1、看色(se)澤:紫砂鍋的(de)顏色(se)有很(hen)多,常見的(de)有紫色(se)、黃色(se)、紅色(se)、黑(hei)色(se)等等顏色(se)。不管是什(shen)么顏色(se),天然(ran)紫砂鍋都應(ying)有玉(yu)石(shi)般的(de)韻味(wei),其光(guang)質(zhi)為黯然(ran)之光(guang),像上了油一樣,越擦越潤,可參考老玉(yu)石(shi)的(de)材質(zhi)效果(guo)。
2、看(kan)手(shou)(shou)感:紫砂(sha)土內含相當比例(li)的(de)砂(sha)質,非紫砂(sha)土做的(de)紫砂(sha)鍋(guo)看(kan)起來光滑(hua),實質上抓在手(shou)(shou)里的(de)手(shou)(shou)感是(shi)澀膩的(de)。但是(shi)質量好的(de)紫砂(sha)鍋(guo)摸上去手(shou)(shou)感舒適,與肌膚接觸(chu)溫馴,雖有(you)顆粒,但很圓潤。一(yi)些仿冒品的(de)手(shou)(shou)感,則非常細膩光滑(hua),而(er)且有(you)時還會發(fa)出一(yi)種亮(liang)亮(liang)的(de)光。
3、聽聲(sheng)音(yin):紫砂(sha)鍋(guo)制作時,泥胚(pei)經過(guo)(guo)多次捶擊(ji)鎮(zhen)壓,燒成后敲擊(ji)的聲(sheng)音(yin)比較清(qing)脆。假的紫砂(sha)鍋(guo)成型(xing)時只(zhi)是經過(guo)(guo)泥漿從轉盤中旋出(chu),或(huo)從模(mo)型(xing)中做(zuo)出(chu)來(lai),泥料未經擠壓,也沒經過(guo)(guo)藝人用手推、捏、摸、順、刮等等手工(gong)工(gong)藝,因此缺少情韻,敲起來(lai)聲(sheng)音(yin)會發(fa)悶。