松仁玉米的做法:
【主料】:黃瓜半根,,紅蘿(luo)卜半根,玉米粒200g,松仁10g
【輔料】:鹽少許,雞精少許
步驟:
1、黃瓜和胡蘿卜洗(xi)凈切丁,玉(yu)米粒洗(xi)凈分別用開(kai)水(shui)過(guo)焯一下。
2、冷油中倒入(ru)松(song)仁,炒出(chu)香味把松(song)仁撈出(chu)。
3、鍋內倒入黃(huang)瓜(gua)丁和胡(hu)蘿卜丁翻炒(chao),加鹽少許。
4、倒入玉(yu)米(mi)粒繼(ji)續翻炒,加入少許雞精。
5、將用油炒過(guo)的松(song)仁(ren)倒(dao)入鍋(guo)內一起翻炒幾下即可(ke)出鍋(guo)。
小貼士:
1、一定要(yao)冷(leng)油里炒松仁哦!