1.韭(jiu)(jiu)菜(cai)除了冰凍天，整年都可(ke)以播種(zhong)。韭(jiu)(jiu)菜(cai)種(zhong)子在店鋪或者(zhe)網上(shang)都能買到。

2.播種前，先(xian)把種子(zi)用(yong)40-50度溫水泡(pao)12小時。

3.第二天播(bo)種，播(bo)種之前(qian)把土壤(rang)澆(jiao)透(tou)，播(bo)種時，在表(biao)面鋪1層紙(zhi)巾，然后用(yong)筷子沾著種子擺放在紙(zhi)巾上。

4.種子播完后(hou)，在上面覆蓋1-2厘(li)米的土，輕(qing)輕(qing)壓(ya)一(yi)下(xia)，放在陰(yin)涼(liang)、通風的地方(fang)，每天噴點水，保持突然微微濕潤(run)，1-2周(zhou)就(jiu)可(ke)以發芽。

5.等到小苗9-11厘米(mi)高的時候施1次(ci)腐熟有(you)機肥(fei)，14-16厘米(mi)高的時候施1次(ci)腐熟有(you)機肥(fei)。

6.苗高20厘米(mi)之前，1周澆水(shui)1次，盆保持(chi)透(tou)水(shui)，別積水(shui)。

7.每(mei)株苗有8~9片葉子時(shi)，20厘米(mi)左(zuo)右(you)時(shi)即(ji)可(ke)移(yi)栽(zai)，移(yi)栽(zai)前一天澆透水，使土松(song)軟(ruan)。

8.移(yi)栽(zai)時(shi)，小(xiao)心的將(jiang)苗連土挖出，輕抖去掉大塊(kuai)泥土，分成10株(zhu)一份，可將(jiang)葉子剪去約5厘米(mi)，按株(zhu)距(ju)10厘米(mi)挖小(xiao)穴種(zhong)下，深度以不(bu)埋(mai)住(zhu)分節為適合。

9.移栽后(hou)澆透水(shui)，待根長出(chu)后(hou)即可正常管理。韭菜(cai)是(shi)多(duo)年生的哦(e)，越割長得越粗，但種了6~7太老(lao)了就(jiu)要(yao)淘汰了。