十(shi)三香小龍(long)蝦是一(yi)道漢族特色(se)小吃(chi)，屬蘇菜系。它是由小龍(long)蝦和數十(shi)種中草藥(yao)混合(he)，制成的(de)一(yi)種特殊(shu)的(de)配料名叫十(shi)三香，并配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽(yan)糖、洋蔥、青椒等材(cai)料燒制而(er)成。

蝦肉內鋅、碘、硒等微量(liang)元素的(de)含量(liang)要高(gao)于其它食品(pin)，同(tong)時，它的(de)肌纖維細嫩，易于消化(hua)(hua)吸(xi)收。 龍蝦不僅(jin)是(shi)肉潔白細嫩，味道(dao)鮮美(mei)，高(gao)蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值(zhi)，能化(hua)(hua)痰止咳，促(cu)進手術后的(de)傷口(kou)生肌愈合。

龍(long)蝦(xia)的(de)海洋清香加(jia)上(shang)蒜香，讓人(ren)食欲大開(kai)。而澳洲龍(long)蝦(xia)含有豐富的(de)鎂，鎂對心臟活(huo)動(dong)具有重要的(de)調節作用。

芝士(shi)焗(ju)澳(ao)洲龍(long)蝦(xia)是一道美(mei)味菜(cai)品，以芝士(shi)與(yu)龍(long)蝦(xia)完美(mei)結合，龍(long)蝦(xia)酥脆(cui)美(mei)味，肉(rou)質(zhi)鮮嫩，營養豐富。

澳洲龍蝦營養豐富(fu)，其(qi)肉質松軟，易消化，對身體虛弱(ruo)以及(ji)病后需要調養的(de)(de)人是極好的(de)(de)食物。

夏季絕(jue)對是麻辣龍蝦(xia)火爆的季節(jie)，一(yi)個人(ren)可以干掉一(yi)斤都不是問(wen)題(ti)啊(a)！近來網上傳(chuan)龍蝦(xia)不好，有(you)寄生蟲含(han)重金屬，怕外面不干凈(jing)，那就自己(ji)動手做吧！