式墊(dian)柱,很少(shao)用(yong)匣缽(bo)。
出土于(yu)碗(wan)坪(ping)侖(lun)上層。以(yi)青釉瓷器為主。有碗(wan)、盤(pan)、碟、罐、壺(hu)、瓶等,其中以(yi)形式多(duo)樣的荷口瓶和軍(jun)持壺(hu)最有代表(biao)性。窯(yao)具主要用匣缽(bo)和支圈。
屈斗宮(gong)德(de)化窯遺址,出土于(yu)屈斗宮(gong)窯址。以(yi)白(bai)釉瓷器為主,坯(pi)體較(jiao)厚。器形有碗(wan)、盤、洗、盒、壺(hu)、瓶、高足(zu)杯(bei)等(deng)生(sheng)活用(yong)(yong)具。裝飾技法均用(yong)(yong)模印,構圖簡(jian)單,有梅(mei)花、蓮花、菊花、牡丹(dan)圖紋和福、壽(shou)、卐等(deng)文(wen)字。
燒制工具(ju)有器(qi)模、匣(xia)缽(bo)、三足墊(dian)餅、支圈和鐵(tie)窯刀等。有的盒蓋(gai)上印有“金玉滿堂”,三足墊(dian)餅上刻(ke)劃八思巴(ba)文。其(qi)中有一件匣(xia)缽(bo)底部刻(ke)有“丁未年(nian)”3字。結合器(qi)物特征推(tui)測,屈斗宮(gong)窯大(da)約廢棄于元初大(da)德十一年(nian)(1307),也有人(ren)認為它廢棄于元末至正二十七年(nian)(1367)。
德化窯在明(ming)至清(qing)代除燒造少(shao)量(liang)青花(hua)瓷(ci)器外,主要以生產(chan)純白瓷(ci)而著稱。這種(zhong)瓷(ci)器胎質(zhi)薄,透明(ming)度高,造型雅致,紋飾豐富,十分(fen)精美(mei)。
屈斗宮窯出土的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)工具有(you)印模、制坯轉盤、敲匣(xia)(xia)缽的(de)(de)鐵刀(dao)、匣(xia)(xia)缽墊(dian)及各類匣(xia)(xia)缽等(deng)(deng)。器(qi)物有(you)碗(wan)、盤、碟、壺(hu)、罐、瓶、洗(xi)、盅、盒(he)、高足(zu)杯等(deng)(deng)10余種。瓷器(qi)的(de)(de)釉色有(you)近(jin)乎影(ying)青系(xi)統的(de)(de)白釉和(he)(he)一些未經燒熟和(he)(he)生(sheng)(sheng)燒所(suo)形成(cheng)的(de)(de)灰釉和(he)(he)黃釉,裝飾方法有(you)印花、劃(hua)花、貼(tie)花、浮雕等(deng)(deng)。有(you)的(de)(de)盒(he)蓋上還印有(you)“壽”、“金(jin)玉”、“壽山福(fu)海”、“長壽新船”等(deng)(deng)各種吉祥文字。