鮮羊奶的喝法

首先，我們拿到鮮羊奶的時候，一定注意加溫殺菌，那是不是要煮很久？其實不是的，只要把羊奶煮(zhu)開就可(ke)以(yi)(yi)了(le)，煮(zhu)久(jiu)了(le)反而不好，會造(zao)成一定(ding)營(ying)養素(su)的(de)流失(shi)。然后，有時(shi)我(wo)們拿到的(de)鮮(xian)羊奶純度很高，有些老(lao)人和小孩(hai)可(ke)能吸(xi)收不了(le)，所以(yi)(yi)我(wo)們可(ke)以(yi)(yi)在煮(zhu)的(de)時(shi)候(hou)是可(ke)以(yi)(yi)加一點水，這樣(yang)純度可(ke)以(yi)(yi)降低點。

還有一點，鮮羊奶是大補品，而且性溫，是很滋補的，十分適合老人家喝。一般在早上起來后喝(he)或者是(shi)睡覺半(ban)小時前都可以(yi)(yi)，喝(he)羊奶不易空腹喝(he)，喝(he)羊奶之前最好(hao)吃點東(dong)西，或邊吃食(shi)物邊喝(he)牛奶，以(yi)(yi)降低(di)乳(ru)糖濃度，利于營(ying)養成(cheng)分(fen)的(de)吸收。

該圖片由注冊用戶"壯志凌云"提供，版權聲明反饋

羊奶怎么煮又安全又好喝

1、加熱至沸騰(teng)，保持一分鐘，減溫，使牛(niu)奶恢復到不沸騰(teng)的狀態。

2、加熱至(zhi)沸 騰，保持一分(fen)鐘，減溫，如(ru)此(ci)反復3遍，即可食用(yong) 。該(gai)方法主要是為了破(po)壞(huai)奶(nai)中攜帶的牲(sheng)畜的細菌和(he)病毒，也就是所謂的消毒。

喝羊奶的禁忌事項

1、不空腹喝羊奶

空(kong)腹(fu)是(shi)不宜喝羊(yang)(yang)奶(nai)的。空(kong)腹(fu)喝羊(yang)(yang)奶(nai)，腸胃(wei)(wei)蠕(ru)動加快(kuai)，羊(yang)(yang)奶(nai)在胃(wei)(wei)中(zhong)還沒有被完全(quan)消(xiao)化(hua)吸(xi)(xi)收(shou)就被排入腸道中(zhong)，影(ying)響羊(yang)(yang)奶(nai)在胃(wei)(wei)中(zhong)的停(ting)留(liu)時(shi)間，使得身體(ti)不能充分的吸(xi)(xi)收(shou)利用羊(yang)(yang)奶(nai)中(zhong)的營養(yang)成分，甚至會出現腸胃(wei)(wei)不適的癥狀。最好(hao)是(shi)能在喝羊(yang)(yang)奶(nai)之前，先(xian)吃一點(dian)像(xiang)面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好(hao)的消(xiao)化(hua)吸(xi)(xi)收(shou)。

2、不高溫蒸煮

煮羊(yang)奶(nai)時，最(zui)好是用隔水(shui)鍋(guo)(guo)或是雙層鍋(guo)(guo)來煮，外鍋(guo)(guo)裝(zhuang)水(shui)，內鍋(guo)(guo)裝(zhuang)羊(yang)奶(nai)，溫度不宜過高，如果(guo)長時間高溫蒸煮，會導致(zhi)羊(yang)奶(nai)中析出沉淀(dian)物(wu)，降低營(ying)養價值。

3、不加糖煮羊奶

在(zai)(zai)煮羊(yang)奶(nai)(nai)的(de)過程中(zhong)不要(yao)加(jia)(jia)糖(tang)，羊(yang)奶(nai)(nai)和糖(tang)會在(zai)(zai)高(gao)溫(wen)下形(xing)成(cheng)一種不能被(bei)人(ren)體吸(xi)收(shou)的(de)物質，對人(ren)體是不利的(de)，應該在(zai)(zai)加(jia)(jia)熱羊(yang)奶(nai)(nai)后再考慮放糖(tang)。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時(shi)間不能(neng)過久，特(te)別是夏天不要(yao)隔餐喝，打開(kai)包裝(zhuang)的羊奶放置時(shi)間過久，會有大量細菌繁殖，飲用時(shi)容(rong)易把這些(xie)細菌都喝下(xia)去，對身(shen)體健康不利。

5、不和豆漿一起煮

豆(dou)漿(jiang)中含有的抑制因(yin)子喝胰蛋(dan)白酶，能夠(gou)刺激腸胃和抑制胰蛋(dan)白酶的活性，而(er)這種物(wu)質要經過高(gao)溫(wen)蒸煮(zhu)才能被破壞，而(er)羊奶(nai)高(gao)溫(wen)蒸煮(zhu)則會降低營養價值。所以(yi)羊奶(nai)和豆(dou)漿(jiang)是不宜一(yi)起煮(zhu)的。

6、羊奶不要儲存在保溫瓶中

在加熱羊奶后，要及時的(de)飲用(yong)(yong)，不要把(ba)羊奶裝(zhuang)在保溫瓶(ping)中，那樣容(rong)易(yi)導致大量的(de)細菌繁(fan)衍，飲用(yong)(yong)之后容(rong)易(yi)產生不適感。

7、羊奶不要跟藥一起同食

喝羊奶(nai)時(shi)注(zhu)意不要同時(shi)吃藥(yao)，羊奶(nai)中的鈣(gai)、鎂等礦物質(zhi)容易(yi)與藥(yao)中的某些物質(zhi)發生化學反(fan)應，影響藥(yao)效和羊奶(nai)的營養。

8、羊奶的禁忌人群

急性腎炎、腎功能衰竭患者不(bu)適宜(yi)喝(he)羊(yang)奶，會加重(zhong)腎臟的(de)負(fu)擔;慢性腸炎(yan)、腹部手(shou)術(shu)患者也是不宜喝羊奶，避免產生脹氣，影響傷(shang)口(kou)愈合。