1.將純(chun)牛(niu)奶隔水加熱(re)；

2.溫度差不多(duo)了放白砂糖，再放泡軟的(de)吉利丁片，攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)；

3.然后(hou)倒進(jin)模具，再(zai)放(fang)涼(liang)兩三分鐘；

4.三分鐘后，再將(jiang)酸(suan)奶(nai)倒進放了牛(niu)奶(nai)的(de)模具里；

5.攪拌均勻后，放進冰箱(xiang)里(li)冷藏(zang)一個(ge)小(xiao)時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以(yi)切點水(shui)果。