酸奶水(shui)果(guo)麥片的(de)做法(fa)：

【主料】：純牛奶 1升(sheng)；酸(suan)奶菌粉 1克；即食(shi)燕麥片(pian) 100克；芒果 適量(liang)；藍莓 適量(liang)；草莓 適量(liang)；

【輔料】：細砂糖 60克；

步驟：

1、將瓶子洗凈(jing)，放進(jin)烤(kao)箱中。

2、開(kai)啟烤箱的消毒功(gong)能(neng)，120度，13分鐘。

3、將牛奶(nai)倒在碗里，加入細砂糖攪拌至融化。

4、倒入(ru)酸奶菌(jun)粉拌勻(yun)。

5、倒(dao)入酸奶(nai)菌粉拌勻。

6、放進烤箱中。

7、開(kai)啟發酵功能，35度，10小時。

8、10小時后，將發酵好(hao)的酸奶取出來。

9、10小時后，將發酵好的酸奶取出來。

10、取一個杯(bei)子，在杯(bei)子底部鋪一層燕麥。

11、放一層酸奶。

12、在(zai)酸奶上再放一層(ceng)燕麥，重復這個步驟到杯子(zi)的頂部。

13、最后(hou)在(zai)酸奶上(shang)放(fang)上(shang)水果裝飾即可(ke)。

小竅門：

1、如果喜歡原味無(wu)糖酸奶，可以(yi)在發酵酸奶的時候不放糖。

2、用(yong)來發酵酸奶的瓶子一定要(yao)無(wu)水無(wu)油，可以(yi)用(yong)烤箱的蒸汽(qi)功能(neng)蒸15分鐘。