徐成正-邵永豐麻餅傳承人介紹

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徐成正

徐成正，1962年生，?國家烘焙高級技師，非物質文化遺產手工技藝邵永豐麻餅的第四代傳承人，現任浙江邵永豐成正食品有限公司執行董事。

人物名片

中文(wen)名徐成正
性別(bie) 男
國籍中國
民族漢(han)族
出生(sheng)地浙(zhe)江(jiang)衢(qu)州(zhou)
出生日期 1962年
職業職位(wei) 邵永豐麻餅傳承人

人物(wu)履歷

1962年(nian)，出生(sheng)于浙江衢州。

初中畢業后(hou)，就進了衢州飲食(shi)服務公司工作。

2000年，因(yin)衢州飲食服務公司分流解體被迫(po)下崗，后買下“邵永豐”的招牌、注冊商標，并召回部分老(lao)員工，繼(ji)續(xu)傳(chuan)承邵永豐麻餅文化。

現任浙江邵(shao)永(yong)豐成正食品(pin)有限公司執行董(dong)事。

標簽： 糕點

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