一、人參皂苷是什么東西
人(ren)(ren)參皂苷是一類固醇類化(hua)合物(wu),又稱(cheng)三萜皂苷。主要存在于人(ren)(ren)參屬藥材中(zhong)。人(ren)(ren)參皂苷被視為是人(ren)(ren)參中(zhong)的活性(xing)成分,因而成為研究的目標。
人參皂苷都具有相似的基本(ben)結構(gou),都含有由(you)30個(ge)碳原子排列成四(si)個(ge)環的甾烷(wan)類固醇核。他們依糖苷基架構(gou)的不同而被分(fen)為(wei)兩組(zu):達瑪烷(wan)型(xing)(xing)和(he)齊(qi)墩(dun)果烷(wan)型(xing)(xing)。
達瑪烷類型(xing)包括兩類:人(ren)參(can)二(er)醇型(xing)-A型(xing),苷(gan)元為20(S)-原人(ren)參(can)二(er)醇。包含了(le)最多的人(ren)參(can)皂苷(gan),如人(ren)參(can)皂苷(gan)Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及(ji)糖(tang)苷(gan)基PD;人(ren)參(can)三醇型(xing)-B型(xing),苷(gan)元為20(S)-原人(ren)參(can)三醇。包含了(le)人(ren)參(can)皂苷(gan)Re、Rg1、Rg2、Rh1及(ji)糖(tang)苷(gan)基PT。
齊墩(dun)果烷型:齊墩(dun)果酸型-C型,苷元為齊墩(dun)果酸。
總(zong)皂苷不(bu)溶(rong)血,A型抗溶(rong)血,而B型、C型溶(rong)血。
二、人參皂苷的作用和功效
1、抗腫瘤作用
大量的研究發現,人參皂苷(gan)可以通(tong)過抑(yi)制(zhi)癌(ai)(ai)(ai)細胞生長增殖、誘導癌(ai)(ai)(ai)細胞凋亡(wang)、抑(yi)制(zhi)癌(ai)(ai)(ai)細胞侵襲和轉(zhuan)移、抗腫瘤新生血(xue)管(guan)形成等(deng)方式(shi),產(chan)生顯(xian)著的抗腫瘤作用。目前人參皂苷(gan)已經(jing)廣泛用癌(ai)(ai)(ai)癥輔(fu)助治療。
2、提高免疫力
人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)可(ke)以(yi)減(jian)輕藥物對脾(pi)臟(zang)的(de)(de)損害、增強(qiang)脾(pi)臟(zang)功(gong)能(neng)。另外,人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)可(ke)以(yi)提(ti)(ti)高(gao)NK細(xi)胞(bao)、B細(xi)胞(bao)、骨髓細(xi)胞(bao)的(de)(de)活力和數量。同時,人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)還(huan)能(neng)升高(gao)白細(xi)胞(bao)介素(su)-2和干擾(rao)素(su)-γ等免疫(yi)因子(zi)的(de)(de)濃度(du)。通過這三種途徑,人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)對提(ti)(ti)高(gao)免疫(yi)力有很大的(de)(de)幫助。
3、保護腎功能
研究發(fa)現人參皂苷可(ke)以顯著減(jian)輕化(hua)療藥(yao)順鉑(bo)引起的(de)腎(shen)(shen)損(sun)傷,提高(gao)腎(shen)(shen)臟細(xi)胞的(de)活力,增(zeng)強(qiang)腎(shen)(shen)功能。
4、減輕肺損傷
人參皂苷(gan)Rg5可以(yi)通過抑制(zhi)NF-КB活性來(lai)下(xia)調(diao)炎性介質(zhi),減(jian)少(shao)急性肺損傷時(shi)(shi)的(de)肺水腫(zhong),從而改善膿(nong)毒血(xue)癥(zheng)引起急性肺損傷時(shi)(shi)的(de)炎癥(zheng)反應,保(bao)護肺的(de)功(gong)能(neng)。
5、抗炎作用
研(yan)究(jiu)表明(ming),人參(can)皂(zao)(zao)苷(gan)可(ke)(ke)通過M2巨噬細胞(bao)極(ji)化促進(jin)炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)消退,具有預(yu)防(fang)和減輕炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)作用(yong)(yong)。對于癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)的(de)(de)病人,人參(can)皂(zao)(zao)苷(gan)的(de)(de)抗(kang)(kang)炎(yan)作用(yong)(yong)能帶來很大(da)的(de)(de)幫(bang)助。最新的(de)(de)研(yan)究(jiu)發現,手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)傷口的(de)(de)炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)可(ke)(ke)以促進(jin)癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)轉移和復發。因此癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)的(de)(de)病人,使用(yong)(yong)抗(kang)(kang)炎(yan)藥(yao)物可(ke)(ke)以降(jiang)低(di)癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉移和復發的(de)(de)風險(xian)。癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)病人手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)服用(yong)(yong)人參(can)皂(zao)(zao)苷(gan),既能減輕傷口炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng),促進(jin)傷口恢復,又可(ke)(ke)以增強免疫力(li),促進(jin)身體康復,預(yu)防(fang)癌癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉移。
6、降血壓作用
研究發現(xian),人參(can)皂(zao)苷(gan)具有舒張血管,從而(er)顯(xian)著降(jiang)低收縮壓(ya)和舒張壓(ya)的功效。人參(can)皂(zao)苷(gan)Rg3能明顯(xian)增加主動脈的內(nei)皮(pi)型一氧化氮合酶(mei)磷(lin)酸化水(shui)平(ping),從而(er)提(ti)高自(zi)發性(xing)高血壓(ya)大鼠血壓(ya)的穩定。
7、調節神經
人參(can)(can)皂(zao)苷還能(neng)影響到人類的中樞(shu)神(shen)經(jing),可以起到鎮靜(jing)安神(shen)和營養神(shen)經(jing)元的作用,對于提高(gao)中樞(shu)神(shen)經(jing)功能(neng)有一(yi)定的作用,使大(da)腦(nao)保持比(bi)較(jiao)興奮狀態中,緩解疲勞(lao)、思(si)維活(huo)躍,人參(can)(can)皂(zao)苷可以鎮靜(jing)安神(shen)、預防緩解失眠,是防止神(shen)經(jing)衰弱、焦(jiao)躁、抑郁(yu)等精神(shen)疾病,比(bi)較(jiao)重(zhong)要的成分(fen)。
8、防止衰老
人(ren)參皂(zao)(zao)苷是天然的(de)(de)(de)(de)抗氧化(hua)成分,可以把體內的(de)(de)(de)(de)自(zi)由(you)基清理掉,又阻止(zhi)自(zi)由(you)基的(de)(de)(de)(de)生成,所以人(ren)參皂(zao)(zao)苷經常食用后,能提高組(zu)織的(de)(de)(de)(de)細胞活性,防止(zhi)細胞受到損傷,有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)延(yan)緩身體的(de)(de)(de)(de)多(duo)種衰老,保持在年輕(qing)的(de)(de)(de)(de)狀態(tai)中。而且(qie)皮膚也得到很好的(de)(de)(de)(de)滋養,減少皺紋出現。
三、人參皂苷哪些人不能吃
人參(can)皂苷(gan)固然好,可(ke)有一(yi)部分人是不(bu)可(ke)以(yi)服(fu)用(yong)的,例(li)如十四(si)周歲以(yi)下的未(wei)成年(nian)人,不(bu)能(neng)服(fu)用(yong)人參(can)皂苷(gan),可(ke)以(yi)口服(fu)一(yi)些微量元素和維生(sheng)素,加(jia)強(qiang)營養。然后孕婦也不(bu)要吃,主要擔心對胎(tai)兒有影響。對人參(can)過(guo)敏(min)的人群不(bu)建議服(fu)用(yong)人參(can)皂苷(gan)。還有高血壓的患(huan)者(zhe)也要謹慎口服(fu),特別是有比較嚴重的心臟病患(huan)者(zhe),切記不(bu)能(neng)服(fu)用(yong),因為人參(can)皂苷(gan)有強(qiang)心的作(zuo)用(yong),不(bu)利于心臟病的治療(liao)。
四、吃人參皂苷有哪些禁忌
1、喝水太少
人(ren)參皂(zao)苷的水溶(rong)性(xing)比(bi)較差(cha),也(ye)就是在水里(li)的溶(rong)解度(du)比(bi)較低,所以需要更(geng)(geng)多的水分(fen)來幫助(zhu)人(ren)參皂(zao)苷的溶(rong)解吸收(shou)(shou)。另外(wai),人(ren)參皂(zao)苷制作成膠囊或(huo)者滴丸,病(bing)人(ren)服用后,也(ye)需要更(geng)(geng)多的水分(fen)來促進(jin)膠囊和滴丸的分(fen)解、吸收(shou)(shou)。
所以吃品牌人參皂苷,一(yi)定要適當多喝(he)水,有利(li)于吸收。如(ru)果喝(he)水太少,吃人(ren)參(can)皂苷有可能出現上(shang)火癥狀,比如(ru)口腔潰瘍、口鼻發熱(re)等(deng)。多喝(he)水,可以(yi)預防(fang)和緩解上(shang)火。
2、吃得太辣
服(fu)藥期間(jian)(jian),醫生(sheng)一般會建議病(bing)人(ren)飲食清淡一點,不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)太(tai)(tai)多辛(xin)辣油膩(ni)食物。吃(chi)(chi)(chi)人(ren)參皂(zao)苷也(ye)是如此(ci),尤其(qi)是不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)得太(tai)(tai)辣。吃(chi)(chi)(chi)人(ren)參皂(zao)苷如果不(bu)多喝水(shui),有(you)可能引起(qi)上(shang)火(huo)。如果再吃(chi)(chi)(chi)得比較辣,上(shang)火(huo)的可能性更大,而且更嚴重(zhong)。所以吃(chi)(chi)(chi)人(ren)參皂(zao)苷期間(jian)(jian),不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)太(tai)(tai)辣。多吃(chi)(chi)(chi)蔬菜水(shui)果,多喝水(shui)。
3、喝濃茶、咖啡
吃人參皂苷(gan)(gan)以后,不(bu)要馬上喝濃茶(cha)、咖啡,有可(ke)能會影(ying)響人參皂苷(gan)(gan)的吸收,降(jiang)(jiang)低效果。如果要喝,最(zui)好和吃人參皂苷(gan)(gan)的時(shi)間相隔2小時(shi),這樣才能降(jiang)(jiang)低風險。