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十大最受歡迎的百色美食小吃 廣西百色十大特色名吃推薦
廣西百色市飲食具有口味厚重、制作精細的特色，博采川、粵、湘等菜系之長，并且有獨特的壯族、瑤族等少數民族的風味，那么百色有哪些特色的小吃呢？檸檬鴨、蕉葉糍、豆腐果、豬血腸、紅薯窯、甜云吞、生菜包、竹筒煨飯、十里荷香雞、五色糯米飯等，都是百色市傳統小吃。下面是MAIGOO網小編整理的百色十大特色美食，了解更多百色小吃的相關情況。
百色美食 百色市 ★★★
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百色市十大特色菜排行 來廣西百色必吃的十道名菜
百色位于廣西壯族自治區西部，享有“山上水鄉、古府凌云、宜居天堂”的美譽。百色的美食也非常豐富，百色市十大名菜包括田東檸檬鴨、白切西林麻鴨、隆林黑豬血腸、蕉葉烤魚、田東炒田螺、十里荷香雞、右江魚頭撈飯、芒葉田七雞、右江栗香豬手、凌云五色糯米飯等。以下，請看M AIGOO小編帶來的百色十大特色名菜排行榜，了解更多百色有名的美食名菜及相關情況。
百色美食 百色市 ★★★
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靖西香糯涼粽簡介 靖西香糯涼粽怎么樣 靖西香糯涼粽制作方法
靖西香糯涼粽是廣西靖西著名的風味小吃，選用的是靖西本地盛產的大香糯制作，大香糯以穗長粒大、米質潔白、質地松軟、芳香味甘盛名，素有“一家煮糯十家香，十家煮糯香滿莊”之說。在靖西，大香糯系列美食深受喜愛。靖西壯民以香糯為主的飲食習慣由來已久，香糯制品種類繁多，除了上面提到的涼粽，還有五色糯米飯、艾葉糍粑、番嘰嘟、脆條、蒸年糕等，香甜可口，讓人回味無窮。靖西香糯涼粽入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣西榜名單。
百色美食 小吃
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隆林臘肉是哪里的美食 隆林臘肉的制作方法
隆林臘肉是廣西百色隆林縣的特色美食，以當地土豬肉為原料，經過腌制、煙熏等數道工序而成。做好的隆林臘肉，色澤紅亮，具有濃郁的煙熏香氣，煮熟后呈現出黃里透明的外觀，香嫩可口，油而不膩，口感獨特，不僅有著特殊的制作工藝和獨特的口味，還承載了農戶儲存食肉的傳統智慧，無論是用來招待客人還是作為送禮之物，隆林臘肉都是深受人們喜愛的食品。
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十里荷香雞是哪里的菜 十里荷香雞的制作方法
十里荷香雞是廣西百色市田東縣的特色風味菜品，位居百色美食排行榜前十名，因為它的香味持續久而遠，所以才得名為十里荷香雞。十里荷香雞需要用到田東十里蓮塘荷葉，包上新鮮的雞后，隱約有一股荷葉的清香，雞肉骨細皮爽，肉質滑嫩，色澤橘紅亮麗，似有若無的荷葉幽香令人胃口大開，口味綿長，吃的時候不會感覺到油膩，只會越吃越香。2006年南寧東南亞國際旅游美食節上，十里荷香雞榮獲金獎，并獲得“廣西名菜”稱號。
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廣西豬血腸怎么做好吃 德保豬血腸做法與配方
德保豬血腸是廣西百色地區的一道獨具風味的特色美食。身在各地的百色人應該聞之流口水，百色的血腸不放糯米飯粒，而是以白米和豬血混合磨成漿，加入蔥花、鹽、油、香料等調味品灌入到豬腸里，結扎兩端，成了一節一節滾圓扎實胖大蟲，封口上鍋蒸，腸衣熟透即可起鍋，可以拿來蒸切成厚片蘸著蘸料吃，也可以爆炒，特別香。豬血腸的營養價值非常高，豬血的血中含有很多容易被人體吸收的紅鐵，幫助人補充鐵元素，預防缺鐵性貧血以及患冠心病、動脈硬化等癥，可以說豬血腸是一種既美味又健康的美食。
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百色羊肉粉配料有哪些 百色羊肉粉介紹
羊肉粉為廣西地方特色美食，目前主要分布在廣西少數地區，在百色地區也很受歡迎。由于其使用的原料為羊肉羊湯為主，所以得名羊肉粉。百色羊肉粉的原材料為河粉（濕粉）及米粉（羅秀米粉）。百色羊肉粉，一道充滿鮮美與滋味的佳肴，由于制作方法獨特，配菜豐富，也因其獨特的口感和豐富的營養，從而深受當地消費者喜歡。
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百色燒鴨粉在什么地方 百色燒鴨粉的特色
百色燒鴨粉是廣西的一道特色美食，具有鮮香味美，粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用，更是自古至今中國人推崇的一款經典美食；燒鴨皮脆肉香；用來制作粉的米也很講究，一定要上等的好米，這樣做出來的粉才清脆鮮美、爽口滑喉。
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