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始建于1894年，湖南餐飲名店，以長沙風味粉面為特色的全國連鎖餐飲品牌，因湯粉質地上乘、味道鮮美備受食客追捧

長(chang)沙(sha)(sha)飲食(shi)集團長(chang)沙(sha)(sha)楊(yang)裕興(xing)(xing)有限公(gong)司(si)源(yuan)于楊(yang)裕興(xing)(xing)面館。楊(yang)裕興(xing)(xing)面館，創(chuang)辦(ban)于清光緒二十年(nian)（公(gong)元1894年(nian)），距今(jin)已有118年(nian)歷史。創(chuang)始人楊(yang)心田，取(qu)“富(fu)裕興(xing)(xing)盛(sheng)”之意，始在長(chang)沙(sha)(sha)市(shi)三(san)興(xing)(xing)街(jie)租一(yi)鋪面，開設(she)粉館兼(jian)營(ying)湯(tang)圓，冠之名曰“楊(yang)裕興(xing)(xing)”，以圖(tu)利(li)(li)市(shi)大吉。因所做湯(tang)粉質地上乘，味道鮮(xian)美，一(yi)時食(shi)客紛涌，生意興(xing)(xing)旺。到(dao)民國(guo)十一(yi)年(nian)（1922年(nian)），楊(yang)心田獲(huo)利(li)(li)頗豐，遂購(gou)置房(fang)產(chan)，擴大經營(ying)，增加花色(se)，生意更加紅火(huo)。

1934年，楊(yang)(yang)(yang)心田因年老將店(dian)(dian)(dian)(dian)務(wu)交由其(qi)子楊(yang)(yang)(yang)菊(ju)邨掌管。子承父業，得家傳(chuan)之經營之要到，更潛心創新(xin)和發展(zhan)，新(xin)品種層出不窮，父輩傳(chuan)承的(de)“楊(yang)(yang)(yang)裕興”面食業得以發揚光大(da)(da)。1936年底—1937年“楊(yang)(yang)(yang)裕興”面館青(qing)石(shi)橋(qiao)分(fen)店(dian)(dian)(dian)(dian)（現解放(fang)西路153號）籌措開(kai)業，雇工40余人，日(ri)銷售額達400銀元。1938年，長沙“文(wen)夕大(da)(da)火(huo)”，楊(yang)(yang)(yang)裕興面館三(san)興街(jie)、青(qing)石(shi)橋(qiao)二店(dian)(dian)(dian)(dian)俱毀于(yu)(yu)一旦。火(huo)災后(hou)，老店(dian)(dian)(dian)(dian)得以重(zhong)建(jian)，分(fen)店(dian)(dian)(dian)(dian)搭棚復業。1945年。抗日(ri)戰爭(zheng)結束前(qian)夕，三(san)興街(jie)店(dian)(dian)(dian)(dian)旁被(bei)日(ri)寇炸毀，兩店(dian)(dian)(dian)(dian)合并于(yu)(yu)青(qing)石(shi)橋(qiao)，次年，建(jian)成三(san)層樓新(xin)房(fang)，占地70多平方米，聲譽更盛(sheng)，生意更興，從(cong)此盛(sheng)名于(yu)(yu)長沙。

新中國成以(yi)(yi)后，1956年(nian)(nian)，楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)面館以(yi)(yi)公私合(he)營(ying)的方式進行了社會主義改造(zao)，1988年(nian)(nian)實行了經營(ying)承包責任制，1996年(nian)(nian)、2000年(nian)(nian)、2004年(nian)(nian)三次對店堂進行了大規模(mo)裝修改造(zao)，2001年(nian)(nian)改制組建成立了長(chang)沙(sha)飲食(shi)集團長(chang)沙(sha)楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)有限公司，專注于楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)面食(shi)文化的發展(zhan)和品(pin)牌連鎖經營(ying)。目前，楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)有限公司在全省(sheng)范圍內已有加盟連鎖店70多家，并在北京(jing)、深圳、東莞(guan)、淄博、烏魯木齊等地區(qu)開設加盟店，事(shi)業蒸蒸日(ri)上。