脂肪(fang)肝(gan)不能吃什么 脂肪(fang)肝(gan)飲(yin)食禁(jin)忌(ji)
脂肪肝病人不能吃什么?
1.不能喝酒,戒除香煙。以促進脂肪肝的好轉(zhuan)。
2.不能吃動物(wu)內(nei)臟、蛋黃(huang)、蟹黃(huang)。動物(wu)內(nei)臟、蛋黃(huang)、蟹黃(huang)都屬高膽(dan)固醇(chun)食物(wu),所以(yi)脂肪肝患者不宜食用(yong)豬肝、雞(ji)肝以(yi)及(ji)其(qi)他類(lei)動物(wu)內(nei)臟。特(te)別限制(zhi)食用(yong)鴨蛋黃(huang),其(qi)膽(dan)固醇(chun)含(han)量(liang)可高達1522毫克(ke)。
3.不能吃辛辣(la)和刺激性(xing)食物,如洋蔥、蒜、姜、辣(la)椒、胡椒、咖喱和酒類等(deng);少用(yong)肉(rou)湯(tang)、雞湯(tang)、魚湯(tang)等含(han)氮浸出物高(gao)的(de)食物。
4.減少糖類和甜(tian)(tian)食碳水化(hua)合(he)物主要由糧谷類供給。除蔬菜(cai)、水果(guo)所含天然碳水化(hua)合(he)物外,盡量(liang)不要使用精制糖類、蜂蜜、果(guo)汁、果(guo)醬(jiang)、蜜餞等甜(tian)(tian)食和甜(tian)(tian)點心(xin)。因為(wei)糖類攝入過多可增加胰島素分泌,促使糖轉化(hua)為(wei)脂肪,不利于(yu)脂肪肝(gan)的恢復。
5.不能吃豬肥肉(rou)。豬肥肉(rou)是一種富含高動物(wu)性脂(zhi)肪的食(shi)物(wu),因此(ci)脂(zhi)肪肝患者應禁止食(shi)用或盡量少食(shi)豬肥肉(rou)。
6.不能吃魷(you)魚(yu)、沙(sha)丁魚(yu)。膳(shan)食專(zhuan)家(jia)指出魷(you)魚(yu)、沙(sha)丁魚(yu)同屬膽(dan)固醇(chun)含(han)量(liang)較高的食物,所(suo)以脂肪肝患者必(bi)須(xu)限(xian)制(zhi)食用。
注意事項
除了以(yi)上飲食(shi)禁忌外,建(jian)議患者還要(yao)多運動(dong)保(bao)健(jian)治療,運動(dong)可以(yi)改善血液循環,加速脂(zhi)類代謝,降低血脂(zhi),特別是有氧運動(dong)如(ru)慢跑(pao)、快(kuai)走(zou)、自行車、游泳等。
脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)患者應該(gai)堅決改掉不良(liang)的(de)(de)飲食習(xi)慣,實行(xing)有規律的(de)(de)一日三餐。同時要知(zhi)道脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)是(shi)屬于(yu)可逆(ni)轉的(de)(de)肝(gan)(gan)病,需借(jie)助外力才能(neng)幫助肝(gan)(gan)臟恢復至(zhi)正(zheng)常。可以(yi)服用硒麥(mai)芽養(yang)肝(gan)(gan)片能(neng)降(jiang)低血脂(zhi),防止膽固醇在肝(gan)(gan)內沉(chen)積,清除肝(gan)(gan)內多余(yu)脂(zhi)肪(fang)(fang),逆(ni)轉脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)并預防脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)的(de)(de)發生。