燒塔,部分地(di)方(fang)又稱之為燒塔仔,是南方(fang)諸(zhu)如廣東、福(fu)建(jian)、江西等地(di)農(nong)村(cun)在過中秋(qiu)節時(shi)開展的(de)一項民俗(su)活動。
燒塔(ta)起(qi)源于(yu)元(yuan)朝末年漢族人(ren)民反抗殘暴統治者,于(yu)中秋起(qi)義時舉火(huo)為號。也(ye)有說燒塔(ta)之俗,源自(zi)元(yuan)末劉伯溫于(yu)月(yue)餅里(li)藏字條,約(yue)以八(ba)月(yue)十五舉火(huo)為號,實行武裝起(qi)義,民間流傳的“三家養一元(yuan),一夜(ye)殺完全”的故事,即由(you)此(ci)而來。
舉(ju)火為號傳衍已成為燒塔民俗,并且多表達“中秋節(jie)是豐收的節(jie)日(ri),通過燒塔表達收獲的喜(xi)悅,祝福生活像圣塔火焰一樣紅紅火火”的含義。
農歷八月十(shi)五(wu)早(zao)晨,要進行燒塔活(huo)動的地方家家戶戶都會早(zao)早(zao)起(qi)床殺(sha)雞鴨,買豬肉、牛肉、月餅,做米果。
而(er)燒(shao)塔(ta)活動(dong)需要從(cong)下午開始(shi)準(zhun)備(bei),由比(bi)較有活動(dong)能(neng)力的(de)人組織,召集一(yi)些小孩準(zhun)備(bei)材料。先(xian)是把幾個土(tu)磚擺成(cheng)一(yi)個圓(yuan)形,圓(yuan)形的(de)大小則決定著(zhu)堆(dui)(dui)塔(ta)的(de)高度。兩塊(kuai)土(tu)磚之(zhi)間各(ge)在(zai)架(jia)上一(yi)塊(kuai)紅磚,將塔(ta)的(de)基(ji)身(shen)堆(dui)(dui)積(ji)好。隨(sui)后堆(dui)(dui)瓦片(pian),直到堆(dui)(dui)至(zhi)塔(ta)頂。
燒(shao)(shao)塔(ta)(ta)時(shi),先(xian)要(yao)向塔(ta)(ta)底土(tu)磚留下的(de)(de)一(yi)個“火(huo)門”里面放柴。當整個塔(ta)(ta)身被燒(shao)(shao)得(de)通紅(hong),堆塔(ta)(ta)的(de)(de)瓦片都被燒(shao)(shao)得(de)通紅(hong)透(tou)明時(shi),也被稱為“紅(hong)塔(ta)(ta)”。不過,要(yao)把塔(ta)(ta)身燒(shao)(shao)紅(hong),一(yi)般都要(yao)燒(shao)(shao)到(dao)午夜。燒(shao)(shao)塔(ta)(ta)的(de)(de)過程中,火(huo)苗時(shi)而會躥過塔(ta)(ta)頂。而當燒(shao)(shao)到(dao)紅(hong)塔(ta)(ta)時(shi),大(da)家將不再(zai)往(wang)里添柴,只留一(yi)些殘余的(de)(de)火(huo)苗。
元(yuan)(yuan)朝(chao)統治中國(guo)以后,采取種族歧視的政策,蒙(meng)古貴族沒收(shou)了漢人的馬(ma)匹(pi)和兵器。為了監控(kong)老百姓活動,元(yuan)(yuan)統治者把五(wu)戶人家(jia)編成(cheng)一甲(jia),由(you)元(yuan)(yuan)政府派一名蒙(meng)古貴族當甲(jia)長,甲(jia)長由(you)五(wu)家(jia)輪(lun)流供(gong)養,甲(jia)長到每(mei)家(jia)受(shou)(shou)供(gong)養前后,都(dou)要秤體重,如果體重減輕,負責供(gong)養的那(nei)一戶就要受(shou)(shou)懲處。元(yuan)(yuan)朝(chao)貴族在各鄉村(cun)作威(wei)作福,勒索百姓財物,奸淫(yin)良(liang)家(jia)婦(fu)女。他們做賊(zei)心虛,怕受(shou)(shou)百姓報復,規定每(mei)甲(jia)五(wu)戶只能共用一把菜刀,其余的沒收(shou)。
元(yuan)朝末年,黃(huang)河(he)連年水災,物價飛(fei)漲,人(ren)民流離(li)失所,饑寒交迫(po)。因此,韓山童(tong)、劉(liu)福通等(deng)白(bai)蓮(lian)教(jiao)領(ling)(ling)導人(ren)便利用宗教(jiao)作(zuo)掩護,發動(dong)起義開(kai)展推(tui)翻元(yuan)朝統治的斗爭。元(yuan)順帝至(zhi)正十(shi)一(yi)年(1352)夏天,劉(liu)福通領(ling)(ling)導的白(bai)蓮(lian)教(jiao)——紅巾軍在皖北預南一(yi)帶舉起反元(yuan)旗幟(zhi),得(de)到全國各地的響(xiang)應。潮汕(shan)人(ren)民為(wei)與周邊(bian)統一(yi)步(bu)調,按事前(qian)密約,于(yu)八月十(shi)五這一(yi)天,在空曠地方用瓦片砌塔(ta),燃燒(shao)猛火(huo),作(zuo)為(wei)行(xing)動(dong)信(xin)號,一(yi)齊(qi)動(dong)手,斬殺(sha)了蒙古貴族韃子。從此,燒(shao)塔(ta)便成為(wei)中秋(qiu)習(xi)俗相(xiang)沿下(xia)來。
瓦塔(ta)(ta)(ta)形(xing)(xing)狀有“圓(yuan)形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)”、“方形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)”、“多(duo)(duo)角形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)”等等,且各有其吉(ji)祥寓(yu)意,如圓(yuan)形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)寓(yu)意為“中秋(qiu)月圓(yuan)人(ren)也圓(yuan)”,一(yi)(yi)(yi)般有親(qin)人(ren)旅外(wai)的(de)(de)人(ren)家多(duo)(duo)砌設圓(yuan)形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)、方形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)狀似田丘(qiu),成四方形(xing)(xing),寓(yu)意四通(tong)八達;多(duo)(duo)角形(xing)(xing)塔(ta)(ta)(ta)寓(yu)意生財多(duo)(duo)道,生意興隆。砌塔(ta)(ta)(ta)的(de)(de)工藝(yi)也相當講究,有密封(feng)形(xing)(xing),開(kai)窗形(xing)(xing)。開(kai)窗形(xing)(xing)的(de)(de)塔(ta)(ta)(ta)身(shen)上的(de)(de)“窗”有方形(xing)(xing)、菱(ling)形(xing)(xing)、梅花形(xing)(xing)等等,千姿百態,塔(ta)(ta)(ta)的(de)(de)頂端(duan)是開(kai)放式的(de)(de),像大煙囪(cong),其大小高(gao)(gao)低(di)也不一(yi)(yi)(yi)而足,矮的(de)(de)有兩米(mi)(mi)多(duo)(duo)高(gao)(gao),高(gao)(gao)的(de)(de)有四五米(mi)(mi)高(gao)(gao)的(de)(de),直徑從幾十厘米(mi)(mi)到一(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)多(duo)(duo)。為了使(shi)塔(ta)(ta)(ta)身(shen)通(tong)風透氣和(he)造型美觀,大的(de)(de)瓦塔(ta)(ta)(ta)常(chang)是兩片瓦片合在(zai)一(yi)(yi)(yi)起按(an)“品”字形(xing)(xing)架放。
燒(shao)塔(ta)這(zhe)一(yi)民俗活動(dong),府(fu)縣志(zhi)多有記載(zai)。清順治年間《潮州府(fu)志(zhi)》載(zai):“中(zhong)秋玩月(yue),剝芋(yu)食(shi),謂之(zhi)‘剝鬼皮’。兒(er)童燒(shao)塔(ta)為(wei)樂。”光(guang)緒《潮陽縣志(zhi)》載(zai):“中(zhong)秋煨芋(yu),制團圓餅(bing),號‘月(yue)餅(bing)’,晚間玩月(yue)以為(wei)樂。兒(er)童則聚瓦片(pian)結小塔(ta)燃(ran)之(zhi)。”
安福縣人(ren)(ren)民政府辦(ban)公室(shi)安府辦(ban)[2007]100號文件,將其公布為首(shou)批縣級非(fei)物質文化遺產保護名(ming)錄,并撥專(zhuan)款(kuan)進(jin)行(xing)普查挖掘。傳(chuan)承人(ren)(ren)亦已從柘溪本村年輕人(ren)(ren)中選出,進(jin)行(xing)培訓(xun)教育。
中秋燒(shao)塔相對于一(yi)般中秋活動(dong)而言有(you)其自(zi)身(shen)獨特的(de)文(wen)化內(nei)涵,它(ta)是稻谷節(jie)節(jie)飽滿,家里紅紅火火,親(qin)朋平(ping)平(ping)安安的(de)象征,寄托了南(nan)方許(xu)多人幾(ji)千年(nian)來(lai)的(de)審美(mei)情趣。
燒(shao)塔活(huo)動的參與者會(hui)用小調、山歌(ge)(ge)等各地自(zi)己的方(fang)(fang)式慶賀豐(feng)收,歲(sui)歲(sui)平安(an)。歌(ge)(ge)唱好年(nian)景(jing),歌(ge)(ge)唱幸福美(mei)滿的生活(huo),活(huo)動一般會(hui)進行到深夜方(fang)(fang)才結束。