肉松壽司的做法：

【用料(liao)】 ：黃蘿卜 一(yi)(yi)(yi)條(tiao)；海(hai)苔 一(yi)(yi)(yi)張；米飯 一(yi)(yi)(yi)碗(wan)；黃瓜 半(ban)根；雞(ji)蛋(dan) 一(yi)(yi)(yi)個；

火腿腸 半(ban)根(gen)；沙拉(la)醬 半(ban)碗(wan)；肉(rou)松 一碗(wan)；

步驟：

1、黃瓜，火腿(tui)腸切條(tiao)。

2、雞蛋加鹽打散(san)煎成片裝，切成條備用。

3、竹(zhu)簾(lian)上(shang)鋪上(shang)一層保鮮膜。

4、大致估(gu)算(suan)一下海(hai)苔的(de)大小 ，在保鮮膜上鋪滿米飯(fan)，一定要壓實，成(cheng)品(pin)緊湊(cou)更好看(kan)。

5、米飯上鋪上海苔，放上各種材料(liao)。

6、把(ba)保鮮膜的一(yi)邊(bian)包在(zai)竹簾外面，慢(man)(man)慢(man)(man)緊緊的卷起米飯。

7、一邊(bian)(bian)卷(juan)，一邊(bian)(bian)往外拉出保鮮(xian)膜，不要(yao)把保鮮(xian)膜卷(juan)進里邊(bian)(bian)去。

8、卷完后握緊壓實一點(dian)。

9、拿開竹(zhu)簾，打開保鮮袋，飯卷涂上沙拉醬，多涂一(yi)些。

10、找個(ge)長條盤子，鋪滿(man)肉松，把(ba)剛(gang)才刷完沙(sha)(sha)拉(la)醬的一面(mian)放在肉松上 另一面(mian)繼續刷沙(sha)(sha)拉(la)醬，多刷。

11、兩面都沾滿肉(rou)松后，撒黑芝麻，找把快刀切(qie)開。

12、完工，可以食(shi)用啦！

小貼士：

做(zuo)壽司(si)米(mi)飯(fan)一定要(yao)壓實，卷出來的壽司(si)才整齊好看。