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【油炸冰淇淋】油炸冰淇淋的做法竅門 如何自制油炸冰淇淋

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導語:油炸冰淇淋怎么做?油炸冰激凌經油炸,外焦里嫩,表面熱氣騰騰,內芯冰涼,皮酥脆,芯軟,入口即化,頗有特色。外熱內冰,松脆清爽,改變了冰激凌街頭飲食文化的理念,做到了冰與火的碰撞。本次小編教會大家制作這道油炸冰淇淋,包括油炸冰淇淋需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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油炸冰淇淋的做法:

【主料】吐司(si)片 適量(liang)(liang);冰淇淋 適量(liang)(liang);食用油 適量(liang)(liang);

步驟:

1、準備材料。

2、吐(tu)司片(pian)先切(qie)去(qu)四邊。

3、用搟(xian)面杖將每片吐司搟(xian)成薄片。

4、拿(na)一片薄(bo)片土(tu)司鋪底下(xia),挖塊(kuai)冰淇淋在上面。

5、再蓋上一片(pian)薄片(pian)吐(tu)司。

6、拿(na)一(yi)個杯子或(huo)碗或(huo)蛋撻模扣在(zai)上面,用力(li)一(yi)按。

7、切出一個(ge)半(ban)球狀的吐司包冰(bing)淇(qi)淋。

8、做好放冰箱冷凍(dong)至(zhi)硬(四小時以上)。

9、開始炸冰淇淋了,鍋里放(fang)稍多的油,大火燒滾,放(fang)入吐司(si)冰淇淋。

10、炸(zha)至兩面焦(jiao)黃立即撈出,享用美味了。

11、享受(shou)這甜蜜的美味吧!

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