該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

呂長(chang)海大(da)(da)師(shi)(shi)(shi)是中華(hua)八(ba)大(da)(da)名廚之一(yi)，中國(guo)(guo)烹飪(ren)大(da)(da)師(shi)(shi)(shi)，國(guo)(guo)家國(guo)(guo)寶級(ji)豫菜泰(tai)斗(dou)人物，高級(ji)烹飪(ren)技(ji)師(shi)(shi)(shi)，河(he)(he)南(nan)省人大(da)(da)代表、全(quan)國(guo)(guo)旅游系統先進工作者，原河(he)(he)南(nan)省中州賓館副(fu)總經理(li)(li)兼行(xing)政總廚。中華(hua)名廚、豫菜宗師(shi)(shi)(shi)、國(guo)(guo)家高級(ji)烹飪(ren)技(ji)師(shi)(shi)(shi)、中國(guo)(guo)烹飪(ren)大(da)(da)師(shi)(shi)(shi)、中國(guo)(guo)烹飪(ren)協(xie)(xie)會理(li)(li)事、國(guo)(guo)家一(yi)級(ji)評(ping)委(wei)、河(he)(he)南(nan)省烹協(xie)(xie)常務理(li)(li)事、河(he)(he)南(nan)省高級(ji)技(ji)師(shi)(shi)(shi)考評(ping)委(wei)副(fu)主任。現任中國(guo)(guo)廚師(shi)(shi)(shi)之鄉(xiang)龍行(xing)酒(jiu)店PM研究所(suo)；學術委(wei)員會理(li)(li)事長(chang)，兼北京河(he)(he)南(nan)大(da)(da)廈高級(ji)技(ji)術顧問。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

李志順(shun)大(da)師是當(dang)代(dai)中國廚(chu)(chu)師的典范人物，河(he)(he)南(nan)(nan)餐飲業協(xie)會(hui)(hui)(hui)副(fu)秘(mi)書長，河(he)(he)南(nan)(nan)省職業技術(shu)學院客座教授，河(he)(he)南(nan)(nan)金鼎職業技能培訓(xun)中心(xin)副(fu)主任，河(he)(he)南(nan)(nan)名廚(chu)(chu)專業委員會(hui)(hui)(hui)秘(mi)書長，河(he)(he)南(nan)(nan)廚(chu)(chu)師新星俱樂(le)部(bu)主任，河(he)(he)南(nan)(nan)酒店業商會(hui)(hui)(hui)常務理事(shi)，烹飪(ren)技術(shu)部(bu)部(bu)長，“廚(chu)(chu)師之鄉”長垣縣烹飪(ren)協(xie)會(hui)(hui)(hui)副(fu)會(hui)(hui)(hui)長，他的酒樓也(ye)是歷史悠(you)久的老字號，非物質文(wen)化遺(yi)產。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

樊勝武大師(shi)是“阿(a)五黃河大鯉魚”品牌創始人(ren)、中(zhong)(zhong)國烹飪協會副會長(chang)，人(ren)稱“中(zhong)(zhong)國鯉魚王”。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

頓玉松(song)大(da)廚(chu)是國家高級(ji)烹(peng)飪(ren)技師(shi)。國家級(ji)評委、中國烹(peng)飪(ren)大(da)名師(shi)、河(he)(he)(he)(he)南(nan)省烹(peng)飪(ren)大(da)師(shi)、河(he)(he)(he)(he)南(nan)省烹(peng)飪(ren)協會常(chang)務(wu)理(li)事、河(he)(he)(he)(he)南(nan)省名廚(chu)專業委員會副(fu)秘(mi)書長、河(he)(he)(he)(he)南(nan)新星廚(chu)師(shi)俱樂(le)部副(fu)主任(ren)、河(he)(he)(he)(he)南(nan)牧(mu)業高等專科學校(xiao)客(ke)做教授、河(he)(he)(he)(he)南(nan)省商業學院(yuan)旅(lv)游系客(ke)做教授。同時兼(jian)任(ren)河(he)(he)(he)(he)南(nan)省集祥生日(ri)酒店技術(shu)總(zong)監(jian)。他擅長豫菜(cai)、粵菜(cai)、魯菜(cai)、川菜(cai)的(de)制作，精于廚(chu)房管理(li)。憑著豫菜(cai)的(de)渾厚(hou)功底、兼(jian)收各大(da)菜(cai)系烹(peng)飪(ren)技法(fa)之精華。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

河(he)南長垣(yuan)是我(wo)國著名的(de)“廚(chu)師(shi)之鄉”，在(zai)酒店中(zhong)，大廚(chu)的(de)弟子為我(wo)們表(biao)演了高超的(de)拉面(mian)技(ji)(ji)藝(yi)，該技(ji)(ji)藝(yi)極為看重廚(chu)師(shi)的(de)功(gong)力，通過上下左右(you)的(de)牽扯拉出(chu)細如發絲(si)的(de)面(mian)，該技(ji)(ji)藝(yi)曾(ceng)被央視2套的(de)美食節(jie)目搬(ban)上熒屏。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

而我們(men)的(de)(de)(de)吳文(wen)善會長(chang)是正(zheng)宗韓(han)國(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)(jiang)“戶(hu)(hu)(hu)戶(hu)(hu)(hu)”品牌的(de)(de)(de)創始人，他(ta)是來中(zhong)國(guo)投資的(de)(de)(de)第(di)一(yi)(yi)批(pi)韓(han)國(guo)企業(ye)家，也是最早將正(zheng)宗韓(han)國(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)(jiang)傳向中(zhong)國(guo)市(shi)場的(de)(de)(de)開(kai)拓(tuo)者(zhe)。其制作的(de)(de)(de)“戶(hu)(hu)(hu)戶(hu)(hu)(hu)”辣(la)椒(jiao)醬(jiang)(jiang)是目(mu)前國(guo)內韓(han)國(guo)飲食文(wen)化(hua)中(zhong)的(de)(de)(de)傳統自然發酵食品之一(yi)(yi)。可以(yi)說(shuo)，吳文(wen)善會長(chang)帶起了今(jin)天中(zhong)國(guo)國(guo)內的(de)(de)(de)一(yi)(yi)大批(pi)韓(han)式醬(jiang)(jiang)料生(sheng)產(chan)廠家；一(yi)(yi)個“戶(hu)(hu)(hu)戶(hu)(hu)(hu)”品牌成就(jiu)了許多(duo)當今(jin)熱賣的(de)(de)(de)產(chan)品，以(yi)上(shang)種種，作為80-90年代中(zhong)國(guo)干辣(la)椒(jiao)行(xing)業(ye)農產(chan)品行(xing)業(ye)當中(zhong)韓(han)式醬(jiang)(jiang)料領導者(zhe)的(de)(de)(de)吳文(wen)善先生(sheng)功不(bu)可沒。

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋

當中(zhong)韓餐(can)(can)飲界的杰出(chu)企業家(jia)和大(da)廚(chu)(chu)遇見后(hou)"擦出(chu)的火花"可想而知,幾位大(da)廚(chu)(chu)熱情地(di)為團(tuan)隊成員介(jie)紹豫菜文(wen)(wen)(wen)化和歷(li)史,吳文(wen)(wen)(wen)善會長也(ye)很(hen)驚喜在(zai)吃(chi)到(dao)美(mei)食的同時了解到(dao)中(zhong)華美(mei)食文(wen)(wen)(wen)化的博大(da)精深.隨后(hou),吳文(wen)(wen)(wen)善會長從(cong)韓餐(can)(can)醬類入手介(jie)紹了我們(men)韓餐(can)(can)文(wen)(wen)(wen)化的特點,雙方(fang)在(zai)開發韓式醬類中(zhong)餐(can)(can)應用方(fang)面(mian)達成了一致的意見,并希望能夠繼續溝通,開發出(chu)兼具中(zhong)韓美(mei)味的新(xin)美(mei)食.

該圖片由注冊用戶"吳文善戶戶"提供，版權聲明反饋