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始于1921年，日本大塚集團旗下，知名日式咖喱品牌，集開發/生產/銷售為一體，專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業

大塚(zhong)集團(tuan)于1921年成立，由大塚(zhong)武三郎在(zai)(zai)德島縣鳴門市設(she)立的(de)大塚(zhong)制(zhi)藥(yao)工業部而成。目(mu)前在(zai)(zai)日(ri)本(ben)擁有20多家(jia)企業，在(zai)(zai)眾多領域均(jun)已取得顯著(zhu)成就。同時隨(sui)著(zhu)海外開展(zhan)事業步伐(fa)的(de)推進，大塚(zhong)已在(zai)(zai)全球擁有150余家(jia)子(zi)公司，銷售總額(e)達到約770億人民(min)幣，職員總數超過3萬多人的(de)綜合性大型(xing)集團(tuan)公司，并且于2010年在(zai)(zai)東(dong)京交易(yi)所(suo)上市。

1968年大塚食品株(zhu)(zhu)式(shi)會社(she)是(shi)日(ri)(ri)本(ben)第一家集開(kai)發、生產、銷售為一體(ti)的(de)公司，開(kai)創(chuang)了在日(ri)(ri)本(ben)開(kai)啟可直(zhi)接用(yong)(yong)微波加(jia)熱食用(yong)(yong)的(de)包裝袋品。這種世界上的(de)新(xin)技術(shu)，不僅是(shi)大塚食品株(zhu)(zhu)式(shi)會社(she)的(de)先(xian)進技術(shu)，而且其獨特口(kou)味和便捷的(de)食用(yong)(yong)方法深受廣(guang)大日(ri)(ri)本(ben)消費(fei)者(zhe)的(de)歡迎和喜(xi)愛(ai)。

上(shang)(shang)海大(da)(da)塚(zhong)(zhong)食(shi)品(pin)有(you)限公司2003年(nian)于(yu)上(shang)(shang)海成(cheng)立，是由大(da)(da)塚(zhong)(zhong)（中國(guo)）投(tou)資有(you)限公司、日本(ben)大(da)(da)塚(zhong)(zhong)食(shi)品(pin)株式會(hui)社及日本(ben)大(da)(da)塚(zhong)(zhong)制(zhi)(zhi)藥株式會(hui)社共(gong)同(tong)出資成(cheng)立的(de)外資食(shi)品(pin)企業(ye)，同(tong)時(shi)在閔行(xing)區大(da)(da)冢路(lu)上(shang)(shang)擁有(you)自己的(de)制(zhi)(zhi)造工廠(chang)。秉(bing)承(cheng)大(da)(da)塚(zhong)(zhong)悠久的(de)食(shi)品(pin)加工理念和(he)制(zhi)(zhi)作經驗，采用(yong)日本(ben)120℃?4分以上(shang)(shang)的(de)高溫(wen)高壓殺菌(jun)技術(shu)，加工而成(cheng)多種(zhong)規格(ge)的(de)調(diao)味包和(he)其他風味料理的(de)軟罐(guan)頭。由于(yu)此技術(shu)不需要添加防腐(fu)劑(ji)和(he)制(zhi)(zhi)菌(jun)劑(ji)也可以在常溫(wen)下(xia)保(bao)存，所以大(da)(da)大(da)(da)提高了食(shi)品(pin)的(de)安(an)(an)全性和(he)品(pin)質管(guan)理，傳承(cheng)了大(da)(da)塚(zhong)(zhong)集團致力(li)于(yu)永遠(yuan)為消費者帶來安(an)(an)全、安(an)(an)心、健康、美味食(shi)品(pin)的(de)承(cheng)諾。