上海(hai)市市場監管局(ju)公布餅干,糕(gao)點,罐頭,糧(liang)食加工品(pin),食用農產(chan)品(pin),薯類和膨化食品(pin),糖果制品(pin)等(deng)7大類食品(pin)抽檢結果。
抽檢樣(yang)品(pin)共(gong)計(ji)531批(pi)次(ci)(ci)(ci),其中合(he)(he)格(ge)(ge)526批(pi)次(ci)(ci)(ci)、不合(he)(he)格(ge)(ge)5批(pi)次(ci)(ci)(ci)。不合(he)(he)格(ge)(ge)樣(yang)品(pin)為餅(bing)干(gan)1批(pi)次(ci)(ci)(ci)(不合(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目:霉菌(jun))、糕點2批(pi)次(ci)(ci)(ci)〔不合(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目:過(guo)氧化值(以脂(zhi)肪計(ji))、脫(tuo)(tuo)氫乙酸及其鈉鹽(以脫(tuo)(tuo)氫乙酸計(ji))〕、食用農產(chan)品(pin)1批(pi)次(ci)(ci)(ci)〔不合(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目:恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計(ji))〕、糖果(guo)制(zhi)品(pin)1批(pi)次(ci)(ci)(ci)(不合(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目:大腸菌(jun)群)。
上海市市場(chang)(chang)監督管(guan)理局表示,對(dui)上述抽檢中發現的不合格產(chan)品,已要求相關(guan)區市場(chang)(chang)監督管(guan)理局及時(shi)對(dui)不合格食品及其生產(chan)經(jing)營(ying)(ying)者(zhe)進(jin)行調查(cha)處理,依法查(cha)處,進(jin)一步督促企業履(lv)行法定義務,并將相關(guan)情況記(ji)入食品生產(chan)經(jing)營(ying)(ying)者(zhe)食品安全信用檔案。
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為了提升醬(jiang)油和(he)食醋產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)水(shui)平(ping),保障食品(pin)安(an)全,市場監(jian)管總局發布了《關于(yu)加強(qiang)醬(jiang)油和(he)食醋質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安(an)...
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