超(chao)市即超(chao)級(ji)市場，一般是指商品(pin)開(kai)架陳列，顧客自我服務，貨(huo)款一次結算，以經營生(sheng)鮮食品(pin)、日雜(za)用品(pin)為主的商店。

超(chao)級市(shi)場(chang)是一種消費者自我服務、敞開式的(de)自選售(shou)貨的(de)零售(shou)企業。它是二次大戰(zhan)后發展起來，最先(xian)在(zai)歐美興起，現(xian)在(zai)在(zai)歐美十幾個(ge)國家中(zhong)己有超(chao)級市(shi)場(chang)20萬(wan)個(ge)。

超級市場一(yi)般經銷食品(pin)(pin)和日用品(pin)(pin)為(wei)主，其特點主要是(shi)：

1、薄利(li)多銷，基本上下設(she)售貨(huo)員經營(ying)中低檔(dang)商品(pin)；

2、商(shang)品采用(yong)小包裝、標明分量、規格(ge)(ge)和(he)價格(ge)(ge)；

3、備有(you)小車或貨筐(kuang)、顧(gu)客自選(xuan)商品；

4、出門一次結算付款。