松仁玉米的做法:
【主料】:黃瓜(gua)半根,,紅(hong)蘿卜半根,玉米粒200g,松仁10g
【輔料】:鹽少(shao)許,雞精少(shao)許
步驟:
1、黃瓜和胡(hu)蘿卜(bu)洗凈切丁,玉米(mi)粒洗凈分別用開(kai)水(shui)過焯一下。
2、冷油中倒入松仁,炒出香味把(ba)松仁撈出。
3、鍋內倒入黃瓜丁和胡(hu)蘿卜丁翻炒(chao),加(jia)鹽少許(xu)。
4、倒入玉米粒繼續翻炒,加(jia)入少許(xu)雞精。
5、將用油炒過(guo)的松仁倒入鍋(guo)內一起(qi)翻(fan)炒幾下即可出鍋(guo)。
小貼士:
1、一定要冷油里炒松仁哦(e)!