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【淮山紅棗雞湯的做法】淮山紅棗雞湯怎么做好吃 淮山紅棗雞湯的家常做法

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導語:雞湯營養豐富,不同的地區有著自己獨特的制作方法。淮山雞湯,添加了淮山,淮山具有健脾益胃,幫助消化,益肺止咳,降低血糖,延年益壽等功效。
淮山紅棗雞(ji)湯的做法:
【主料】雞肉200g、紅棗50g、淮山100g
【輔料】油、鹽、姜1塊

步驟:

1.雞肉(rou)洗凈切塊;

2.淮山(shan)用熱(re)水泡住,紅棗和姜;

3.鍋里(li)放(fang)適量的(de)水,把姜、淮山(shan)放(fang)下(xia)去(qu);

4.煲(bao)開(kai)后把紅棗也放下(xia)去(qu)煲(bao)10分鐘;

5.加入雞肉大火煲開,轉中小火煲上30分鐘;


6.加上鹽調味(wei)即可。

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