1.吊(diao)南(nan)瓜把(ba)皮切(qie)去，然后切(qie)成片；

2.放到盤中微波爐轉熟(shu)，熱時就用筷子攪動散(san)開(kai)；

3.涼了放(fang)到面中，加點鹽；

4.先通過(guo)面條機壓成片；

5.放到壓(ya)(ya)面條的地方壓(ya)(ya)出來；

6.放到(dao)簾上，先用水把面煮一下；

7.把煮好后面條(tiao)撈到高湯(tang)中；

8.加入西蘭花，放入蝦；

9.當蝦熟了后放(fang)點鹽(yan)，點上香(xiang)油即可(ke)。