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“丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興”品牌創建(jian)于1919年(nian)(nian)，源(yuan)于創始人丁(ding)(ding)(ding)開則(ze)（原名丁(ding)(ding)(ding)開泰）先(xian)后在閩、浙兩地(di)開設的丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興糕餅店。1956年(nian)(nian)公私合營(ying)時，并(bing)入原平陽縣橋(qiao)墩供銷(xiao)社食品廠。第(di)二代傳承人丁(ding)(ding)(ding)錦榜于1988年(nian)(nian)重(zhong)張字號：“丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興糕餅店”，傳承與標新并(bing)舉，于1991年(nian)(nian)注冊“丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興”商標，同年(nian)(nian)成立“蒼(cang)南(nan)縣丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興食品廠”，2006年(nian)(nian)9月更名為(wei)“溫州丁(ding)(ding)(ding)源(yuan)興食品有限(xian)公司”，2013年(nian)(nian)12月改制為(wei)股份有限(xian)公司。

30多(duo)年來，“丁源興”在傳承月(yue)餅(bing)文(wen)化的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)上，不斷(duan)創新(xin)，對原有重(zhong)糖重(zhong)油的(de)(de)(de)(de)制作工(gong)藝及口味進行了改良(liang)(liang)，新(xin)增如龍眼、蛋(dan)黃(huang)、鮮花(hua)、五仁、肉松等健康營(ying)養的(de)(de)(de)(de)月(yue)餅(bing)系列，首創真空包裝，提升月(yue)餅(bing)品質等。現已形成以(yi)月(yue)餅(bing)為(wei)主導(dao)，集傳統糕點(dian)、茶點(dian)、肉制品等為(wei)一體的(de)(de)(de)(de)系列產品。以(yi)松酥宜口、油而(er)不膩(ni)、咸甜(tian)適中、濃香四(si)溢而(er)著(zhu)稱。百年樹(shu)一牌，以(yi)優質產品、良(liang)(liang)好(hao)服務、誠(cheng)信經營(ying)為(wei)己(ji)任(ren)，贏(ying)得廣大消費者的(de)(de)(de)(de)青睞和贊譽。