創建于1840年,國內知名的傳統糕點品牌,主要生產玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子和芝麻鍋巴等各類休閑食品
湖(hu)州(zhou)震(zhen)遠同(tong),創建于(yu)(yu)清朝年間(1840年),湖(hu)州(zhou)菱湖(hu)鎮人沈震(zhen)遠在當地(di)(di)開了(le)一(yi)家茶食店,后由(you)其徒弟方幼時繼承(cheng)店業(ye),并(bing)把地(di)(di)址遷到了(le)湖(hu)州(zhou)鬧市區駱駝橋下。為謝恩師(shi),他把店名改(gai)為“震(zhen)遠同(tong)”,意為繼承(cheng)師(shi)業(ye),奮(fen)發(fa)圖強。“同(tong)”者,師(shi)徒一(yi)脈相承(cheng)也(ye)。在湖(hu)州(zhou)大地(di)(di)上已經(jing)(jing)一(yi)百(bai)多年的(de)風風雨(yu)雨(yu)。經(jing)(jing)過幾代人的(de)不懈(xie)努(nu)力(li),為了(le)弘揚(yang)傳統文(wen)化(hua),展(zhan)示百(bai)年品牌的(de)風采(cai),在湖(hu)州(zhou)市經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區征地(di)(di)50畝,進(jin)行(xing)技術(shu)改(gai)造,于(yu)(yu)二00五年七月已順利完成了(le)新廠房的(de)整體搬遷工作,為震(zhen)遠同(tong)重塑(su)輝煌打下了(le)扎(zha)實的(de)基礎。
新(xin)(xin)(xin)公司成立以(yi)來,在(zai)傳承(cheng)了(le)(le)優秀傳統文化與(yu)獨特產(chan)(chan)品的(de)(de)基(ji)礎上震遠(yuan)同(tong)的(de)(de)經營(ying)(ying)者以(yi)“傳承(cheng)、創新(xin)(xin)(xin)、務實(shi)、拼搏 ”,以(yi)與(yu)時俱進(jin)(jin)的(de)(de)精神,堅持“以(yi)人為本”的(de)(de)經營(ying)(ying)理念,積極(ji)引進(jin)(jin)新(xin)(xin)(xin)機制,引進(jin)(jin)人才,引進(jin)(jin)設(she)備、技術上做(zuo)文章,不斷挖掘傳統特色產(chan)(chan)品的(de)(de)內涵,以(yi)求(qiu)更適(shi)合(he)(he)現代人的(de)(de)消費口味和(he)需求(qiu)。在(zai)傳統茶(cha)(cha)食三珍的(de)(de)基(ji)礎上,開發了(le)(le)南棗合(he)(he)桃糕(gao)、桂園(yuan)合(he)(he)桃糕(gao)、蓮蓉合(he)(he)桃糕(gao)、百(bai)合(he)(he)合(he)(he)桃糕(gao)、阿膠合(he)(he)桃糕(gao)、綠(lv)豆糕(gao)系列和(he)月(yue)餅系列等茶(cha)(cha)食新(xin)(xin)(xin)品,讓消費者吃出口味,吃出營(ying)(ying)養。在(zai)新(xin)(xin)(xin)廠房(fang)投(tou)入的(de)(de)同(tong)時,注(zhu)重技術改造,累計新(xin)(xin)(xin)進(jin)(jin)設(she)備100臺套,為產(chan)(chan)品質量的(de)(de)提(ti)升提(ti)供了(le)(le)硬件保障(zhang)。
震遠同以(yi)“食品工業是道德工業”的(de)(de)現代(dai)新理(li)念為(wei)基(ji)石,大(da)力拓(tuo)展食品生產(chan)空間,注重產(chan)品質(zhi)量(liang),以(yi)食品生產(chan)許可證考(kao)核(he)發放為(wei)契(qi)機(ji),狠(hen)抓(zhua)內部基(ji)本功(gong),為(wei)社會消(xiao)費(fei)者提供(gong)優質(zhi)的(de)(de)綠色健康食品,企業已通過ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體系認(ren)(ren)證、HACCP食品安全管(guan)理(li)體系認(ren)(ren)證,四大(da)類產(chan)品糕(gao)點、糖果、方便食品、醬(jiang)鹵肉制(zhi)品通過QS生產(chan)許可認(ren)(ren)證。不斷深(shen)化產(chan)品品質(zhi)、為(wei)消(xiao)費(fei)者提供(gong)健康、美味的(de)(de)食品。
目前,企業(ye)已成為湖州地(di)區食品(pin)生(sheng)產(chan)的骨干企業(ye),生(sheng)產(chan)主要產(chan)品(pin)有玫瑰酥糖、合桃糕(gao)、牛皮(pi)糖、椒鹽桃片(pian)、綠(lv)豆糕(gao)、月餅、粽子系列和芝(zhi)麻鍋(guo)巴等各類休閑食品(pin)。企業(ye)在(zai)華(hua)東(dong)地(di)區享有較高(gao)的知名度和良好的商業(ye)信譽。同時,企業(ye)不斷拓展市場,銷售(shou)連年同比增(zeng)長(chang)在(zai)50%左右。“震(zhen)遠同”正迸發(fa)出越來越強大的生(sheng)命力。