鮮羊奶的喝法

首先，我們拿到鮮羊奶的時候，一定注意加溫殺菌，那是不是要煮很久？其實不是的，只要把羊奶煮開就可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)了，煮久了反而不好，會造成一(yi)定(ding)營養素的流失。然后，有時我們拿(na)到(dao)的鮮羊(yang)奶純(chun)度很高，有些老人和小孩可(ke)(ke)(ke)能吸收不了，所以(yi)(yi)我們可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)在煮的時候是可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)加(jia)一(yi)點水，這樣純(chun)度可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)降(jiang)低點。

還有一點，鮮羊奶是大補品，而且性溫，是很滋補的，十分適合老人家喝。一般在早上起來后喝(he)(he)或(huo)者是(shi)睡覺半(ban)小時(shi)前都可以(yi)，喝(he)(he)羊奶(nai)不易空(kong)腹(fu)喝(he)(he)，喝(he)(he)羊奶(nai)之前最好(hao)吃點東西，或(huo)邊吃食物邊喝(he)(he)牛奶(nai)，以(yi)降(jiang)低(di)乳糖濃度，利(li)于營(ying)養成分的吸收。

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羊奶怎么煮又安全又好喝

1、加熱至沸(fei)騰，保持一分(fen)鐘(zhong)，減溫，使牛奶恢復到不(bu)沸(fei)騰的狀態。

2、加熱至沸 騰，保持一分(fen)鐘(zhong)，減溫(wen)，如此反復(fu)3遍，即可食用 。該(gai)方(fang)法主(zhu)要是為(wei)了(le)破壞(huai)奶中攜帶(dai)的(de)(de)牲(sheng)畜的(de)(de)細菌和(he)病毒，也就是所謂的(de)(de)消(xiao)毒。

喝羊奶的禁忌事項

1、不空腹喝羊奶

空(kong)腹(fu)是不宜喝羊(yang)(yang)奶(nai)的(de)。空(kong)腹(fu)喝羊(yang)(yang)奶(nai)，腸(chang)胃(wei)蠕動(dong)加快，羊(yang)(yang)奶(nai)在(zai)胃(wei)中還沒有被完全消化(hua)吸收(shou)就(jiu)被排入腸(chang)道中，影響羊(yang)(yang)奶(nai)在(zai)胃(wei)中的(de)停留時(shi)間，使(shi)得身(shen)體不能充分的(de)吸收(shou)利用羊(yang)(yang)奶(nai)中的(de)營養成分，甚至(zhi)會出現腸(chang)胃(wei)不適的(de)癥狀。最好是能在(zai)喝羊(yang)(yang)奶(nai)之(zhi)前，先吃(chi)一(yi)點(dian)像面包(bao)、饅頭、餅干之(zhi)類的(de)食(shi)物，能幫助更好的(de)消化(hua)吸收(shou)。

2、不高溫蒸煮

煮羊奶時(shi)，最好是用隔水(shui)鍋或是雙層鍋來(lai)煮，外鍋裝(zhuang)水(shui)，內鍋裝(zhuang)羊奶，溫度不宜過高(gao)(gao)，如(ru)果長時(shi)間高(gao)(gao)溫蒸煮，會(hui)導致羊奶中析(xi)出沉淀物，降低營養價值。

3、不加糖煮羊奶

在(zai)(zai)煮羊奶的過程中不(bu)要加(jia)(jia)糖，羊奶和糖會在(zai)(zai)高溫(wen)下形(xing)成一種(zhong)不(bu)能被人(ren)體吸收(shou)的物(wu)質，對人(ren)體是不(bu)利的，應該在(zai)(zai)加(jia)(jia)熱羊奶后(hou)再(zai)考慮放糖。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不(bu)能過久(jiu)，特別是夏天不(bu)要隔餐喝，打開(kai)包裝的(de)羊奶放置時間過久(jiu)，會(hui)有大(da)量細菌繁殖，飲用(yong)時容(rong)易(yi)把(ba)這些細菌都喝下去，對身體健(jian)康不(bu)利。

5、不和豆漿一起煮

豆漿中含有的(de)(de)抑制因子喝胰蛋(dan)白酶(mei)，能(neng)夠(gou)刺激腸胃和(he)抑制胰蛋(dan)白酶(mei)的(de)(de)活性，而這(zhe)種物質要經過高(gao)(gao)溫(wen)蒸(zheng)煮才能(neng)被破壞，而羊奶高(gao)(gao)溫(wen)蒸(zheng)煮則(ze)會降低營養價值。所以羊奶和(he)豆漿是不宜一起煮的(de)(de)。

6、羊奶不要儲存在保溫瓶中

在(zai)加熱羊奶(nai)后，要(yao)及(ji)時的飲(yin)用，不要(yao)把羊奶(nai)裝在(zai)保溫瓶(ping)中，那樣容易導致大量的細菌繁衍，飲(yin)用之后容易產生不適感。

7、羊奶不要跟藥一起同食

喝羊奶(nai)時(shi)注意(yi)不(bu)要同時(shi)吃(chi)藥，羊奶(nai)中的(de)鈣(gai)、鎂等礦物(wu)(wu)質容易與藥中的(de)某些物(wu)(wu)質發生化學(xue)反應，影響藥效和羊奶(nai)的(de)營養(yang)。

8、羊奶的禁忌人群

急性(xing)腎(shen)炎、腎(shen)功能(neng)衰竭(jie)患者不適(shi)宜喝(he)羊(yang)奶，會加重(zhong)腎(shen)臟的負擔;慢性腸炎、腹部手(shou)術患者也是不宜(yi)喝羊奶，避(bi)免產生脹氣，影響傷口愈(yu)合(he)。