★★★
蕭記三鮮燴面館是(shi)鄭州一(yi)家人氣高(gao)的(de)(de)(de)連(lian)鎖燴(hui)面(mian)(mian)(mian)館，創建于1986年(nian)，在鄭州已有(you)(you)10多家分店(dian)，在河南(nan)沒有(you)(you)吃(chi)過(guo)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)，就不(bu)算來過(guo)河南(nan)，河南(nan)蕭(xiao)(xiao)記三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)是(shi)鄭州燴(hui)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)代表，是(shi)鄭州乃至(zhi)河南(nan)必(bi)吃(chi)的(de)(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)館。蕭(xiao)(xiao)記三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)館招牌美(mei)(mei)食是(shi)三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)，蕭(xiao)(xiao)記的(de)(de)(de)三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)從(cong)伊(yi)府(fu)面(mian)(mian)(mian)中(zhong)找到了(le)靈感，將味(wei)(wei)道(dao)鮮(xian)(xian)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)木耳、魷魚加入羊(yang)肉(rou)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)中(zhong)，稱之為三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)，其風味(wei)(wei)獨特，質優味(wei)(wei)美(mei)(mei)，從(cong)而贏得了(le)廣(guang)大(da)消費者的(de)(de)(de)青睞(lai)，被評為鄭州十(shi)大(da)風味(wei)(wei)小吃(chi)、河南(nan)名吃(chi)、中(zhong)華名小吃(chi)，除(chu)了(le)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)，蕭(xiao)(xiao)記的(de)(de)(de)菜品(pin)味(wei)(wei)道(dao)也(ye)是(shi)讓人贊不(bu)絕(jue)口，如灌湯包、鍋(guo)貼、醬(jiang)牛肉(rou)、孜然羊(yang)肉(rou)、大(da)蔥(cong)燒海參(can)等特色菜品(pin)，其中(zhong)蕭(xiao)(xiao)記羊(yang)肉(rou)灌湯包、大(da)蔥(cong)燒海參(can)等十(shi)個品(pin)種獲得了(le)“中(zhong)華名吃(chi)”的(de)(de)(de)殊榮。蕭(xiao)(xiao)記三鮮(xian)(xian)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)館還被中(zhong)國烹飪協(xie)會授牌“中(zhong)華餐飲名店(dian)”。
人均：￥40
總店地址：河(he)南(nan)省鄭州市(shi)管城回族區鄭汴路(lu)與貨站北街(jie)交叉口(kou)(鄭汴路(lu)總店(dian))
鄭州合記燴面店創建于1950年(nian)，前身是(shi)老鄉親(qin)飯店，1967年(nian)起專門(men)經(jing)營羊肉(rou)燴(hui)(hui)面(mian)，改名(ming)(ming)(ming)為(wei)“合(he)(he)記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面(mian)館”，俗(su)稱合(he)(he)記(ji)(ji)，被河(he)(he)南(nan)省商(shang)務廳命名(ming)(ming)(ming)為(wei)“河(he)(he)南(nan)老字號”，被中(zhong)華(hua)人(ren)民共和(he)國商(shang)務部(bu)公布為(wei)第二(er)批“中(zhong)華(hua)老字號”，與葛記(ji)(ji)燜(men)餅、蔡記(ji)(ji)蒸餃合(he)(he)稱鄭州“老三記(ji)(ji)”，是(shi)鄭州著名(ming)(ming)(ming)的老字號餐館，也(ye)是(shi)來(lai)鄭州值(zhi)得打卡(ka)的特(te)色(se)面(mian)館。招(zhao)牌(pai)美(mei)食合(he)(he)記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面(mian)，是(shi)一(yi)種葷、素、湯、菜、飯兼而有之(zhi)的傳統風(feng)味(wei)小吃，以味(wei)道鮮(xian)美(mei)，經(jing)濟實惠(hui)而享譽中(zhong)原，先后榮獲(huo)“全國清真名(ming)(ming)(ming)牌(pai)風(feng)味(wei)食品”、“中(zhong)華(hua)名(ming)(ming)(ming)小吃”等殊榮，除了合(he)(he)記(ji)(ji)羊肉(rou)燴(hui)(hui)面(mian)，還(huan)有新(xin)疆大盤雞、四(si)川(chuan)火鍋等特(te)色(se)美(mei)食。合(he)(he)記(ji)(ji)燴(hui)(hui)面(mian)被中(zhong)國烹飪協(xie)會授予“中(zhong)華(hua)餐飲名(ming)(ming)(ming)店”，被社會各界人(ren)士(shi)譽為(wei)“河(he)(he)南(nan)燴(hui)(hui)面(mian)鼻祖”，成為(wei)鄭州餐飲的一(yi)張名(ming)(ming)(ming)片(pian)。
人均：￥54
營業時間：10:30-23:00
地址：河(he)南省鄭州市金水區人民(min)路3號
楊記(ji)拉面(mian)(mian)創建于(yu)(yu)1982年，至今已有40余年歷(li)史，是鄭(zheng)州有名(ming)(ming)的(de)(de)(de)老(lao)字號面(mian)(mian)館(guan)(guan)，以(yi)一款“色澤金黃、肥而不膩(ni)、肉爛(lan)湯濃、面(mian)(mian)條筋(jin)斗(dou)”的(de)(de)(de)拉面(mian)(mian)而備受(shou)老(lao)鄭(zheng)州人(ren)青(qing)睞，人(ren)氣非(fei)(fei)(fei)常(chang)(chang)火爆，每到飯(fan)點，店里人(ren)特別多，是鄭(zheng)州最好吃(chi)的(de)(de)(de)拉面(mian)(mian)館(guan)(guan)，還曾先(xian)后獲得“中原(yuan)名(ming)(ming)店”“河南八大(da)名(ming)(ming)吃(chi)”“鄭(zheng)州十大(da)名(ming)(ming)吃(chi)”“中華名(ming)(ming)吃(chi)”等(deng)殊榮，堪稱鄭(zheng)州拉面(mian)(mian)界(jie)的(de)(de)(de)扛把子。楊記(ji)拉面(mian)(mian)的(de)(de)(de)招牌是“拉面(mian)(mian)”，不同于(yu)(yu)蘭州拉面(mian)(mian)，他家(jia)(jia)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)條呈黃色，手工拉面(mian)(mian)，爽(shuang)滑勁道(dao)，面(mian)(mian)里加上羊(yang)油辣子和醋，非(fei)(fei)(fei)常(chang)(chang)過癮。湯頭是金黃的(de)(de)(de)牛骨(gu)湯，分外誘人(ren)。除(chu)了平鋪的(de)(de)(de)幾(ji)塊(kuai)肉，成(cheng)粒的(de)(de)(de)小肉塊(kuai)非(fei)(fei)(fei)常(chang)(chang)多，非(fei)(fei)(fei)常(chang)(chang)地道(dao)的(de)(de)(de)北(bei)方(fang)口味。除(chu)了拉面(mian)(mian)，他家(jia)(jia)的(de)(de)(de)葷素(su)湯飯(fan)樣樣俱全，味道(dao)鮮美，經濟又實惠。拼(pin)的(de)(de)(de)涼菜非(fei)(fei)(fei)常(chang)(chang)好吃(chi)，荊(jing)芥和柳芽，爽(shuang)脆可口。
人均：34元左右
營業時間：09:00-02:00
地址：河南省鄭州市金水區(qu)緯五路38號（總店）
四(si)廠(chang)(chang)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)創建于1986年(nian)，歷經三十多年(nian)仍(reng)然屹立在(zai)老(lao)棉(mian)紡(fang)廠(chang)(chang)區，在(zai)鄭州(zhou)可(ke)謂(wei)家(jia)(jia)喻(yu)戶(hu)曉，婦孺(ru)皆知(zhi)，是鄭州(zhou)“咖喱燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)”的(de)(de)代表面(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)。四(si)廠(chang)(chang)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)人氣爆棚，每天座無虛席，一天賣出2000+碗(wan)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)，在(zai)鄭州(zhou)食(shi)(shi)客(ke)心目中享(xiang)有極高聲(sheng)譽，還曾上(shang)(shang)榜2019年(nian)“大(da)眾(zhong)點評必吃榜”，也是鄭州(zhou)必去(qu)打卡的(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)。四(si)廠(chang)(chang)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)主打咖喱燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)，他(ta)(ta)家(jia)(jia)的(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)有別(bie)于普通的(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)，在(zai)地道(dao)的(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)基礎上(shang)(shang)，加(jia)入了(le)咖喱粉，不(bu)僅(jin)可(ke)以提鮮(xian)，而且能(neng)夠(gou)去(qu)除(chu)羊肉中的(de)(de)腥膻，湯汁濃(nong)郁(yu)醇(chun)香，給(gei)食(shi)(shi)客(ke)的(de)(de)味(wei)蕾留(liu)下了(le)不(bu)一樣的(de)(de)味(wei)覺(jue)記憶。他(ta)(ta)家(jia)(jia)的(de)(de)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)非常(chang)筋道(dao)，高湯打底，用上(shang)(shang)好的(de)(de)羊骨頭(tou)熬制出來(lai)的(de)(de)高湯，湯底香濃(nong)。除(chu)了(le)必點的(de)(de)咖喱燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)和老(lao)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)，他(ta)(ta)家(jia)(jia)的(de)(de)獅(shi)子頭(tou)、羊蹄豬(zhu)腳、雞(ji)爪、羊脊骨、酥肉也非常(chang)好吃。
人均：33元左右
營業時間：11:00-14:30；17:30-22:00
地址：河南省鄭州市中原區棉紡路191號（棉紡路總店）
蔣阿嬌撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)創建于(yu)2010年(nian)，是(shi)鄭州(zhou)(zhou)(zhou)一(yi)家(jia)深(shen)藏于(yu)大上海城附近小(xiao)巷里的(de)(de)老(lao)店，憑著一(yi)道正宗(zong)地道的(de)(de)四(si)川雅安“撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”而(er)火(huo)爆鄭州(zhou)(zhou)(zhou)，積累了(le)(le)大批忠實粉(fen)絲，生意卻一(yi)直火(huo)爆，一(yi)天能賣(mai)出2000+碗撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，成為一(yi)家(jia)有口(kou)皆(jie)碑的(de)(de)“網紅”美(mei)食(shi)店，也(ye)是(shi)鄭州(zhou)(zhou)(zhou)好吃的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館之一(yi)。招牌美(mei)食(shi)是(shi)撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，香(xiang)脆勁滑、麻辣濃郁，很受食(shi)客們的(de)(de)喜愛，有很多種口(kou)味。其(qi)中，香(xiang)味撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)是(shi)店里的(de)(de)“人氣(qi)王”，粗粗圓圓的(de)(de)筋道面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條(tiao)，被秘制的(de)(de)醬汁(zhi)均勻(yun)包裹，入(ru)口(kou)甜咸麻辣鮮，味道十分驚艷。野(ye)三鮮撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)也(ye)是(shi)店里特色面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，采用(yong)雅安深(shen)山(shan)運來(lai)的(de)(de)野(ye)菌菇、野(ye)筍，和大骨一(yi)起慢火(huo)熬制而(er)成，香(xiang)氣(qi)撲(pu)鼻。他家(jia)還有山(shan)珍撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、山(shan)菌撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、烏雞撻(ta)(ta)(ta)(ta)撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、牛肉撻(ta)(ta)(ta)(ta)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、四(si)川涼面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、擔擔面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等特色面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條(tiao)。除了(le)(le)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條(tiao)，店里還有許多特色小(xiao)吃，如椒麻雞、手工糍粑、冰(bing)粉(fen)等。
人均：23元左右
營業時間：10:00-22:00
地址：河南省鄭州市金水(shui)區東(dong)太康路(lu)與(yu)人民(min)路(lu)交叉口向(xiang)西20米(mi)路(lu)北巷(xiang)內
惠(hui)豐(feng)(feng)源燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館是鄭(zheng)州(zhou)一家(jia)有著30多年的(de)老(lao)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館，在(zai)鄭(zheng)州(zhou)知名(ming)(ming)度很高，以“滋(zi)補(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”而(er)聞名(ming)(ming)，收(shou)獲無數(shu)食客好評，是鄭(zheng)州(zhou)最早的(de)滋(zi)補(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館，還曾上榜(bang)2020年“大(da)(da)眾點評必吃榜(bang)”，也是鄭(zheng)州(zhou)人從小(xiao)吃到大(da)(da)的(de)正宗燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館。惠(hui)豐(feng)(feng)源燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館的(de)招牌美食是“滋(zi)補(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)”，幾(ji)乎是每桌必點，傳(chuan)統(tong)的(de)老(lao)式燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，湯(tang)是傳(chuan)統(tong)的(de)羊肉(rou)湯(tang)，加(jia)入黃(huang)芪(qi)、當歸等(deng)滋(zi)補(bu)中藥，還配有粉(fen)條、豆腐(fu)絲、黃(huang)花菜(cai)和木耳(er)等(deng)，湯(tang)鮮，整個(ge)湯(tang)頭喝(he)起來濃郁(yu)不厚重，而(er)且面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條勁道。除了滋(zi)補(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，還有羊肉(rou)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、三鮮燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等(deng)。MAIgoo美食小(xiao)編(bian)推薦鄭(zheng)州(zhou)其他(ta)好吃的(de)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館：裕豐(feng)(feng)源滋(zi)補(bu)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、景祥燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、西三燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、76人老(lao)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、醉仙燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館、盧記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、張老(lao)熗方城熗鍋(guo)燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、黎記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、殺人燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、梅(mei)記燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、老(lao)鐵燴(hui)(hui)(hui)(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館等(deng)。
人均：30元左右
營業時間：11:30-14:30；18:00-21:30
地址：河南(nan)省鄭州市金水區(qu)經(jing)七(qi)路(lu)18號附2號（經(jing)七(qi)路(lu)總(zong)店）
老(lao)洛(luo)陽(yang)(yang)面(mian)(mian)(mian)館是一家(jia)以經營洛(luo)陽(yang)(yang)水席菜(cai)(cai)(cai)系、粉漿(jiang)面(mian)(mian)(mian)條、糊(hu)(hu)湯面(mian)(mian)(mian)等(deng)而(er)聞(wen)名古都的(de)(de)(de)特色風(feng)味店(dian)，2008年進駐(zhu)鄭州(zhou)，在(zai)鄭州(zhou)開(kai)了十(shi)多年，憑著一款正宗地(di)道(dao)的(de)(de)(de)洛(luo)陽(yang)(yang)“糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)(mian)(mian)”而(er)火爆鄭州(zhou)，口(kou)碑非常好，還被評為(wei)河南省首批“豫菜(cai)(cai)(cai)品牌風(feng)味店(dian)”“中華餐飲名店(dian)”，也是鄭州(zhou)好吃(chi)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)館。他(ta)家(jia)的(de)(de)(de)招(zhao)牌面(mian)(mian)(mian)食(shi)是糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)(mian)(mian)，很多人都是沖著老(lao)洛(luo)陽(yang)(yang)糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)(mian)(mian)來(lai)的(de)(de)(de)，糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)(mian)(mian)分(fen)量足，料多湯濃(nong)，加了花生碎(sui)、香(xiang)干、雞絲(si)、胡蘿卜絲(si)、黃豆(dou)(dou)、粉條和切碎(sui)的(de)(de)(de)青菜(cai)(cai)(cai)，湯汁是濃(nong)稠的(de)(de)(de)玉米(mi)糊(hu)(hu)，像豆(dou)(dou)沫的(de)(de)(de)口(kou)感，豆(dou)(dou)香(xiang)四溢。面(mian)(mian)(mian)條勁道(dao)，手工搟的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條，寬寬軟軟的(de)(de)(de)，入口(kou)細膩(ni)滑溜。除(chu)了糊(hu)(hu)涂(tu)面(mian)(mian)(mian)，他(ta)家(jia)的(de)(de)(de)金牌鹵(lu)面(mian)(mian)(mian)、漿(jiang)面(mian)(mian)(mian)條和炸醬面(mian)(mian)(mian)也非常不錯。在(zai)這里還能吃(chi)到正宗的(de)(de)(de)洛(luo)陽(yang)(yang)水席菜(cai)(cai)(cai)，焦炸丸子吃(chi)起來(lai)焦脆可口(kou)，還有(you)連(lian)湯肉片、老(lao)洛(luo)陽(yang)(yang)燴菜(cai)(cai)(cai)、鍋貼、洛(luo)陽(yang)(yang)涮牛(niu)肚、洛(luo)陽(yang)(yang)燒(shao)雞等(deng)風(feng)味菜(cai)(cai)(cai)。
人均：47元左右
營業時間：09:00-20:00
地址：河(he)南省鄭州市(shi)金水區(qu)經一路與(yu)紅專路交叉(cha)口向東(dong)50米(mi)路北
肖(xiao)家饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)是鄭(zheng)州(zhou)(zhou)一(yi)家正宗的(de)(de)郟縣(xian)饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)館(guan)，總店在(zai)福元路上(shang)，已有(you)八九年歷(li)史(shi)，以(yi)一(yi)道地道的(de)(de)“郟縣(xian)饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)”而(er)稱霸鄭(zheng)州(zhou)(zhou)面(mian)(mian)條(tiao)界(jie)，在(zai)鄭(zheng)州(zhou)(zhou)很(hen)有(you)名，生意非(fei)(fei)常(chang)火爆，飯(fan)點(dian)來店里(li)(li)基(ji)本(ben)滿座，經常(chang)需排隊等位(wei)，也是鄭(zheng)州(zhou)(zhou)最好吃(chi)的(de)(de)面(mian)(mian)館(guan)。肖(xiao)家的(de)(de)饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)味(wei)道非(fei)(fei)常(chang)正宗，是必(bi)點(dian)的(de)(de)招牌美(mei)食。他們家的(de)(de)羊(yang)肉(rou)(rou)湯每天現熬(ao)5、6個小時，煮(zhu)好的(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)撈進碗(wan)里(li)(li)，撒上(shang)蔥花、香(xiang)菜(cai)和羊(yang)肉(rou)(rou)，加一(yi)勺秘制(zhi)的(de)(de)辣(la)椒，澆(jiao)上(shang)熬(ao)好的(de)(de)羊(yang)肉(rou)(rou)湯，一(yi)碗(wan)饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)就做成了。他家的(de)(de)饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)鮮香(xiang)撲鼻，香(xiang)而(er)不辣(la)，羊(yang)肉(rou)(rou)湯的(de)(de)味(wei)道非(fei)(fei)常(chang)的(de)(de)足(zu)(zu)，面(mian)(mian)條(tiao)爽(shuang)滑勁道，很(hen)有(you)嚼勁。除了饸(he)饹(le)(le)面(mian)(mian)，他家的(de)(de)羊(yang)肉(rou)(rou)湯也是必(bi)點(dian)美(mei)食，羊(yang)肉(rou)(rou)湯香(xiang)味(wei)四溢，里(li)(li)面(mian)(mian)羊(yang)肉(rou)(rou)的(de)(de)分量也很(hen)足(zu)(zu)，可以(yi)搭配燒餅吃(chi)。此外，他家還(huan)有(you)涼菜(cai)、鹵味(wei)，涼菜(cai)的(de)(de)種類(lei)十(shi)分豐富(fu)，可以(yi)單點(dian)也可以(yi)雙拼，鹵味(wei)也是香(xiang)氣四溢。
人均：24元左右
營業時間：10:30-15:00；17:00-22:00
地址：河南省鄭州(zhou)市金(jin)水區燕東(dong)路(lu)與福元路(lu)交叉(cha)口(kou)西(xi)行80米路(lu)南（鄭州(zhou)總店(dian)）
班記(ji)油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)是(shi)鄭州一(yi)家(jia)非(fei)常(chang)(chang)(chang)有名的(de)(de)(de)面(mian)館，在鄭州已有20多(duo)年歷史，以(yi)一(yi)碗香氣四溢(yi)的(de)(de)(de)“油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)”而稱霸(ba)鄭州，人氣非(fei)常(chang)(chang)(chang)火爆(bao)，店(dian)(dian)里(li)(li)總是(shi)人滿為患，口(kou)碑非(fei)常(chang)(chang)(chang)好，回頭(tou)客(ke)眾多(duo)，是(shi)鄭州最(zui)(zui)好吃(chi)的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)館。班記(ji)油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)招牌面(mian)食是(shi)“油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)”，是(shi)店(dian)(dian)里(li)(li)最(zui)(zui)經典的(de)(de)(de)面(mian)條，分(fen)大小碗，分(fen)量足，味(wei)(wei)道(dao)贊，面(mian)條筋道(dao)彈牙，油(you)(you)(you)潑(po)(po)辣子(zi)濃(nong)香不辣。油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)醬香味(wei)(wei)很(hen)(hen)足，蔥(cong)蒜味(wei)(wei)道(dao)很(hen)(hen)重，一(yi)定要(yao)配上一(yi)碗面(mian)湯，原(yuan)湯化原(yuan)食。除了招牌油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)，他家(jia)涼(liang)菜種類很(hen)(hen)多(duo)，葷素搭(da)配，有黃瓜、面(mian)筋、變蛋、豆腐、炸帶魚、炸小河蝦、雞(ji)塊(kuai)花生(sheng)等(deng)(deng)，特別(bie)喜歡(huan)他家(jia)的(de)(de)(de)涼(liang)拌茄子(zi)和面(mian)筋。店(dian)(dian)里(li)(li)還有燒(shao)烤，羊肉(rou)串、牛肉(rou)串、雞(ji)翅烤得挺嫩。買購小編推(tui)薦鄭州其他好吃(chi)的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)波(bo)面(mian)：豫宋(song)家(jia)油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)、五(wu)福油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)、陜西油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian) · 秦(qin)安面(mian)館、蜀(shu)香軒(xuan)油(you)(you)(you)潑(po)(po)面(mian)等(deng)(deng)。
人均：33元左右
營業時間：10:30-15:00；17:00-24:00
地址：河南省鄭州市金水區文博(bo)東(dong)路與科源路交叉口北100路東(dong)
豫老三牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，又(you)叫(jiao)鄭(zheng)(zheng)老三牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，是鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)一(yi)家(jia)有(you)著(zhu)十多年的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)，飯點每次(ci)去的(de)(de)時(shi)候，人非常多，生(sheng)意(yi)爆滿(man)，是鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)好吃又(you)人氣火爆的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)，也是鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)本地人推薦的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)之一(yi)。招牌(pai)美食(shi)當然是拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，有(you)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)和牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)涼(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)兩大(da)招牌(pai)，牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)拉(la)(la)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)分(fen)量很足，牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)粒超多，滿(man)滿(man)的(de)(de)一(yi)層(ceng)肉(rou)(rou)丁(ding)鋪(pu)在面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)上，吃起來(lai)口感軟嫩，肉(rou)(rou)香(xiang)味十足；面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)條勁(jing)道Q彈，很有(you)嚼勁(jing)，再(zai)來(lai)一(yi)口鮮香(xiang)的(de)(de)滋補(bu)湯，滿(man)口咸(xian)香(xiang)。牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)涼(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)也是分(fen)量大(da)，入口順滑，還(huan)夾雜著(zhu)濃郁芝麻醬的(de)(de)香(xiang)。店內的(de)(de)涼(liang)菜和鹵味有(you)四十種，還(huan)有(you)炒(chao)菜、鍋仔(zi)、扣(kou)碗等，香(xiang)腸、獅子頭、紅(hong)油牛(niu)(niu)(niu)肚、麻辣雞(ji)爪(zhua)、羊肉(rou)(rou)串等值(zhi)得推薦。Maigoo美食(shi)小編推薦鄭(zheng)(zheng)州(zhou)(zhou)其他好吃的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)：劉新(xin)生(sheng)羊肉(rou)(rou)熗鍋面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、清(qing)真·1915蘭(lan)州(zhou)(zhou)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、李(li)記岐搟(xian)杖臊子面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、胥佳燒雞(ji)公牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)、京味炸醬面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、宜賓(bin)燃面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、老閃面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館(guan)(guan)、阿利茄汁面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、蘇氏牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等。
人均：24元左右
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
地址：河南省鄭州市金水(shui)區東風(feng)路(lu)(lu)與沙口(kou)路(lu)(lu)交(jiao)叉(cha)口(kou)向北100米路(lu)(lu)西（沙口(kou)路(lu)(lu)總店）
研究聲明：鄭州十大最好吃的(de)面(mian)(mian)館(guan)排(pai)行榜(bang)主要是maigoo小編對鄭州不同類型的(de)面(mian)(mian)館(guan)進行選擇，包括鄭州燴面(mian)(mian)館(guan)、牛肉拉面(mian)(mian)館(guan)、饸饹面(mian)(mian)館(guan)、油潑面(mian)(mian)館(guan)等不同風味的(de)面(mian)(mian)館(guan)，參(can)考(kao)大眾點評(ping)(ping)必吃榜(bang)、黑珍珠餐(can)廳等榮譽，通過相關(guan)(guan)美(mei)食網(wang)(wang)絡平臺（口(kou)碑、大眾點評(ping)(ping)、餓了么，美(mei)團，點餐(can)秘書、百度糯(nuo)米(mi)）的(de)美(mei)食餐(can)廳口(kou)碑評(ping)(ping)價，熱銷，公眾知名(ming)度，網(wang)(wang)絡關(guan)(guan)注指數、排(pai)隊等情況(kuang)進行綜(zong)合整理而成的(de)名(ming)單(dan)，并(bing)參(can)考(kao)互聯網(wang)(wang)相關(guan)(guan)排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單(dan)，進行綜(zong)合推(tui)薦，排(pai)名(ming)不分(fen)先后，榜(bang)單(dan)僅(jin)供參(can)考(kao)，如有疑(yi)問，歡迎在(zai)末尾(wei)評(ping)(ping)論(lun)/批評(ping)(ping)指正。
