1.將(jiang)純牛奶隔水加熱;
2.溫度差不多了(le)放(fang)白(bai)砂糖,再放(fang)泡軟的吉利丁片,攪(jiao)拌均勻;
3.然后(hou)倒進模具,再放涼兩三分鐘;
4.三分鐘后,再將酸奶倒進(jin)放了牛奶的模具(ju)里;
5.攪拌均勻后(hou),放進冰箱里(li)冷藏(zang)一(yi)個小時;
6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳,還可(ke)以切點水果。