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佳景集團創立于(yu)1984年，為澳門(men)較大的飲食集團，現有餐(can)飲分店(dian)超過40多間，主(zhu)要遍及澳門(men)多個蜚聲國際(ji)的大型娛樂場酒店(dian)內，聘(pin)用(yong)員工逾(yu)1,600名。立基澳門(men)的佳景集團，于(yu)2007年在香港(gang)聯合交易(yi)所正(zheng)式上市（股分編號(hao)703）。

多元餐飲業務

以(yi)餐(can)飲為(wei)主要核心業務的(de)(de)佳(jia)景集團，憑借多(duo)年的(de)(de)管(guan)理經驗，承(cheng)蒙各界(jie)的(de)(de)鼎(ding)力支持，在澳門成功建立多(duo)個不同種類的(de)(de)餐(can)飲品牌，包括：粵菜(cai)(cai)、滬菜(cai)(cai)、臺(tai)灣菜(cai)(cai)、日本料(liao)理、葡國菜(cai)(cai)、意(yi)大(da)利菜(cai)(cai)、火鍋、藥膳補品、粥(zhou)面美食(shi)、美食(shi)廣場、師生餐(can)廳等(deng)，拼砌出一(yi)張多(duo)元化的(de)(de)澳門美食(shi)地圖。

集(ji)團以(yi)出品上乘(cheng)、服務(wu)優質、環境舒(shu)適(shi)的(de)經營理念，悉心(xin)為顧客提供貼心(xin)的(de)餐(can)(can)飲服務(wu)。除專注于(yu)拓展(zhan)澳門本地餐(can)(can)飲業務(wu)多元化發展(zhan)外，更積(ji)極(ji)開拓海(hai)(hai)外市場(chang)。于(yu)2014年起將餐(can)(can)飲業務(wu)進一步擴展(zhan)至(zhi)香(xiang)港、珠海(hai)(hai)、深(shen)圳(zhen)及(ji)臺灣(wan)，至(zhi)今海(hai)(hai)外的(de)分(fen)店(dian)已逾15間，讓美食版圖繼續擴展(zhan)。

食品手信業務

佳景(jing)集團(tuan)一直專注于多元發展(zhan)，于2014年更將(jiang)業(ye)務拓(tuo)展(zhan)至手(shou)信業(ye)界，將(jiang)傳統手(shou)信店「澳(ao)門(men)英記(ji)餅(bing)家」重新(xin)包裝，打(da)造瑰麗(li)的形象，并(bing)邀(yao)請(qing)香港歌影(ying)視紅星譚詠麟先生擔任品牌代言(yan)人(ren)，務求為旅客提供(gong)新(xin)滋味的澳(ao)門(men)手(shou)信。

「澳門(men)英(ying)記餅(bing)(bing)家」傳(chuan)承1928年的(de)傳(chuan)統手藝(yi)，除了傳(chuan)統餅(bing)(bing)食外，更(geng)(geng)創出多款口味新穎(ying)獨特(te)的(de)杏仁(ren)餅(bing)(bing)如瑤柱、肉心及(ji)蛋黃杏仁(ren)餅(bing)(bing)等(deng)(deng)，另外更(geng)(geng)備(bei)有(you)綠茶、朱古力等(deng)(deng)不同(tong)(tong)口味的(de)蛋卷，以(yi)及(ji)款款出色的(de)肉干、鳳凰卷、糖果(guo)(guo)及(ji)涼果(guo)(guo)，真正做到「英(ying)記手信?澳門(men)厚禮(li)(li)」的(de)品牌形(xing)象，滿足顧客不同(tong)(tong)的(de)送禮(li)(li)需(xu)要(yao)。

食品貿易業務

為配合業務發展，集團(tuan)于2008年成立日(ri)美(mei)食(shi)品(pin)貿易有限公(gong)司，由(you)專業采購團(tuan)隊在日(ri)本各地(di)直接搜羅及發掘當(dang)地(di)優質時令(ling)、獨特稀有的(de)食(shi)材，并以一(yi)手(shou)貨源引入澳門，供給集團(tuan)旗下各日(ri)式(shi)餐(can)廳，同(tong)時亦為澳門其他大(da)型五星酒店提(ti)供高級(ji)日(ri)本食(shi)材。

其他業務

除(chu)飲食業務外，佳(jia)(jia)景集團(tuan)亦(yi)有經營其(qi)他范疇的(de)(de)業務，包括為大眾(zhong)熟悉的(de)(de)佳(jia)(jia)景樂園，樂園內設(she)有澳門一(yi)個的(de)(de)真雪溜冰場(chang)；按國(guo)際標準建造的(de)(de)保齡球場(chang)；緊(jin)貼潮流(liu)、適合一(yi)家(jia)大小玩樂的(de)(de)兒(er)童樂園。還有提(ti)供優質服務的(de)(de)佳(jia)(jia)景洗衣(yi)，物業管理(li)等(deng)業務。