燕麥餅的做法：

【用料】：即食燕(yan)麥 170克(ke)；雞蛋 1個(ge)；蜂蜜 40克(ke)；紅糖 35克(ke)；植物油 10克(ke)；

步驟：

1、準備食材。（15個燕麥餅干的量）

2、雞蛋打散后加(jia)入蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，植物油拌(ban)勻。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)幾乎可(ke)以當做液體的糖(tang)來使用。

3、紅糖也(ye)有甜度(du)，熱量卻(que)比白(bai)糖要低，并且調(diao)味后(hou)烤出來(lai)的(de)(de)餅干(gan)有特殊(shu)的(de)(de)香味，很有特色！強烈建議此處的(de)(de)紅糖不要用(yong)白(bai)糖代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕(yan)麥片(pian)加入后可以拿個(ge)小勺子從下往上，翻動來攪拌。因為(wei)之前(qian)的混合物是(shi)比(bi)較稀的，所以雖然燕(yan)麥片(pian)的量比(bi)較大，也是(shi)很容易就能(neng)拌開的。

6、已經被(bei)紅糖染色(se)啦，很美的焦(jiao)黃色(se)，如果(guo)略有些紅糖塊(kuai)比較大，拌不(bu)散(san)也不(bu)要緊，但(dan)不(bu)能過多(duo)。

7、因為沒有添加任何的粉類，所以燕麥不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些(xie)在手上，握緊捏一下，會好定型一些(xie)。

8、烤盤里墊上油(you)紙，預熱烤箱，160℃，烤20分鐘(zhong)。

9、剛出爐的(de)燕麥(mai)餅干是有些軟的(de)，放涼后就會變(bian)脆(cui)，吃不完(wan)的(de)餅干要保存(cun)好，避免受潮。