一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐花(hua)蜜是(shi)一(yi)種具(ju)有獨特(te)風味的蜂蜜,其(qi)口(kou)感清香(xiang)甜美,深受人們喜愛(ai)。下(xia)面一(yi)起來看(kan)看(kan)槐花(hua)蜜的正(zheng)確(que)吃法及最(zui)佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐花蜜(mi)(mi)的(de)(de)吃法和其他蜂(feng)蜜(mi)(mi)完全(quan)一樣,可(ke)以直接(jie)用溫(wen)開(kai)水沖(chong)蜂(feng)蜜(mi)(mi)水,也可(ke)以搭配檸檬、紅(hong)棗、山(shan)楂等(deng),還可(ke)以用來蘸面包(bao)、調粥(zhou)等(deng),但不管是那種吃法都要控制好溫(wen)度,切勿(wu)用超過60℃的(de)(de)水沖(chong)泡,更不能進行蒸煮(zhu)或油炸(zha),原(yuan)因是槐花蜜(mi)(mi)含有的(de)(de)大量的(de)(de)活(huo)性(xing)物(wu)質,高溫(wen)會(hui)使(shi)活(huo)性(xing)物(wu)質失去活(huo)性(xing)而降低營養價(jia)值(zhi)。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早(zao)餐后半(ban)小時喝(he)槐花(hua)蜜能清腸排毒,得益于槐花(hua)蜜中富含的(de)有機酸和(he)酶類等活(huo)性物(wu)質(zhi)能潤腸通(tong)便(bian)(bian)并能顯著縮(suo)短排便(bian)(bian)時間(jian),但早(zao)上空腹喝(he)槐花(hua)蜜則(ze)易因(yin)胃酸過多而引發胃潰瘍(yang)甚至胃穿孔等胃腸疾病。
(2)下午15~17時喝槐(huai)花蜜能緩解疲勞(lao),得益于槐(huai)花蜜中富含的(de)葡萄糖(tang)和果糖(tang)等(deng)單糖(tang)可不經胃腸消化便能直(zhi)接進(jin)入血液中,而人體尤其(qi)是(shi)大腦神經元正(zheng)常(chang)生命活動所需能量又幾乎完全依賴血糖(tang)的(de)供給。
(3)餐后(hou)1~2小(xiao)時(shi)喝槐花蜜能(neng)幫助(zhu)消化,得益于槐花蜜中富(fu)(fu)含(han)的有機酸和酶(mei)類等(deng)活性物(wu)質(zhi)能(neng)幫助(zhu)胃腸消化攝入的食物(wu),同時(shi)槐花蜜中富(fu)(fu)含(han)的氨基酸和維(wei)生素(su)等(deng)還能(neng)改善胃腸消化功能(neng)并能(neng)刺激胃腸蠕(ru)動(dong)。
(4)睡(shui)前1~2小(xiao)時喝槐花蜜能(neng)安(an)神(shen)助眠(mian),得益(yi)于槐花蜜中富含的(de)葡萄(tao)糖(tang)和果糖(tang)等(deng)單(dan)糖(tang)能(neng)為(wei)大腦提供(gong)能(neng)量并(bing)能(neng)緩解神(shen)經緊張,同時槐花蜜中富含的(de)維生素和礦物(wu)質(zhi)等(deng)還能(neng)調(diao)節異常情緒并(bing)能(neng)減輕心理壓力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對(dui)槐(huai)花蜂(feng)蜜過敏(min)的人群需要避免(mian)吃,吃了以后(hou)可能會引起(qi)過敏(min)性(xing)鼻炎或者(zhe)過敏(min)性(xing)蕁麻疹,對(dui)肌膚的健康有一定(ding)的危害性(xing)。
2、高血糖人群:血糖(tang)偏高的(de)人(ren)群(qun)在吃了(le)槐花蜂蜜以(yi)后,可能會引(yin)起血糖(tang)升(sheng)高,容易導致并發(fa)癥的(de)發(fa)生幾率(lv)增加。
除了以上人群以外,有糖(tang)尿病的(de)(de)人群也需(xu)要減少吃,可以降(jiang)低產生的(de)(de)影響性。