橙味苦瓜的做法:
【主料】苦(ku)瓜1顆、橙子3個、白糖2匙
步驟:
1、將苦瓜洗凈(jing)去核(he);
2、取兩個橙子去皮。另一(yi)個榨成汁(zhi);
3、將兩個(ge)去皮的橙(cheng)子切成(cheng)片;
4、另外一個榨出果(guo)汁(zhi),并加入兩勺白糖(tang)混合;
5、將苦(ku)瓜(gua)切成(cheng)片;
6、上鍋入適量水燒開,將苦瓜燙熟斷生;
7、將燙熟的苦瓜一片苦瓜一片橙子(zi)相疊擺盤里;
8、最后將橙汁淋在苦瓜(gua)上面(mian)完成。