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【油炸冰淇淋】油炸冰淇淋的做法竅門 如何自制油炸冰淇淋

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導語:油炸冰淇淋怎么做?油炸冰激凌經油炸,外焦里嫩,表面熱氣騰騰,內芯冰涼,皮酥脆,芯軟,入口即化,頗有特色。外熱內冰,松脆清爽,改變了冰激凌街頭飲食文化的理念,做到了冰與火的碰撞。本次小編教會大家制作這道油炸冰淇淋,包括油炸冰淇淋需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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油炸冰淇淋的做法:

【主料(liao)】吐司片 適量(liang)(liang);冰淇淋 適量(liang)(liang);食用油 適量(liang)(liang);

步驟:

1、準備材料。

2、吐司片先切去四邊。

3、用搟面杖將每片吐司搟成薄片。

4、拿一片(pian)薄片(pian)土司鋪底下,挖塊冰淇(qi)淋在上面(mian)。

5、再蓋上一片(pian)薄片(pian)吐司。

6、拿(na)一(yi)個杯子或(huo)碗(wan)或(huo)蛋撻模(mo)扣在上(shang)面,用力(li)一(yi)按。

7、切出一個半球狀的吐司包(bao)冰(bing)淇淋。

8、做好放冰箱(xiang)冷凍(dong)至硬(ying)(四小時以上)。

9、開始炸冰淇(qi)淋(lin)了,鍋里(li)放稍多的(de)油,大(da)火燒(shao)滾,放入吐司冰淇(qi)淋(lin)。

10、炸至兩(liang)面焦黃(huang)立(li)即撈出(chu),享用美味(wei)了。

11、享受(shou)這甜蜜的美味吧!

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