八合里牛肉火鍋

人均82元

惠州有(you)哪(na)些好(hao)吃的(de)潮汕牛(niu)(niu)肉火(huo)鍋？這家(jia)人(ren)氣(qi)超(chao)旺的(de)八合里(li)牛(niu)(niu)肉火(huo)鍋——開設(she)有(you)6家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)，分別為華(hua)貿(mao)店(dian)(dian)(dian)、港惠店(dian)(dian)(dian)、麥(mai)地店(dian)(dian)(dian)、天益城店(dian)(dian)(dian)、金山湖店(dian)(dian)(dian)、大(da)亞(ya)灣店(dian)(dian)(dian)，值(zhi)得(de)推薦(jian)。八合里(li)牛(niu)(niu)肉火(huo)鍋一向(xiang)堅(jian)持追求卓越品質(zhi)，高度重(zhong)視服(fu)務質(zhi)量(liang)(liang)和嚴格控制清潔衛生標準，口味上(shang)佳，加(jia)上(shang)服(fu)務體驗(yan)好(hao)，因此得(de)到消(xiao)費者(zhe)的(de)高度認可，在(zai)全國(guo)各大(da)中(zhong)小城市(shi)開設(she)的(de)門(men)店(dian)(dian)(dian)都很火(huo)爆。八合里(li)是自家(jia)農(nong)場(chang)產的(de)黃牛(niu)(niu)。為了確保質(zhi)量(liang)(liang)，僅選擇4歲以上(shang)，體重(zhong)約400-500公(gong)斤的(de)牛(niu)(niu)。牛(niu)(niu)肉不僅光滑而(er)且具有(you)強(qiang)烈的(de)肉味。

海底(di)撈火鍋

人均127元

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海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色(se)為一(yi)體的(de)大型跨省直營餐飲品牌(pai)火(huo)(huo)鍋店(dian)，曾榮獲中國烹飪協會(hui)授予的(de)“中華(hua)名火(huo)(huo)鍋”稱號。海底(di)撈(lao)的(de)菜單極具特色(se)，單是鍋底(di)可以選擇的(de)就有多達(da)13種——番(fan)茄火(huo)(huo)鍋、經(jing)典麻辣(la)(la)火(huo)(huo)鍋、菌湯火(huo)(huo)鍋、清(qing)油麻辣(la)(la)火(huo)(huo)鍋、三鮮(xian)(xian)火(huo)(huo)鍋、豬肚雞(ji)火(huo)(huo)鍋、豬肚烏雞(ji)鍋、椒香火(huo)(huo)鍋、辣(la)(la)炫風火(huo)(huo)鍋、牛肉湯火(huo)(huo)鍋、青椒火(huo)(huo)鍋、泰式冬陰功、鴨(ya)掌火(huo)(huo)鍋；涮菜則(ze)有7類——撈(lao)派特色(se)菜、肉類、河鮮(xian)(xian)海鮮(xian)(xian)、丸滑類、蔬菜類、豆面制(zhi)品類、菌菇(gu)類。目前，海底(di)撈(lao)在惠州開設有8家門店(dian)，即(ji)華(hua)貿店(dian)、港惠新天地店(dian)、仲愷天益城(cheng)店(dian)、好(hao)宜多店(dian)、隆(long)生廣(guang)場東湖店(dian)、金山湖中心店(dian)、匯樂城(cheng)店(dian)、西湖麗日店(dian)。

蜀大(da)俠火(huo)鍋

人均96元

成(cheng)都蜀(shu)(shu)大(da)俠(xia)餐飲管理有(you)限公(gong)司成(cheng)立于2015年11月，是一家(jia)專注于傳統火鍋的(de)研發經營以(yi)及加盟為主(zhu)題(ti)的(de)全(quan)國性連(lian)鎖餐飲企業(ye)。蜀(shu)(shu)大(da)俠(xia)一直以(yi)來堅(jian)持(chi)以(yi)健康食材，打造(zao)舌尖(jian)上的(de)麟肝鳳髓，時(shi)刻(ke)經得起(qi)感官體(ti)驗為使命。門店(dian)(dian)裝修(xiu)以(yi)簡約古樸的(de)中式風格為主(zhu)，精(jing)致的(de)菜品，豪(hao)爽熱情(qing)的(de)服務都彰(zhang)顯出獨(du)特的(de)巴蜀(shu)(shu)江(jiang)湖文(wen)(wen)化。蜀(shu)(shu)大(da)俠(xia)開設在惠(hui)州(zhou)的(de)4家(jia)門店(dian)(dian)——惠(hui)城石湖苑店(dian)(dian)、淡水店(dian)(dian)、陳(chen)江(jiang)熱舞店(dian)(dian)、博羅店(dian)(dian)，均能體(ti)驗到(dao)這種透著巴蜀(shu)(shu)江(jiang)湖文(wen)(wen)化的(de)美食盛宴。

順德公豬肚雞

人均78元

順德(de)公豬(zhu)(zhu)肚(du)雞(ji)秉(bing)承“飲(yin)和(he)食(shi)德(de)，健良人(ren)生”的宗旨，結合現代(dai)中(zhong)醫理論，在原胡椒(jiao)豬(zhu)(zhu)肚(du)雞(ji)的基礎上，加入名貴藥膳慢(man)燉(dun)，形成天(tian)然、健康(kang)、營養(yang)、美(mei)味(wei)(wei)的綠(lv)色食(shi)品(pin)，味(wei)(wei)道(dao)(dao)鮮美(mei)，營養(yang)滋補(bu)。豬(zhu)(zhu)肚(du)煮(zhu)得恰到好處(chu)，配合走地雞(ji)，一起熬(ao)煮(zhu)，味(wei)(wei)道(dao)(dao)融(rong)合、分明。順德(de)公豬(zhu)(zhu)肚(du)雞(ji)深受(shou)美(mei)食(shi)愛好者的喜歡，僅在惠州(zhou)就開設有永旺吉之(zhi)島(dao)店(dian)(dian)(dian)、華(hua)貿店(dian)(dian)(dian)、天(tian)益城店(dian)(dian)(dian)、匯(hui)樂城店(dian)(dian)(dian)、港惠店(dian)(dian)(dian)、佳兆(zhao)業店(dian)(dian)(dian)、惠東天(tian)虹店(dian)(dian)(dian)，共7家(jia)門店(dian)(dian)(dian)。走進(jin)任何一家(jia)門店(dian)(dian)(dian)，來份(fen)豬(zhu)(zhu)肚(du)雞(ji)，湯(tang)味(wei)(wei)濃(nong)厚，清香四溢，豬(zhu)(zhu)肚(du)嚼(jiao)勁(jing)十足，品(pin)嘗過后，一定讓你(ni)回味(wei)(wei)無窮。

小龍坎火鍋

人均105元

從創立至今，小龍坎(kan)(kan)火鍋(guo)獲(huo)獎(jiang)無數：2019年(nian)，榮獲(huo)“四川消(xiao)費(fei)者最(zui)喜愛的(de)品牌”、獲(huo)選“中(zhong)國(guo)飯店(dian)協會-2019中(zhong)國(guo)火鍋(guo)top20”、上榜成都(dou)熊貓亞洲美食節100強餐(can)廳、榮獲(huo)“年(nian)度中(zhong)式連鎖餐(can)飲”稱號（中(zhong)國(guo)安心獎(jiang)榜單(dan)(dan)）、入選美團點評“2019中(zhong)國(guo)餐(can)飲加(jia)盟榜TOP 100”；2018年(nian)，中(zhong)國(guo)火鍋(guo)餐(can)飲集團20強榜單(dan)(dan)，成都(dou)小龍坎(kan)(kan)進入前(qian)三(san)甲；2015年(nian)，成都(dou)火鍋(guo)文化(hua)節綜(zong)合(he)大(da)獎(jiang)十大(da)最(zui)紅火鍋(guo)。所有門店(dian)覆蓋全(quan)國(guo)各個省市(shi)自治區多(duo)個城(cheng)市(shi)，在惠(hui)(hui)州則開設有2家(jia)，分別為佳兆(zhao)業店(dian)、印象匯店(dian)，均已成為惠(hui)(hui)州的(de)人氣火鍋(guo)店(dian)。

譚(tan)鴨(ya)血老火鍋(guo)

人均126元

譚鴨血老火鍋，舊味新湯，人聲鼎鼎仍不絕。秘制火鍋底料，加之“匠人(ren)精神(shen)”的(de)精益(yi)求(qiu)精，使得食材口味(wei)、口感極(ji)佳，深受(shou)消費者喜愛；一次(ci)性用(yong)油的(de)健康鍋底以(yi)及以(yi)譚(tan)鴨(ya)(ya)血(xue)為主(zhu)的(de)十大特(te)色菜品，更是(shi)備(bei)受(shou)好(hao)評。招牌菜有(you)(you)譚(tan)公(gong)鴨(ya)(ya)血(xue)、鮮(xian)毛肚、草原羔羊肉、經(jing)典譚(tan)鴨(ya)(ya)血(xue)血(xue)紅鍋、麻辣牛肉、鹵水肥腸等(deng)。MAIgoo小編溫馨提示：在(zai)惠州，譚(tan)鴨(ya)(ya)血(xue)老(lao)火鍋有(you)(you)惠城和惠陽(yang)兩(liang)家門店可供選擇。

賢合(he)莊鹵味火(huo)鍋

人均103元

賢(xian)合(he)(he)(he)莊鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)秉(bing)承“愛(ai)(ai)川(chuan)味(wei)、愛(ai)(ai)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)，愛(ai)(ai)麻辣”的理念，旨在(zai)打造市(shi)井火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)領(ling)(ling)潮(chao)者，助力(li)中國(guo)餐(can)飲新(xin)發(fa)展，將(jiang)(jiang)四(si)川(chuan)美食(shi)文化(hua)發(fa)揚光大(da)，將(jiang)(jiang)這一(yi)口(kou)鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)傳遍(bian)天下。賢(xian)合(he)(he)(he)莊有(you)著強有(you)力(li)的“明星勢(shi)能”——娛樂圈(quan)潮(chao)流風向標、演(yan)員(yuan)陳赫強勢(shi)領(ling)(ling)銜(xian)，影視(shi)男演(yan)員(yuan)、導演(yan)李晨，主持人朱楨，這三枚老饕的加持。如(ru)今(jin)，賢(xian)合(he)(he)(he)莊鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)直營門(men)店(dian)(dian)(dian)及(ji)合(he)(he)(he)作(zuo)門(men)店(dian)(dian)(dian)，遍(bian)布全球各地(di)。在(zai)惠州，開設有(you)榮燦店(dian)(dian)(dian)、麥地(di)店(dian)(dian)(dian)、天益城店(dian)(dian)(dian)、華都店(dian)(dian)(dian)、大(da)亞灣萬達店(dian)(dian)(dian)、惠東天虹(hong)店(dian)(dian)(dian)，共(gong)6家門(men)店(dian)(dian)(dian)。

椒王火鍋

人均138元

椒王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)品牌(pai)成立(li)于2016年，是(shi)一家(jia)(jia)源(yuan)于重(zhong)慶(qing)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，并融合(he)了廣東(dong)人口味(wei)經過改良(liang)后的新派火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的直營餐飲品牌(pai)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)。椒王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)始(shi)終持(chi)“油(you)用(yong)一次，絕不回鍋(guo)(guo)”的理念(nian)，秉承著傳承文化，傳承藝術的宗旨，為客人帶來健康不上火(huo)(huo)(huo)、藝術與美(mei)位共在的用(yong)餐環境(jing)。椒王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)在惠州開(kai)設的兩(liang)家(jia)(jia)門店(dian)(dian)，即(ji)大亞灣店(dian)(dian)、海灣店(dian)(dian)，都已經成為惠州人民喜愛的熱門火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)餐廳(ting)。招牌(pai)菜：菌(jun)皇薈萃、椒家(jia)(jia)肥(fei)腸、紅糖糍粑、農家(jia)(jia)土(tu)酥肉、鮮(xian)(xian)香冬菇(gu)、特色(se)千(qian)層肚、椒家(jia)(jia)嫩滑(hua)鮮(xian)(xian)小牛、玫瑰鯛魚(yu)片。

小肥羊(華貿店)

人均108元

小肥(fei)羊(yang)(華貿店(dian))位于惠城區(qu)江北(bei)文(wen)昌一(yi)(yi)路9號(hao)華貿天地(di)F5，是(shi)惠州十大好吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)店(dian)之一(yi)(yi)。1999年8月8日(ri)，小肥(fei)羊(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)全球(qiu)第(di)一(yi)(yi)家門店(dian)在內(nei)蒙(meng)古(gu)包頭市(shi)開(kai)(kai)幕，17年的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)傳奇由此開(kai)(kai)啟。小肥(fei)羊(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)傳奇從(cong)內(nei)蒙(meng)古(gu)包頭市(shi)烏蘭(lan)道]22號(hao)開(kai)(kai)始書寫，以“不蘸料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)”橫空出世，打(da)破了“清湯(tang)加蘸料(liao)(liao)”的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)鐵律，開(kai)(kai)啟了蒙(meng)式(shi)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)風潮(chao)。堅持呈現“一(yi)(yi)鍋(guo)好湯(tang)”、“一(yi)(yi)盤(pan)好肉”的(de)(de)(de)(de)(de)原汁美(mei)味(wei)。“一(yi)(yi)鍋(guo)湯(tang)”指的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)引入“藥食(shi)同源”原理的(de)(de)(de)(de)(de)那一(yi)(yi)鍋(guo)久(jiu)涮不淡的(de)(de)(de)(de)(de)好湯(tang)底。“一(yi)(yi)盤(pan)肉”則由北(bei)緯45度內(nei)蒙(meng)古(gu)錫(xi)林郭勒(le)草原直供，嚴選平均(jun)180天的(de)(de)(de)(de)(de)烏珠穆沁和蘇尼特羔羊(yang)，肉質細膩，脂肪(fang)均(jun)勻，鮮(xian)美(mei)幼嫩，久(jiu)涮不老。

重慶德莊火鍋

人均118元

重慶德(de)(de)莊火(huo)鍋(guo)(guo)(大(da)亞灣萬(wan)達(da)店)位于(yu)惠陽區(qu)龍(long)海二路與龍(long)山八路交匯(hui)處大(da)亞灣萬(wan)達(da)廣(guang)場4層，以“麻(ma)、辣(la)、鮮、香”著稱(cheng)，鍋(guo)(guo)底湯型(xing)有：麻(ma)辣(la)味重的(de)“過把癮”，麻(ma)辣(la)香濃的(de)“老火(huo)鍋(guo)(guo)”，醇和(he)回甜的(de)“荔(li)枝味”，菌香味美(mei)的(de)“德(de)(de)莊湯”。據MAIgoo編輯了(le)解，重慶德(de)(de)莊火(huo)鍋(guo)(guo)為(wei)重慶火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)典型(xing)代表之一，堅持“科(ke)技興火(huo)鍋(guo)(guo)，綠色(se)興火(huo)鍋(guo)(guo)，文化興火(huo)鍋(guo)(guo)”，為(wei)顧客提供“綠色(se)、衛生(sheng)、健康、營(ying)養”的(de)火(huo)鍋(guo)(guo)食品(pin)，讓顧客品(pin)味“新鮮的(de)德(de)(de)莊”。

研究聲明：惠(hui)州十大(da)(da)人(ren)氣(qi)火鍋店榜單，Maigoo小編(bian)依據了惠(hui)州熱門的火鍋連鎖品(pin)牌(pai)，通(tong)過比較其(qi)門店規(gui)模，品(pin)牌(pai)歷(li)史，知名程度，口碑評價(jia)(jia)，環境裝飾，服務(wu)質量，消(xiao)費價(jia)(jia)格等(deng)，并結合大(da)(da)眾點評，美團(tuan)，百度糯米等(deng)O2O平臺(tai)用戶點評等(deng)綜合整理而成，榜單僅供參考(kao)，如有疑問，歡迎(ying)在(zai)末(mo)尾評論/交流。