1.吊南瓜把皮(pi)切去，然后切成片(pian)；

2.放到(dao)盤中微波爐轉熟，熱時就(jiu)用筷子(zi)攪動散開；

3.涼了放到面中，加點鹽；

4.先通過面條機壓成片；

5.放到(dao)壓面條的地方壓出來；

6.放到簾上，先用(yong)水把面煮(zhu)一(yi)下；

7.把(ba)煮(zhu)好后(hou)面條撈到高(gao)湯中；

8.加(jia)入西蘭花，放入蝦；

9.當蝦(xia)熟了后放(fang)點鹽，點上(shang)香油即可。