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以特色小龍蝦為經營基礎，建有產品供應鏈實驗基地，手工刷洗清潔，以高品質原材料和服務至上為保證的小龍蝦品牌

2017年(nian)8月，深圳網(wang)紅小(xiao)(xiao)龍(long)蝦品(pin)牌松哥油燜(men)大蝦完(wan)成1.2億人(ren)民幣A輪融(rong)資，以更為(wei)迅猛的(de)(de)姿態(tai)占領市場。出(chu)(chu)身(shen)華為(wei)的(de)(de)創始人(ren)徐松，帶領同為(wei)華為(wei)系的(de)(de)高管團隊(dui)，以敏銳的(de)(de)商業(ye)嗅覺，超前(qian)的(de)(de)用戶意識，洞(dong)悉市場對個性化需求(qiu)日益旺盛，構建(jian)強大的(de)(de)供(gong)應鏈把握(wo)話語(yu)權，在堅持高質(zhi)出(chu)(chu)品(pin)的(de)(de)基礎上，以娛樂感(gan)、年(nian)輕(qing)(qing)(qing)感(gan)煥發(fa)品(pin)牌活(huo)力，打(da)造年(nian)輕(qing)(qing)(qing)人(ren)的(de)(de)“態(tai) 度(du)文化”--做自(zi)己，永遠年(nian)輕(qing)(qing)(qing)永遠熱辣盈眶！在小(xiao)(xiao)龍(long)蝦這個細(xi)分品(pin)類建(jian)立獨(du)特的(de)(de)記憶符號。 

在(zai)松(song)(song)(song)哥看來(lai)，品質一(yi)(yi)直是餐飲行(xing)業的(de)重(zhong)(zhong)中之重(zhong)(zhong)。為(wei)解決(jue)前端供(gong)應(ying)鏈散(san)亂和食(shi)品衛生安全問題，松(song)(song)(song)哥油燜大蝦(xia)依托自身的(de)體量規模 和充足的(de)資(zi)金鏈，在(zai)湖(hu)北孝感市籌建了(le)一(yi)(yi)個面(mian)積達8000畝的(de)實驗基地作為(wei)產品供(gong)應(ying)鏈，斥資(zi)組(zu)建手(shou)工(gong)刷蝦(xia)大媽(ma)團，這是行(xing)業內絕(jue) 無(wu)僅有(you)的(de)。徐松(song)(song)(song)表(biao)示，每只小龍(long)(long)蝦(xia)都會按照嚴格的(de)標(biao)準化流程， 堅持9道(dao)清潔工(gong)序(xu)，剪頭剪尾去蝦(xia)線(xian)，專程從湖(hu)北誠邀而(er)來(lai)的(de)大廚，遵循28道(dao)傳統工(gong)序(xu)進(jin)行(xing)燜制(zhi)作，以保(bao)證每只小龍(long)(long)蝦(xia)端到顧客餐桌上的(de)高品與美味。