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水產養殖行業簡介

一、水產養殖業是什么

水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業是(shi)人類(lei)利用可(ke)供養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（包括(kuo)種(zhong)植）的水(shui)(shui)(shui)域(yu)，按(an)照養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)象的生(sheng)(sheng)態習性和對(dui)水(shui)(shui)(shui)域(yu)環(huan)境條(tiao)件的要求不同(tong)，運用水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術(shu)和設施，從事(shi)水(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)經濟動(dong)、植物(wu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，為農(nong)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)部門之一(yi)。按(an)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)域(yu)，水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)分為淡水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、海(hai)水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、淺海(hai)灘涂養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)；按(an)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)象，可(ke)分為魚類(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、貝(bei)類(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蝦類(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蟹類(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、藻類(lei)栽培；按(an)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式，可(ke)分為精養(yang)(yang)(yang)、粗養(yang)(yang)(yang)、單養(yang)(yang)(yang)、混養(yang)(yang)(yang)、工廠化養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以及靜水(shui)(shui)(shui)式、流水(shui)(shui)(shui)式養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

二、水產養殖賺錢嗎

搞水產(chan)養殖能賺錢。我們都知(zhi)道，水產(chan)養殖的(de)(de)品(pin)種非常豐富(fu)，魚蝦(xia)蟹等每一類都有很多(duo)選擇的(de)(de)余地(di)，而(er)且(qie)，各(ge)種水產(chan)品(pin)的(de)(de)優質蛋(dan)白含量高(gao)，是必(bi)不可少的(de)(de)優質蛋(dan)白源，因此消費市場也(ye)必(bi)定對水產(chan)品(pin)有足夠大(da)的(de)(de)需求。

不過，養殖(zhi)有風險(xian)，投資需謹慎！水(shui)(shui)產(chan)養殖(zhi)養的(de)(de)好(hao)固然賺錢，但其(qi)中的(de)(de)風險(xian)同樣不容忽視！不管哪個水(shui)(shui)產(chan)品種，就目(mu)前的(de)(de)養殖(zhi)水(shui)(shui)平(ping)及(ji)養殖(zhi)條件(jian)而言，可以說(shuo)還是靠(kao)天吃飯(fan)。

總而言之，水(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)是個綜合的(de)工程，影響因素多，每個環(huan)節也都(dou)關鍵，哪一環(huan)出(chu)問(wen)題都(dou)會影響最(zui)終的(de)結(jie)果(guo)。因此，水(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)有風(feng)險，對此一定(ding)要有正確清晰(xi)的(de)認(ren)識。

那么(me)，我們怎么(me)通過水產養(yang)(yang)殖(zhi)在農村(cun)發(fa)家(jia)致富呢？相(xiang)信做到(dao)以(yi)下幾點，能對提高養(yang)(yang)殖(zhi)成功率大(da)大(da)有益：養(yang)(yang)殖(zhi)要有好心態，切忌急病亂(luan)投醫；選(xuan)好場地，備好硬條件；根(gen)據自己的實際情況選(xuan)好相(xiang)應養(yang)(yang)殖(zhi)品種；多學(xue)習了解(jie)相(xiang)關養(yang)(yang)殖(zhi)知識，科學(xue)養(yang)(yang)殖(zhi)。

三、水產養殖什么好養又賺錢

1、可混養的品種

混(hun)養(yang)模(mo)式(shi)是現在新型的(de)一(yi)種(zhong)水(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖模(mo)式(shi)，在目前也(ye)是比(bi)較受(shou)歡迎的(de)，可以(yi)充分(fen)地利用水(shui)(shui)體資源，達到最大(da)的(de)經濟效益(yi)。水(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖混(hun)養(yang)可以(yi)選擇魚鱉混(hun)養(yang)、魚龜混(hun)養(yang)、魚蟹混(hun)養(yang)、魚蝦(xia)混(hun)養(yang)等，此類水(shui)(shui)產(chan)(chan)在市場(chang)上的(de)價格也(ye)是十(shi)分(fen)可觀的(de)，好養(yang)又賺錢。

2、可套養的品種

除了混(hun)養(yang)(yang)，水產養(yang)(yang)殖(zhi)還可(ke)套(tao)養(yang)(yang)，最常見的(de)(de)就是養(yang)(yang)殖(zhi)一些(xie)以(yi)食用(yong)小魚(yu)(yu)小蝦的(de)(de)優質魚(yu)(yu)套(tao)養(yang)(yang)繁殖(zhi)速度(du)快、高的(de)(de)普(pu)通(tong)魚(yu)(yu)，這(zhe)樣可(ke)以(yi)大大地減少飼料的(de)(de)成本，同(tong)時(shi)還能獲(huo)取多種經濟效(xiao)益。比如鱖魚(yu)(yu)、黑魚(yu)(yu)等，套(tao)養(yang)(yang)小雜魚(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)等，養(yang)(yang)殖(zhi)起來比較(jiao)簡單，效(xiao)益可(ke)觀(guan)。

3、生長周期短的品種

水產養殖可以(yi)選擇生長(chang)周期短的品種(zhong)，生長(chang)速度(du)較快，一般都(dou)是在入(ru)冬之前收獲。比如南美白對蝦(xia)、羅非魚、鯧魚等，都(dou)是很不錯的選擇，而且(qie)它們(men)的市場價格也不低，再加上生長(chang)速度(du)快，養殖起來(lai)利潤非常(chang)可觀，受到很多(duo)養殖戶(hu)們(men)的歡迎。

4、珍稀水產品種

珍稀水產品的市場價格非常高，是經濟價值很好的水產養殖項(xiang)目，比如湘(xiang)云(yun)鯽、湘(xiang)云(yun)鯉、鮑(bao)魚、海參等，近年來，一些珍(zhen)稀水產(chan)備受消費者(zhe)們的青睞，養(yang)殖戶(hu)養(yang)殖此類水產(chan)要(yao)掌握好養(yang)殖技術，利潤可觀。

5、特種水產品種

一些(xie)水產養殖(zhi)戶也會選擇(ze)特種水產項目，比如黃(huang)鱔、泥鰍、沙鱧(li)等，營養豐富，口(kou)感(gan)細嫩(nen)，具(ju)有一定的保健(jian)作用，市場價格比較(jiao)平穩(wen)，經濟價值非常高，也是比較(jiao)好養的，養殖(zhi)戶們可以考慮。

四、水產養殖業國家扶持的項目有哪些

1、稻漁生態綜合種養模式

這種(zhong)模式可以充分利用(yong)光、熱、水、氣、土、肥、種(zhong)等(deng)自然資源，最終生產(chan)(chan)出人們所(suo)需(xu)要的優(you)質(zhi)稻(dao)米和(he)(he)名(ming)優(you)水產(chan)(chan)品等(deng)，比如(ru)種(zhong)水稻(dao)時，在稻(dao)田里養殖一(yi)些(xie)稻(dao)花魚、小龍蝦，青(qing)蛙(wa)等(deng)，具有“一(yi)水兩用(yong)、一(yi)田多(duo)收、種(zhong)養結合、生態循(xun)環、綠(lv)色(se)發展”，以及“穩定糧食生產(chan)(chan)、增加(jia)(jia)農民收入、推進產(chan)(chan)業(ye)扶(fu)貧、實現產(chan)(chan)業(ye)富民、加(jia)(jia)快(kuai)農（漁）業(ye)轉型升級”等(deng)顯著特(te)征，能(neng)實現生態效(xiao)益(yi)、經濟效(xiao)益(yi)和(he)(he)社(she)會效(xiao)益(yi)最大化(hua)。目前農業(ye)農村部已(yi)開始(shi)推廣(guang)國家級稻(dao)漁綜合種(zhong)養示范(fan)區(qu)工作，并給予部分示范(fan)區(qu)政策傾向和(he)(he)扶(fu)持。

2、智能漁場的智慧漁業模式

智(zhi)能漁場的(de)智(zhi)慧(hui)漁業(ye)模式(shi)就(jiu)是支持發展深(shen)遠海(hai)綠色養(yang)殖，鼓勵深(shen)遠海(hai)大(da)型智(zhi)能化養(yang)殖漁場建設(she)，引導物聯網、大(da)數據、人工智(zhi)能等現代(dai)信息技(ji)術與(yu)水(shui)產(chan)養(yang)殖生(sheng)產(chan)深(shen)度(du)融合。

3、休閑漁業

休閑漁(yu)業(ye)是我國(guo)現代漁(yu)業(ye)五大(da)產業(ye)之一(yi)(yi)，是水產養(yang)殖的三(san)(san)產融合(he)標志性代表，具有(you)巨大(da)的市場前景和良(liang)好的發(fa)展機遇，我國(guo)也將推動養(yang)殖、加工(gong)、流(liu)通、休閑服務等一(yi)(yi)二三(san)(san)產業(ye)相互融合(he)、協調發(fa)展。

4、魚菜共生的新商業模式

“魚菜(cai)共生(sheng)”與稻漁生(sheng)態綜合種(zhong)(zhong)養模(mo)式類似，是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)集蔬菜(cai)栽(zai)培與高密度(du)魚養殖為(wei)一(yi)體的(de)(de)生(sheng)態系統。魚產生(sheng)的(de)(de)排泄廢棄物(wu)為(wei)農作物(wu)生(sheng)長提供富足的(de)(de)營養，經農作物(wu)凈化吸收(shou)的(de)(de)水又可(ke)作為(wei)養殖水返回。在食品安(an)全問(wen)題備(bei)受關注(zhu)的(de)(de)今(jin)天，“魚菜(cai)共生(sheng)”新商業模(mo)式實(shi)現了(le)物(wu)種(zhong)(zhong)之(zhi)間和諧(xie)共生(sheng)，雙方之(zhi)間形成(cheng)生(sheng)態互利(li)關系，是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)可(ke)持續循環型的(de)(de)低碳生(sheng)產模(mo)式，這個前景也是(shi)非常(chang)被(bei)看好的(de)(de)，不過(guo)實(shi)施應用起來(lai)有一(yi)定的(de)(de)難度(du)。

5、漁光互補的跨界漁業模式

漁光互補模式就是漁業養(yang)殖與光伏發電(dian)相(xiang)結合，在魚塘水(shui)面上(shang)方架設光伏板陣(zhen)(zhen)列，光伏板下方水(shui)域可(ke)以進行魚蝦養(yang)殖，光伏陣(zhen)(zhen)列還可(ke)以為(wei)養(yang)魚提供良好的遮擋(dang)作用，形成“上(shang)可(ke)發電(dian)、下可(ke)養(yang)魚”的發電(dian)新模式，綜合收益相(xiang)當(dang)可(ke)觀。