芒果视频下载-高清在线

吉首市簡稱“吉”，是湖南省湘西州轄縣級市、首府，既有著優越的地理位置，也有著深厚的文化背景，還有著豐富的地方特產，那么吉首有什么土特產呢？MaiGoo網小編整理了吉首十大著名特產，包括酒鬼酒、白云貢米、乾州板鴨、湘西黃金茶、吉首酸肉、邊城香醋、湘西草鞋、吉首醋蘿卜、黃橋酥餅、湘西獼猴桃，一起來看看湘西吉首特產及相關內容吧。

01

酒鬼酒 綿甜凈爽/落口舒適吉首最有名的特產之一國家地理標志保護產品

綜合指(zhi)數(shu)：91.5

02

白云貢米 光潔油亮/香柔清甜

綜(zong)合指數：91.4

03

乾州(zhou)板(ban)鴨 色金黃/肉質細/味美甜

綜合指數：90.3

04

保靖黃金茶 翠香鮮濃/營養保健

綜合指數(shu)：90.1

05

湘西酸肉 清爽上口/食之不膩

綜合指(zhi)數：89.4

06

邊城(cheng)香醋 香而微甜/色濃味鮮

綜(zong)合指數：89.0

07

湘西草鞋(xie) 柔軟透氣/物美價廉

綜合指數：88.3

08

吉首醋蘿(luo)卜 清脆多汁/酸甜開胃

綜合指數(shu)：87.6

09

黃橋酥(su)餅 脆而不碎/香酥適口

綜合指數：86.9

10

湘西獼猴桃 濃甜可口/加工品多國家地理標志保護產品

綜(zong)合指數：86.5
- 湘泉酒
- 湘西臘肉
- 湘西椪柑

吉(ji)首十大(da)特產(chan)(chan)，是MAIGOO編輯依據吉(ji)首特有的或(huo)特別著名的有文化內涵或(huo)歷史以及(ji)具有國(guo)家農業部評定的“國(guo)家地理(li)標(biao)志產(chan)(chan)品”、“農產(chan)(chan)品地理(li)標(biao)志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干(gan)貨(huo)、文化紀念品、工藝(yi)品等(deng)產(chan)(chan)品進行選擇，參考(kao)互聯網(wang)相關排行榜/榜單以及(ji)產(chan)(chan)品在(zai)各大(da)相關網(wang)絡(luo)(luo)平(ping)臺的銷(xiao)售(shou)量(liang)、國(guo)內知名度、網(wang)絡(luo)(luo)關注指數(shu)等(deng)情況(kuang)進行綜合推薦，名單僅供(gong)參考(kao)，如有疑問，歡迎在(zai)末尾評論/批評指正(zheng)。

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請

吉首十大特產

1、酒鬼酒

綿甜凈爽/落口舒適吉首最有名的特產之一國家地理標志保護產品

酒鬼酒是吉首最有名的特產之一，以其獨特的酒質、酒瓶、酒名而聞名遐邇。酒鬼酒以優質糯高粱為原料，擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸三眼泉水釀造而成，清澈透明，香氣優雅，酒體醇厚，回味悠長，由著名畫家黃永玉精心設計的外形似捆口麻袋狀的紫砂陶瓶包裝，裝潢稀奇、大方古樸、雅致，酒名風趣、新穎，為酒中之稀品、珍品。據MA igoo網小編了解，酒鬼酒受政要和酒界專家、國際友人的高度評價，成為高級賓館盛宴用酒，亦為國內外朋友交往中贈送禮物的佳品。【詳細>>】

2、白云貢米

光潔油亮/香柔清甜

湖南吉首特產有哪些？白云貢米是吉首市的特色農產品，是農產品地理標志產品。白云貢米種植區域位于武陵山脈腹地，獨特的自然生態環境有利于營養積累，形成了白云貢米的獨特品質，米粒細長，透明度好，有光澤；米飯蓬松，光潔油亮，香柔可口清甜，余味足，冷飯不回生。去湘西州吉首市旅游，可以購買一些本地特產白云貢米寄回家，自己吃或者送給親友都是不錯的選擇，尤其是新米，品質更好，是不可錯過的美食特產。【詳細>>】

3、乾州板鴨

色金黃/肉質細/味美甜

乾州板鴨是吉首市的傳統特產，早在清代就遠銷日本及東南亞，凡到乾州的游客，都喜買幾只品嘗或饋贈親友。乾州板鴨有著明顯的飲食風格融合的特點，從制法到口味，都能看出來，用料都是當地食材，先腌制，腌好了再晾干，香酥入味，骨肉分離，味道鮮美，略帶甘甜，帶著咸鮮，是土家族擅長的腌肉口味。買購網美食小編提醒，烹調乾州板鴨時，先用冷水洗滌，切成小塊不加任何佐料，入鍋蒸熟，待肌肉離骨時即可食用，味美甜，為上等佳肴。

4、保靖黃金茶

翠香鮮濃/營養保健

湘西黃金茶生長于湘西州境內，是本地珍稀地方茶樹種，吉首市是湘西黃金茶的核心產區。湘西黃金茶顏色翠綠、香氣濃郁、入口鮮爽、回味甘醇，氨基酸含量高達7.8%，茶多酚含量高達30%，水浸出物含量高達46.6%，具有“高氨基酸、高葉綠素、高水浸出物”的特點，被譽為“中國最好的綠茶之一”。湘西黃金茶包裝精美，易于攜帶，是非常受游客歡迎的特產，在當地自古就有“一兩黃金一兩茶”的美譽，被人們稱為“可以拿來喝的文物”，是很不錯的送人伴手禮。【詳細>>】

5、湘西酸肉

清爽上口/食之不膩

酸肉是湘西州的小吃特產，吉首酸肉是用傳統的腌制的工藝手法所制作而成的美食，是受歡迎的吉首特產之一。吉首酸肉做法簡單，將豬肉洗凈切塊后，加調料拌勻盛入密封的壇內，腌15天即成，腌好的酸肉便于攜帶，是吉首可以帶走的特色美食之一。酸肉吃法多樣，可蒸、可炒、可燜，色澤黃亮，香氣宜人，味道香辣，略有酸味，肥而不膩，成為家家戶戶和酒家、飯店、招待所常備待客的最佳地方民族風味菜，如有機會去作客，就可以品嘗到這種待客佳肴。【詳細>>】

6、邊城香醋

香而微甜/色濃味鮮

邊城香醋是享譽盛名的一款風味調味料，是十大吉首特產之一。邊城香醋以吉首山區優質大米為主要原料，選用武陵山區特有的多種中草藥植物接種制曲，兌以當地山泉水，采用獨特的傳統發酵工藝與現代釀造技術相結合，歷經一年以上精釀而成，其色澤紅棕，自然醋香馥郁，酸味濃厚，口感柔和，富含多種營養和功能成分，是我國唯一無鹽無防腐劑的香醋，是香醋家族中的珍品。M aigoo網小編提醒，去湘西州吉首旅游，一定不要忘了買幾瓶本地香醋帶回家。

7、湘西草鞋

柔軟透氣/物美價廉

在湘西隨處可見的草鞋，為琳瑯的藝術品帶來原始、樸拙和生活氣息，湘西草鞋是吉首的特色手工藝品。草鞋種類不多，最常見的就是麻草鞋，用晾干漂白的苧麻織成，有細膩的耳、細膩的鼻、細致的條紋和細致的結，穿上可以最大限度地享受草鞋的柔軟、純樸、透氣、方便和廉價。在吉首，許多醞把草鞋當作有特殊收藏價值的民間草編工藝品而爭相購買，即便是不穿，掛著也可以為書房帶來山野的風和莊稼的清香，給人們帶來跋涉的快樂。

8、吉首醋蘿卜

清脆多汁/酸甜開胃

吉首醋蘿卜是本地人愛吃的風味小吃，也是游客愿意品嘗購買的美食特產。這種醋蘿卜不是用醋泡的蘿卜，而是用一種特制的酸水泡的紅蘿卜，蘿卜切成薄塊，放在酸水里一晚，第二天就可以吃了，吃的時候油辣椒是必不可少的，將燒開的油淋在用石臼捶成的辣椒末中，再和醋蘿卜拌勻食用，特別美味。蘿卜是最便宜有效的“養生菜”之一，酸、甜、香、咸、辣五味俱全的醋蘿卜備受歡迎，買購網小編了解到，除了蘿卜，酸水泡的其他蔬菜和水果也很值得嘗試。

9、黃橋酥餅

脆而不碎/香酥適口

提起吉首特色的小吃和特產，黃橋酥餅無人不知、無人不曉。黃橋酥餅的脂烙酥用上好的豬油，拌以適量蒸好的面粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成餡；火燒皮用香油和面，包制好入爐，用文火烘烤而成。做好的黃橋酥餅有千層的，有空心的，有夾心的，層次清晰，油而不膩，吃起來是淡淡的甜，表面的芝麻非常香，剛出爐的口感最好，冷后不變軟，味道也很不錯，因此也是很受歡迎的美食特產，不少人來吉首旅游都會買一些帶回家。

10、湘西獼猴桃

濃甜可口/加工品多國家地理標志保護產品

湘西獼猴桃是吉首市的特產水果，是中國國家地理標志產品。吉首市的獼猴桃產區自然氣候條件極為適宜獼猴桃的種植，屬于富硒地帶，為種植富硒獼猴桃提供了獨一無二的土壤環境，所產的獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營養豐富，看之飽眼福、食之飽口福。在湘西獼猴桃豐收的季節前往吉首旅游，可以品嘗新鮮上市的鮮果，加工而成的獼猴桃汁、獼猴桃果脯等則是很不錯的美食特產，很適合帶回家。【詳細>>】

更多相關榜單

湘西州美食特產主題

湖南各城市特產