含碘高的食物有哪些什么食物可以補碘

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摘要：碘雖然在我們人體中的含量非常小，但這種礦物質元素卻是惟一能夠促使甲狀腺制造甲狀腺素的微量元素。那么含碘高的食物有哪些？動物性食物的碘含量大于植物性食物，其中蛋類、奶類的碘含量高于其他動物性食物，其次為肉類、淡水魚，水果和蔬菜的碘含量最低。具體內容，一起來看看吧。

食物類別	食物名稱	碘含量（ug/100g）
菌藻類	海帶（干）	36240
	海帶（鮮）	113.9
	紫菜	4323
魚蝦蟹貝	貽貝（淡菜）	346
	海雜魚（咸）	295.9
	蝦皮、蝦仁	82.5
	草魚	6.4
	帶魚	5.5
畜禽肉類及制品	小香腸（廣式）	91.6
	雞肉	12.4
	牛肉	10.4
	羊肉	7.7
	豬肉	1.7
水果類	橘	5.3
	菠蘿	4.1
	香蕉	2.5
	橙	0.9
	梨	0.7
干豆類及制品	豆腐干	46.2
	黃豆	9.7
	赤小豆	7.8
	豆腐	7.7
	蕓豆	4.8
堅果種子類	松子仁	12.3
	核桃	10.4
	開心果	10.3
	花生米	2.7
乳及乳制品	牛奶	1.9
乳及乳制品	酸奶	0.9
蛋類及制品	鵪鶉蛋	37.6
	雞蛋	27.2
	松花蛋	6.8
	鴨蛋	5
谷類及制品	糯米	3.8
	小米	3.7
	小麥粉	2.9
	大米	2.3
薯類	馬鈴薯	1.2
蔬菜類	小白菜	10
	青椒	9.6
	番茄	2.5
	藕	2.4
	洋蔥	1.2
	茄子	1.1
	西葫蘆	0.4
	黃瓜	0.2

標簽： 食物食鹽飲食健康飲食常識調料調味 ☆

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