紅燒草魚(yu)是(shi)一(yi)道四川(chuan)(chuan)省的傳(chuan)統名菜，屬于川(chuan)(chuan)菜系中的家常菜，其(qi)特(te)點(dian)是(shi)香辣爽口，色(se)鮮味(wei)濃。本(ben)次小編教(jiao)會大家制作(zuo)這道紅燒草魚(yu)，包(bao)括(kuo)紅燒草魚(yu)所需(xu)要的烹制時間、主料及(ji)輔制步驟，好吃又簡單，一(yi)起來學習下吧(ba)！

魚的營養十分(fen)豐富，食療功(gong)效不(bu)可小視，舉個簡(jian)單例(li)子，鯉魚有健脾(pi)開胃、利尿(niao)消腫、止(zhi)咳平喘、補(bu)腦、清熱解毒等功(gong)能。本次小編教會大家(jia)制作這(zhe)道糖醋草(cao)魚，包括(kuo)糖醋草(cao)魚所需要的烹制時間、主料(liao)及輔制步驟，好吃又簡(jian)單，一起來學習下吧！

草(cao)魚(yu)(yu)怎么做(zuo)好吃，草(cao)魚(yu)(yu)的(de)營養價值？中醫認(ren)為草(cao)魚(yu)(yu)味甘(gan)、性溫、無毒(du)，入肝、胃(wei)經，有暖胃(wei)和中、平(ping)降肝陽、益腎明目的(de)功效。本次小編將給大(da)家(jia)介紹嫩而不膩(ni)的(de)蔥(cong)油淋魚(yu)(yu)片做(zuo)法(fa)，趕快(kuai)來(lai)學習吧(ba)！