一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據了解,正常情況下(xia),扎啤機的氣體壓力通常在(zai)10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓力范(fan)圍可(ke)確保(bao)啤酒保(bao)持適當的飲用狀態,同時還可(ke)以避免氣體與液體充分混(hun)合導致過度發泡(pao)。
一(yi)般來說(shuo),越(yue)少的(de)(de)(de)壓力會(hui)導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)下降的(de)(de)(de)速度越(yue)慢,同時(shi)也會(hui)導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)口感柔和(he)。相反,太高的(de)(de)(de)氣壓會(hui)使啤(pi)酒(jiu)過度發泡,因此,在實際(ji)應用時(shi),可以(yi)根(gen)據啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)種類適當(dang)調(diao)整,比(bi)如(ru)生啤(pi)酒(jiu)需要更大的(de)(de)(de)泡沫(mo)和(he)香氣,二氧化(hua)碳壓力可以(yi)調(diao)小一(yi)些;黑(hei)啤(pi)等比(bi)較稠密和(he)濃郁的(de)(de)(de)啤(pi)酒(jiu),則(ze)需要較高的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳壓力。
正確地調節(jie)扎(zha)啤機二氧化碳壓力(li)表不(bu)僅(jin)可以(yi)(yi)保證(zheng)啤酒的品(pin)質和口(kou)感,還可以(yi)(yi)延(yan)長扎(zha)啤機的使用壽命。根據不(bu)同的啤酒種類(lei)和需要的泡沫和香氣,選擇正確的調節(jie)值非(fei)常關(guan)鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用(yong)扎啤機要(yao)調(diao)節壓力的(de)話,要(yao)注意按照(zhao)使用(yong)說明(ming)書(shu)的(de)要(yao)求進行正確調(diao)節,一(yi)般常見的(de)調(diao)節方法步驟如下:
1、在調節扎啤機(ji)的(de)壓力(li)(li)之前,先確保二氧化(hua)碳罐(guan)(guan)的(de)壓力(li)(li)足(zu)夠(gou)。如(ru)果氣罐(guan)(guan)中的(de)氣體不足(zu),則需(xu)要更換氣罐(guan)(guan)或加氣。
2、將扎啤機與二氧化碳氣(qi)瓶(ping)(ping)連(lian)接起來,并(bing)打開(kai)氣(qi)瓶(ping)(ping)的開(kai)關(guan)。
3、打開扎啤機的(de)啤酒閥門,排除氣(qi)(qi)瓶內的(de)空氣(qi)(qi)和水汽,并將表頭壓緊到氣(qi)(qi)瓶上。
4、慢慢地調(diao)(diao)節(jie)二氧化碳(tan)壓(ya)力表的調(diao)(diao)整鈕(niu),直到表頭指(zhi)向所需的壓(ya)力值為止,一般(ban)根據調(diao)(diao)節(jie)的方(fang)向,直觀判斷壓(ya)力表指(zhi)針的移動方(fang)向,調(diao)(diao)節(jie)至合(he)適即可。
5、關(guan)閉啤(pi)酒閥門,將(jiang)扎啤(pi)機壓力表上的(de)螺釘旋緊,以確保設(she)定值(zhi)不被誤調(diao),完成調(diao)節。