【木耳豬肉餃子的做法】木耳豬肉餃子家常好味道木耳豬肉餃子怎么做

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導語：餃子的包法雖然很多，但不同的餡料適合不同的包法，一般情況下，肉餡魚餡比較好操作，適合每一種包法。自己做嘛，無論什么餡，自然要是做得它皮薄餡大。餃子的餡料可以隨意按自己喜歡的來做，豬肉餡的，素菜餡的，蝦仁餡的，蘿卜餡的，韭菜雞蛋餡的，魚肉餡的等等都喜歡吃，怎么吃都吃不膩。

木耳豬肉餃子的做法：
【主料】木耳適(shi)量(liang)、豬(zhu)肉(rou)適(shi)量(liang)
【輔料】面粉適量、香蔥適量、萵筍丁適量、鹽適量、香油適量、生抽適量

步驟：
1、肉泥，萵筍丁，木耳丁，蔥末。
2、加鹽，生抽，香油拌勻。
3、面粉加清水揉成面團醒一小時，
4、再次揉勻搟成皮，
5、取一張面皮放上拌好的肉餡，
6、做成餃子形，
7、一個一個包好。
8、隔水蒸熟，大約十五分鐘。
9、喜歡吃辣的，配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的餃子直接吃也美味。

木耳飲食健康家常菜肉類調料調味

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