【水煮河蝦的做法】怎么做水煮河蝦水煮河蝦的簡單做法

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導語：河蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力；對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

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水煮河蝦的做法：
【用料】：河蝦 250克；姜幾片；鹽適量；黃酒小勺中半勺；蔥切段；生抽少許；

步驟：
1、冷水加蔥，姜，燒開；
2、倒入河蝦，加鹽，加黃酒，在悶兩三分鐘，滴點生抽；
3、河蝦顏色完全變紅就用漏勺盛起裝盤。
4、食用時可以到上一碟醋，河蝦沾醋吃格外鮮美。

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