芒果视频下载观看

歷史溯源

背景介紹

歷史傳說

傳說(shuo)明嘉靖年間潮(chao)州狀元(yuan)林大(da)欽(qin)，少時讀(du)書買不起紅鞋，便穿紅皮屐(ji)(ji)。一(yi)天，他(ta)放學(xue)回家(jia)，見有老(lao)者(zhe)抱著(zhu)一(yi)只公(gong)雞(ji)蹲在(zai)地上(shang)(shang)，旁邊還有一(yi)對(dui)(dui)紅聯(lian)紙(zhi)，一(yi)張沒有字，一(yi)張寫(xie)著(zhu)“雄(xiong)雞(ji)頭(tou)(tou)(tou)上(shang)(shang)髻”。老(lao)者(zhe)要求路過者(zhe)應對(dui)(dui)，對(dui)(dui)得(de)上(shang)(shang)可(ke)得(de)這只公(gong)雞(ji)，對(dui)(dui)不上(shang)(shang)者(zhe)僅賠他(ta)一(yi)頁對(dui)(dui)聯(lian)紙(zhi)。林大(da)欽(qin)站了一(yi)陣(zhen)，對(dui)(dui)曰(yue)：“牝羊頷下須。”對(dui)(dui)得(de)好(hao)，老(lao)者(zhe)將公(gong)雞(ji)送他(ta)。回到家(jia)里，他(ta)父(fu)親將公(gong)雞(ji)宰了，燙熟后砍(kan)了個(ge)雞(ji)頭(tou)(tou)(tou)獎勵大(da)欽(qin)，以(yi)示獨占鰲頭(tou)(tou)(tou)之意。后來(lai)，大(da)欽(qin)果然(ran)得(de)中狀元(yuan)，名揚天下。潮(chao)人認(ren)為這是個(ge)好(hao)兆頭(tou)(tou)(tou)，在(zai)孩子入學(xue)時就(jiu)給買雙紅皮屐(ji)(ji)，給他(ta)抱大(da)公(gong)雞(ji)，孩子出花園時就(jiu)給吃雞(ji)頭(tou)(tou)(tou)。

具體時間

儀式一(yi)般會在(zai)農歷(li)三、五、七(qi)月(yue)舉(ju)行。揭陽市出(chu)花園(yuan)一(yi)般都(dou)是七(qi)月(yue)初七(qi)，也(ye)就是七(qi)夕(xi)這一(yi)天(tian)，有(you)(you)部分的(de)要先求(qiu)神(shen)問(wen)卜。如果當年有(you)(you)出(chu)花園(yuan)者的(de)話一(yi)舅舅家會從年頭就開(kai)始養一(yi)只公雞(ji)在(zai)七(qi)月(yue)初六送過去。

發展歷史

古代成人禮

古時漢族男子15歲“束發”“成(cheng)(cheng)(cheng)童”，即少年成(cheng)(cheng)(cheng)年加冠禮在20歲，女子成(cheng)(cheng)(cheng)年“及笄禮”在15歲。潮汕(shan)有句俗語(yu)：“十五(wu)成(cheng)(cheng)(cheng)丁，十六成(cheng)(cheng)(cheng)人。”給(gei)15歲者舉行成(cheng)(cheng)(cheng)人禮，說明將成(cheng)(cheng)(cheng)人歲數提前。

潮汕地區過去的成人(ren)(ren)(ren)加(jia)冠禮(li)，府縣志多無(wu)記載，惟清嘉慶《澄海縣志》有載，謂時在男子結婚之前，家人(ren)(ren)(ren)為其預備冠巾，冠巾由族長授予。舉行儀式時，由贊禮(li)的人(ren)(ren)(ren)致祝詞，然后(hou)加(jia)冠。此(ci)俗僅在士(shi)大夫家庭中偶有舉行，平(ping)民無(wu)此(ci)俗。女子則在將嫁時，用笄把頭(tou)發簪上成髻，就是及(ji)笄，不論貴賤(jian)都這樣(yang)做。

在(zai)(zai)(zai)此(ci)(ci)之(zhi)前父母要(yao)(yao)準備(bei)好(hao)各種糕點以(yi)便祭神，并(bing)要(yao)(yao)為孩(hai)(hai)子(zi)(zi)準備(bei)好(hao)新衣服在(zai)(zai)(zai)出(chu)(chu)(chu)花園(yuan)(yuan)當天(tian)(tian)穿(chuan)。在(zai)(zai)(zai)當天(tian)(tian)，會(hui)廣邀好(hao)友(you)親戚前來慶祝，在(zai)(zai)(zai)此(ci)(ci)時會(hui)將三牲果晶合湊成四件(jian)或(huo)八件(jian)或(huo)十(shi)(shi)二件(jian)，陳置在(zai)(zai)(zai)俗稱“膠(jiao)掠”（晾曬用的(de)(de)竹箕）上(shang)，請出(chu)(chu)(chu)公婆神的(de)(de)神爐祭拜，訴說(shuo)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)已經長大(da)了(le)，還會(hui)煮上(shang)十(shi)(shi)幾(ji)個(ge)雞蛋(dan)由孩(hai)(hai)子(zi)(zi)吃(chi)(chi)下表示吉祥。接下來就是(shi)(shi)(shi)請客人入(ru)席，擺上(shang)酒(jiu)菜(cai)。在(zai)(zai)(zai)這其(qi)中(zhong)會(hui)在(zai)(zai)(zai)出(chu)(chu)(chu)花園(yuan)(yuan)的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)前面擺上(shang)一(yi)(yi)只雞，其(qi)他人不(bu)(bu)能(neng)動。有條件(jian)的(de)(de)一(yi)(yi)般還會(hui)擺上(shang)很(hen)大(da)的(de)(de)螃蟹，意為“拜蟹手足”（在(zai)(zai)(zai)潮汕話中(zhong)的(de)(de)意思是(shi)(shi)(shi)手腳多動），即告別(bie)兒童時代。而且在(zai)(zai)(zai)出(chu)(chu)(chu)花園(yuan)(yuan)當天(tian)(tian)，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)會(hui)一(yi)(yi)直很(hen)悠閑不(bu)(bu)能(neng)干活，最后一(yi)(yi)次由父母寵著(zhu)。還有的(de)(de)那天(tian)(tian)要(yao)(yao)早早起床，穿(chuan)上(shang)大(da)紅的(de)(de)新衣，還要(yao)(yao)穿(chuan)紅色(se)木屐，連(lian)內衣也要(yao)(yao)大(da)紅色(se)的(de)(de)。爺爺奶奶和外公外婆要(yao)(yao)到家里來吃(chi)(chi)中(zhong)飯(fan)(fan)(fan)。吃(chi)(chi)午飯(fan)(fan)(fan)前，出(chu)(chu)(chu)花園(yuan)(yuan)的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)要(yao)(yao)先吃(chi)(chi)1.豬(zhu)(zhu)大(da)腸炒(chao)蒜(suan)(suan)2.韭菜(cai)炒(chao)蒜(suan)(suan)3.豬(zhu)(zhu)肝炒(chao)蒜(suan)(suan)4.豬(zhu)(zhu)心(xin)炒(chao)蒜(suan)(suan)5.春菜(cai)炒(chao)蒜(suan)(suan)6.豬(zhu)(zhu)肺炒(chao)蒜(suan)(suan)7.湯圓（一(yi)(yi)定要(yao)(yao)吃(chi)(chi)兩個(ge)，好(hao)事(shi)成雙(shuang)）等共9種，拜祭的(de)(de)有三禽，要(yao)(yao)咬一(yi)(yi)下雞頭和雞屁股，意為長大(da)了(le)。因為在(zai)(zai)(zai)當地，未滿15歲的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)(chi)雞腳，因為人們認為吃(chi)(chi)了(le)雞腳的(de)(de)小(xiao)孩(hai)(hai)手會(hui)顫抖，寫不(bu)(bu)好(hao)毛筆字。然后大(da)家一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)飯(fan)(fan)(fan)。出(chu)(chu)(chu)花園(yuan)(yuan)這天(tian)(tian)不(bu)(bu)準把電話打出(chu)(chu)(chu)去，不(bu)(bu)能(neng)見生(sheng)人，不(bu)(bu)能(neng)出(chu)(chu)(chu)門，凡事(shi)都要(yao)(yao)百依百順，無論是(shi)(shi)(shi)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)對爸(ba)媽說(shuo)的(de)(de)，還是(shi)(shi)(shi)爸(ba)媽對孩(hai)(hai)子(zi)(zi)說(shuo)的(de)(de)，都要(yao)(yao)說(shuo)個(ge)“好(hao)”字，不(bu)(bu)在(zai)(zai)(zai)萬(wan)不(bu)(bu)得已的(de)(de)情況下不(bu)(bu)要(yao)(yao)拒(ju)絕(jue)，以(yi)圖個(ge)好(hao)兆頭。

地區類型

潮安區(qu)和澄海區(qu)：在(zai)“出(chu)(chu)(chu)花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”之日(ri)，要(yao)采用12種不(bu)(bu)同的鮮花(hua)(hua)，浸在(zai)水(shui)里給孩(hai)(hai)(hai)子(zi)沐(mu)花(hua)(hua)水(shui)浴，讓芬(fen)芳洗(xi)盡身(shen)上的孩(hai)(hai)(hai)子(zi)氣(qi)，洗(xi)完后(hou)要(yao)把水(shui)倒進(jin)花(hua)(hua)盆(pen)或花(hua)(hua)圃。接著圍上母(mu)親(qin)親(qin)手縫制的新(xin)肚(du)兜，新(xin)肚(du)兜里壓(ya)著12顆桂圓和兩枚“順治”銅錢，象征著孩(hai)(hai)(hai)子(zi)大(da)富大(da)貴。再(zai)(zai)穿上外(wai)婆(po)送的新(xin)衣(yi)服和新(xin)木(mu)屐，好讓孩(hai)(hai)(hai)子(zi)跨(kua)出(chu)(chu)(chu)花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一帆風順。出(chu)(chu)(chu)花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)當日(ri)，出(chu)(chu)(chu)花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)者(zhe)不(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)出(chu)(chu)(chu)門(men)，要(yao)躲在(zai)房子(zi)里，不(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)與(yu)同歲人見面。除拜公(gong)(gong)婆(po)神(shen)（潮汕(shan)人認為(wei)，小于十(shi)五(wu)歲的孩(hai)(hai)(hai)子(zi)是生(sheng)活(huo)在(zai)“花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”里，由一對稱為(wei)“公(gong)(gong)婆(po)母(mu)”的神(shen)庇護著。孩(hai)(hai)(hai)子(zi)能(neng)(neng)(neng)不(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)長大(da)成人，全靠(kao)這對神(shen)靈(ling)的恩(en)賜，所以(yi)潮汕(shan)人對祭拜“公(gong)(gong)婆(po)母(mu)”向來(lai)很(hen)重視，生(sheng)活(huo)在(zai)“花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”里的小孩(hai)(hai)(hai)每年(nian)七月初七要(yao)祭拜“公(gong)(gong)婆(po)母(mu)”，以(yi)祈(qi)求健(jian)康成長；而出(chu)(chu)(chu)了(le)(le)“花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”的孩(hai)(hai)(hai)子(zi)已經不(bu)(bu)再(zai)(zai)在(zai)”公(gong)(gong)婆(po)母(mu)“的掌控之中了(le)(le)，以(yi)后(hou)的七月初七將不(bu)(bu)再(zai)(zai)祭拜“公(gong)(gong)婆(po)母(mu)”了(le)(le)），還(huan)要(yao)拜花(hua)(hua)公(gong)(gong)花(hua)(hua)媽。男出(chu)(chu)(chu)花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)者(zhe)，祭品中要(yao)有一只公(gong)(gong)雞(ji)(ji)，女(nv)者(zhe)用母(mu)雞(ji)(ji)，且要(yao)請親(qin)族吃酒菜。

饒平縣：在“出花園(yuan)”當日(ri)，用榕樹枝(zhi)(zhi)、竹(zhu)枝(zhi)(zhi)、石榴花。桃樹枝(zhi)(zhi)、狀元竹(zhu)、青草各一對合12樣(yang)泡(pao)水(shui)給(gei)出花園(yuan)者沐浴。該縣黃(huang)岡鎮十五歲男女，凡經算命先生卜(bu)卦而(er)不給(gei)出花園(yuan)者,僅舉行簡單儀式,給(gei)孩子(zi)穿新衣，另(ling)買一只(zhi)豬肚子(zi)煮熟讓孩子(zi)躲在門后(hou)吃,俗稱“換腸(chang)肚”,然后(hou)拜(bai)別公婆(po)神，將香爐丟棄。

普(pu)寧、惠來縣：出(chu)花(hua)園者(zhe)在當天要吃(chi)炒豬腸(chang)豬肚，并邀請小(xiao)朋友(you)于地下圍著“竹箕”同時(shi)進食，祝賀出(chu)花(hua)園者(zhe)“換上成人腸(chang)肚”，意(yi)思是說，拋棄不(bu)成熟(shu)和骯臟(zang)的東西(xi)，增添新的知識，以成人的姿態出(chu)現(xian)；二是寄意(yi)祈(qi)望小(xiao)孩(hai)長大(da)成人后有(you)“肚內(nei)”，即知書識禮，明白(bai)事理，懂得忠孝節義，待人有(you)度、成熟(shu)。

揭陽市：親(qin)戚們(men)都(dou)(dou)在(zai)“出(chu)花(hua)園”前幾天送來一串生(sheng)豬(zhu)肉(rou)、八粒雞(ji)蛋(dan)，還有(you)(you)一件(jian)新(xin)(xin)衣服。禮(li)物(wu)是(shi)給“出(chu)花(hua)園”的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)角的(de)(de)(de)(de)，父母一般(ban)都(dou)(dou)會把(ba)衣服收下，再收一點(dian)豬(zhu)肉(rou)，兩(liang)粒或(huo)四粒雞(ji)蛋(dan)，其(qi)余的(de)(de)(de)(de)作為(wei)(wei)回禮(li)返還送禮(li)人。在(zai)“出(chu)花(hua)園”那(nei)天中午，備辦豐盛的(de)(de)(de)(de)午餐，將肉(rou)、三鳥蛋(dan)、甜品、青菜(cai)(cai)等各種拼(pin)湊成八道或(huo)十二道菜(cai)(cai)。青菜(cai)(cai)以厚合、青蒜等為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，其(qi)意是(shi)吃了厚合，出(chu)花(hua)園后處(chu)處(chu)“六(liu)合”;青蒜，意為(wei)(wei)長大后能算會除，聰敏伶俐；芹，意為(wei)(wei)終身勤勞。筵席(xi)上除了豐盛的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)肴，還有(you)(you)一個傳統的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)食，那(nei)就(jiu)是(shi)煮(zhu)條(tiao)湯，用雞(ji)鴨(ya)湯煮(zhu)的(de)(de)(de)(de)條(tiao)湯。當天，還要(yao)宴(yan)請(qing)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)來家(jia)(jia)中陪(pei)(pei)吃，受(shou)宴(yan)請(qing)的(de)(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)都(dou)(dou)是(shi)還沒(mei)有(you)(you)“出(chu)花(hua)園”的(de)(de)(de)(de)，受(shou)邀請(qing)而來的(de)(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們(men)，都(dou)(dou)會很羨慕“出(chu)花(hua)園”的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)角。因為(wei)(wei)作為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)角，在(zai)這一天，有(you)(you)漂亮的(de)(de)(de)(de)新(xin)(xin)衣服穿，有(you)(you)一只雞(ji)吃，可以無約無束，是(shi)當天來家(jia)(jia)中陪(pei)(pei)吃的(de)(de)(de)(de)小(xiao)孩(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)“孩(hai)(hai)子(zi)(zi)王”，想(xiang)玩什么就(jiu)玩什么，就(jiu)是(shi)一整天不(bu)能踏出(chu)家(jia)(jia)門。席(xi)間，家(jia)(jia)人、親(qin)戚朋友要(yao)向孩(hai)(hai)子(zi)(zi)祝愿，贈寄美好的(de)(de)(de)(de)愿望(wang)，并向孩(hai)(hai)子(zi)(zi)傳授涉世經驗，談些勉(mian)勵上進、恪(ke)守道德的(de)(de)(de)(de)教誨。

在(zai)澄(cheng)海，父母(mu)采來12種不同鮮花，浸(jin)在(zai)水里給孩子沐浴，母(mu)親給孩子扎上自己親手縫制(zhi)的新(xin)腰兜，兜里一般放(fang)著12顆桂圓和2枚“順(shun)治”銅錢。

出花(hua)園之日，成年的(de)少年有許多(duo)拘(ju)束(shu)和講究要遵守。現今，許多(duo)儀式(shi)內容(rong)有所簡化。

在(zai)汕頭(tou)市(shi)潮陽區的(de)(de)(de)(de)關埠鎮，出花園的(de)(de)(de)(de)孩子會收到紅(hong)(hong)包(bao)(bao)，收到紅(hong)(hong)包(bao)(bao)了，父(fu)母需給回禮(li)，買些喜慶的(de)(de)(de)(de)東西送(song)過去，包(bao)(bao)括食用油、白糖、餅等；這(zhe)各家有各家的(de)(de)(de)(de)安排。潮安區要(yao)(yao)用12樣鮮花泡水(shui)給出花園者(zhe)沐浴；要(yao)(yao)換新(xin)衣，穿(chuan)紅(hong)(hong)皮屐(ji)，圍新(xin)肚(du)兜(dou)（肚(du)兜(dou)里(li)藏桂圓和“順(shun)治”錢(qian)）——而且(qie)這(zhe)一身行頭(tou)必須是(shi)舅(jiu)舅(jiu)家送(song)的(de)(de)(de)(de)；當日要(yao)(yao)躲在(zai)房子里(li)。除拜公(gong)婆神，還要(yao)(yao)拜花公(gong)花媽。

男出花園者(zhe)(zhe)，祭品中要有一(yi)只公雞，女(nv)者(zhe)(zhe)用母雞，要請(qing)親族吃酒菜(cai)。

澄海縣(xian)風俗與潮安區(qu)大體(ti)相同(tong)。饒(rao)平縣(xian)用榕(rong)樹枝(zhi)、竹(zhu)枝(zhi)、石榴(liu)花(hua)(hua)(hua)、桃樹枝(zhi)、狀元(yuan)竹(zhu)、青(qing)草各一對合12樣(yang)泡(pao)水(shui)給出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)者(zhe)沐(mu)同(tong)時進(jin)食，祝(zhu)賀出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)者(zhe)“換(huan)上(shang)成人腸肚”，與童年告別。揭西縣(xian)出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)者(zhe)之家要給親(qin)(qin)友贈送酵踝(huai)、雞(ji)鴨，親(qin)(qin)友回敬布匹。

在汕尾下轄(xia)的縣級(ji)市陸豐，出花(hua)園者，先擇(ze)吉由(you)父(fu)母(mu)選定吉日吉時。一(yi)年中(zhong)只有(you)農歷七月(yue)上旬和十(shi)月(yue)（15歲(sui)時家族(zu)有(you)父(fu)母(mu)年老不清凈的要等(deng)到16歲(sui)的十(shi)月(yue)）。再(zai)洗(xi)浴(yu)用五谷、抹(mo)草(cao)、紙符灰、12樣（也有(you)只用5樣的）花(hua)草(cao)水洗(xi)浴(yu)。12樣花(hua)草(cao)一(yi)般是(shi)四時春(chun)、百日紅、石榴花(hua)、竹葉、榕樹葉等(deng)寓意美好的花(hua)草(cao)。再(zai)吃飯“出花(hua)園飯”（魚丸、雞蛋(dan)、粉絲）

藝術特色

習俗文化

儀式

“出(chu)(chu)花園(yuan)”是(shi)潮(chao)汕(shan)人(ren)為(wei)孩(hai)子告別(bie)童(tong)(tong)年而舉行的(de)(de)一(yi)種(zhong)成人(ren)禮，是(shi)潮(chao)汕(shan)地(di)區(qu)一(yi)種(zhong)特(te)有的(de)(de)成人(ren)禮俗。有15歲男女(nv)的(de)(de)家庭，要在舊歷七(qi)月初(chu)七(qi)乞(qi)巧節和(he)七(qi)月十五中元(yuan)節或另擇(ze)日(ri)為(wei)孩(hai)子備(bei)辦三牲果品(pin)拜別(bie)公婆神(shen)，表示孩(hai)子已(yi)(yi)經(jing)(jing)長大，可以(yi)走出(chu)(chu)花園(yuan)，不(bu)再(zai)是(shi)終(zhong)日(ri)在花園(yuan)里玩鬧的(de)(de)孩(hai)童(tong)(tong)了。隨著人(ren)們(men)觀念的(de)(de)變化，“出(chu)(chu)花園(yuan)”的(de)(de)儀式(shi)在逐漸淡(dan)化，雖(sui)然(ran)有的(de)(de)地(di)方依然(ran)按照(zhao)古時的(de)(de)儀式(shi)，但(dan)在城市里的(de)(de)部分經(jing)(jing)濟較為(wei)發(fa)達的(de)(de)地(di)區(qu)，“出(chu)(chu)花園(yuan)”的(de)(de)習俗已(yi)(yi)經(jing)(jing)演化成一(yi)個簡單的(de)(de)儀式(shi)。可以(yi)肯定的(de)(de)是(shi)，不(bu)論形式(shi)怎么變，“出(chu)(chu)花園(yuan)”的(de)(de)意義不(bu)會變。在這(zhe)一(yi)天，意味著孩(hai)子要告別(bie)童(tong)(tong)年，邁向(xiang)成人(ren)行列。

“出(chu)(chu)花園(yuan)”是(shi)廣(guang)東潮汕(shan)地區(qu)和(he)廣(guang)東梅州客家地區(qu)的(de)一(yi)種成(cheng)(cheng)(cheng)人禮俗，梅州民間有(you)未(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)年的(de)孩子(zi)一(yi)直(zhi)生(sheng)活在(zai)“花園(yuan)”里的(de)說法，“十(shi)(shi)五(wu)成(cheng)(cheng)(cheng)丁(ding)，十(shi)(shi)六(liu)成(cheng)(cheng)(cheng)人”，及至長大成(cheng)(cheng)(cheng)人，家長必須為(wei)(wei)其舉(ju)行(xing)一(yi)次隆重儀(yi)式，故曰“出(chu)(chu)花園(yuan)”。客家人在(zai)孩子(zi)滿十(shi)(shi)六(liu)周歲時(shi)行(xing)“出(chu)(chu)花園(yuan)”儀(yi)式，以示(shi)孩子(zi)已成(cheng)(cheng)(cheng)人。寓意未(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)年的(de)孩子(zi)像在(zai)花園(yuan)中一(yi)樣，但孩子(zi)虛歲15歲時(shi)便(bian)已經成(cheng)(cheng)(cheng)年，要(yao)將其“牽(qian)出(chu)(chu)花園(yuan)”，讓(rang)其有(you)獨立生(sheng)活的(de)意識。“出(chu)(chu)花園(yuan)”儀(yi)式提醒孩子(zi)成(cheng)(cheng)(cheng)年后(hou)要(yao)面對(dui)世界，要(yao)有(you)承擔(dan)，為(wei)(wei)自己所做的(de)事情(qing)負責。

表示孩(hai)子已經長大，可(ke)以走出花園(yuan)，不(bu)再是終日在花園(yuan)里玩鬧的孩(hai)童了(le)。

其儀式是(shi)將三牲果晶(jing)合湊成(cheng)四件或(huo)八件或(huo)十二件，陳置在俗稱“膠掠”（晾曬用的(de)(de)竹箕）上(shang)(shang)，請出公婆神(shen)的(de)(de)神(shen)爐，由出花園(yuan)的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)跪拜，拜畢，以后就不再拜了。出花園(yuan)的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)要(yao)穿(chuan)紅皮(pi)屐、吃公雞頭，所有食品都要(yao)吃一點(dian)。而且是(shi)飯(fan)桌上(shang)(shang)最先(xian)吃的(de)(de)那個。

細節

“出花(hua)(hua)園(yuan)”是潮汕地(di)區特有的(de)一(yi)種成(cheng)(cheng)人(ren)(ren)禮習俗(su)，年滿(man)15歲的(de)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)要(yao)舉(ju)行“出花(hua)(hua)園(yuan)”儀式。因各地(di)習俗(su)不(bu)同，比如，有些地(di)區只給女孩(hai)(hai)(hai)“出花(hua)(hua)園(yuan)”，有些要(yao)用12種鮮(xian)花(hua)(hua)泡水給“出花(hua)(hua)園(yuan)”者(zhe)淋(lin)浴等等，所以(yi)(yi)現以(yi)(yi)揭陽市區為(wei)例，淺談一(yi)些“出花(hua)(hua)園(yuan)”禮節。不(bu)再祭(ji)(ji)拜“公(gong)(gong)婆母(mu)”潮汕人(ren)(ren)認為(wei)，小于十五歲的(de)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)是生活在(zai)“花(hua)(hua)園(yuan)”里的(de)，由一(yi)對稱為(wei)“公(gong)(gong)婆母(mu)”的(de)神(shen)靈庇護著(zhu)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)能不(bu)能長(chang)大(da)成(cheng)(cheng)人(ren)(ren)，全(quan)靠這(zhe)對神(shen)靈的(de)恩賜，所以(yi)(yi)潮汕人(ren)(ren)對于祭(ji)(ji)拜“公(gong)(gong)婆母(mu)”向(xiang)來很(hen)重視。生活在(zai)“花(hua)(hua)園(yuan)”里的(de)小孩(hai)(hai)(hai)子(zi)每(mei)年七(qi)月七(qi)要(yao)祭(ji)(ji)拜“公(gong)(gong)婆母(mu)”，以(yi)(yi)祈求(qiu)健康成(cheng)(cheng)長(chang)；而出了(le)“花(hua)(hua)園(yuan)”的(de)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)已經不(bu)再在(zai)“公(gong)(gong)婆母(mu)”的(de)掌(zhang)控之中了(le)，以(yi)(yi)后的(de)七(qi)月七(qi)將不(bu)再祭(ji)(ji)拜“公(gong)(gong)婆母(mu)”了(le)。

“出(chu)(chu)花(hua)園(yuan)”也屬(shu)客(ke)家(jia)地區的(de)一(yi)項(xiang)成人(ren)禮俗，客(ke)家(jia)人(ren)在(zai)孩(hai)(hai)子(zi)滿十六周歲時(shi)行(xing)“出(chu)(chu)花(hua)園(yuan)”儀(yi)式，以示(shi)孩(hai)(hai)子(zi)已成人(ren)。當(dang)然，有些家(jia)族(zu)只為(wei)男(nan)孩(hai)(hai)子(zi)舉行(xing)此(ci)項(xiang)典(dian)禮。“出(chu)(chu)花(hua)園(yuan)”之(zhi)時(shi)日擇選尤為(wei)慎重，要看(kan)過皇歷(li)，求神問卦，在(zai)獲知(zhi)沒有“沖撞”“忌諱”的(de)前提(ti)下，才能舉行(xing)。儀(yi)式大都選于農(nong)歷(li)七月初七（因這天為(wei)“五(wu)福(fu)(fu)菩薩(sa)日”）進行(xing)，亦(yi)有另立(li)吉日者，不一(yi)而足。該日讓孩(hai)(hai)子(zi)沐浴(yu)更衣(yi)，穿(chuan)戴新衣(yi)裳、新帽子(zi)，拜祀祖(zu)先靈位，感恩神明福(fu)(fu)蔭庇佑。進餐之(zhi)時(shi)，一(yi)般請“出(chu)(chu)花(hua)園(yuan)”的(de)孩(hai)(hai)子(zi)敬坐“上橫(heng)”首位，男(nan)的(de)食(shi)(shi)公(gong)雞頭，女的(de)則食(shi)(shi)母(mu)雞頭，且由孩(hai)(hai)子(zi)先舉箸夾食(shi)(shi)，把所(suo)有食(shi)(shi)品均食(shi)(shi)一(yi)遍(bian)。全家(jia)人(ren)輪番祝福(fu)(fu)其從此(ci)成人(ren)立(li)業。

身穿新衣，腳著(zhu)木屐，頭戴(dai)“石(shi)榴(liu)”花

“出(chu)花(hua)園”這天，小(xiao)孩(hai)子(zi)要穿舅(jiu)(jiu)舅(jiu)(jiu)送(song)來(lai)的新衣，木屐(ji)，一(yi)般為紅(hong)色。當(dang)然(ran)，現今很多繁瑣禮節(jie)已(yi)經被簡化，舅(jiu)(jiu)舅(jiu)(jiu)可以直接送(song)紅(hong)包(bao)給(gei)外甥（女），讓孩(hai)子(zi)自己置辦。并且，這天早晨，父母會讓小(xiao)孩(hai)子(zi)把(ba)一(yi)枝(zhi)帶有吉祥意義的“石榴”花(hua)別(bie)在耳朵(duo)上。

吃早餐(can)(can)(can)，“咬”雞(ji)(ji)頭這一(yi)(yi)天(tian)吃早餐(can)(can)(can)，一(yi)(yi)般是(shi)(shi)湊(cou)齊八(ba)人(ren)(ren)，早餐(can)(can)(can)有公雞(ji)(ji)一(yi)(yi)只，甜(tian)品，青菜(cai)(cai)等各種拼(pin)湊(cou)成八(ba)道或十二道菜(cai)(cai)。就(jiu)餐(can)(can)(can)座位也是(shi)(shi)有講究的(de)(de)，“出(chu)花(hua)(hua)園”者(zhe)(zhe)(zhe)坐(zuo)上正位，雞(ji)(ji)頭朝(chao)著他(ta)（她），由(you)“出(chu)花(hua)(hua)園”者(zhe)(zhe)(zhe)自吃，雞(ji)(ji)頭便(bian)成了他(ta)（她）的(de)(de)專利。其意義是(shi)(shi)，長大后(hou)能(neng)出(chu)人(ren)(ren)頭地，興旺(wang)發達。“出(chu)花(hua)(hua)園”者(zhe)(zhe)(zhe)舉(ju)箸之后(hou)，別(bie)人(ren)(ren)才可以(yi)吃東(dong)西，每一(yi)(yi)種食物(wu)都是(shi)(shi)這樣。當出(chu)花(hua)(hua)園者(zhe)(zhe)(zhe)屬雞(ji)(ji)時，應該以(yi)鵝代(dai)雞(ji)(ji)。宴(yan)請親朋好(hao)友，收(shou)送禮(li)(li)物(wu)這天(tian)中午，備(bei)辦(ban)豐(feng)盛的(de)(de)午餐(can)(can)(can)，宴(yan)請親戚(qi)好(hao)友。席間，家人(ren)(ren)、親人(ren)(ren)向孩子祝(zhu)愿(yuan)，贈寄美好(hao)的(de)(de)愿(yuan)望。“出(chu)花(hua)(hua)園”前幾(ji)天(tian)或當天(tian)，親戚(qi)們(men)都會前來送禮(li)(li)，或是(shi)(shi)紅(hong)包或是(shi)(shi)禮(li)(li)物(wu)，禮(li)(li)物(wu)是(shi)(shi)給“出(chu)花(hua)(hua)園”主角的(de)(de)，但一(yi)(yi)般是(shi)(shi)由(you)父母(mu)操辦(ban)，進行(xing)回禮(li)(li)。

其他(ta)在揭陽，有一(yi)個(ge)(ge)說(shuo)法，出(chu)花園這天(tian)，孩子(zi)不(bu)(bu)(bu)能跑太遠的(de)地方(fang)，甚至不(bu)(bu)(bu)能過橋。這一(yi)天(tian)，孩子(zi)只管玩、吃，不(bu)(bu)(bu)用做任何家務活，最(zui)后一(yi)次由父(fu)母寵著。為圖個(ge)(ge)好兆頭，孩子(zi)說(shuo)的(de)話，提出(chu)的(de)要求，不(bu)(bu)(bu)到萬不(bu)(bu)(bu)得已的(de)情況下(xia)，一(yi)般都不(bu)(bu)(bu)會被拒絕。

芒果视频下载

相關項目