一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐(huai)(huai)花蜜是一(yi)種具有獨特(te)風味的(de)蜂蜜，其口(kou)感清香甜(tian)美，深受人們(men)喜愛。下面一(yi)起(qi)來看看槐(huai)(huai)花蜜的(de)正確吃法(fa)及最佳時間吧(ba)！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花蜜的(de)(de)吃(chi)法(fa)和其他蜂(feng)蜜完全一樣，可(ke)以(yi)直接用(yong)(yong)溫(wen)開水沖蜂(feng)蜜水，也可(ke)以(yi)搭配檸檬(meng)、紅棗、山(shan)楂等，還可(ke)以(yi)用(yong)(yong)來蘸面包、調粥等，但不管是那種吃(chi)法(fa)都(dou)要控制好溫(wen)度，切勿用(yong)(yong)超過60℃的(de)(de)水沖泡，更不能進行蒸煮或油炸，原因(yin)是槐花蜜含(han)有的(de)(de)大量的(de)(de)活性(xing)物(wu)質，高溫(wen)會(hui)使(shi)活性(xing)物(wu)質失去活性(xing)而降低營養價(jia)值。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早(zao)餐后半小時喝(he)槐(huai)花(hua)蜜(mi)能(neng)清腸(chang)排毒，得益于槐(huai)花(hua)蜜(mi)中富(fu)含的有機酸(suan)和(he)酶類等活性物(wu)質能(neng)潤腸(chang)通便(bian)并(bing)能(neng)顯著縮短排便(bian)時間，但早(zao)上空(kong)腹喝(he)槐(huai)花(hua)蜜(mi)則易(yi)因胃酸(suan)過(guo)多而引發胃潰(kui)瘍甚(shen)至(zhi)胃穿孔等胃腸(chang)疾(ji)病。

（2）下午(wu)15～17時喝槐(huai)(huai)花蜜(mi)(mi)能緩解疲(pi)勞，得益于槐(huai)(huai)花蜜(mi)(mi)中富含的葡萄糖(tang)和(he)果糖(tang)等單糖(tang)可不經(jing)胃(wei)腸(chang)消化(hua)便能直接進(jin)入(ru)血液中，而人體尤(you)其是大腦神經(jing)元(yuan)正常生(sheng)命活(huo)動所需能量又幾乎完全依賴(lai)血糖(tang)的供給。

（3）餐后1～2小時喝槐花(hua)蜜(mi)能(neng)幫(bang)助消(xiao)化，得益于(yu)槐花(hua)蜜(mi)中富含的(de)有機酸和酶類等活性(xing)物質能(neng)幫(bang)助胃(wei)腸消(xiao)化攝入的(de)食(shi)物，同時槐花(hua)蜜(mi)中富含的(de)氨(an)基(ji)酸和維生素等還能(neng)改善胃(wei)腸消(xiao)化功能(neng)并能(neng)刺激胃(wei)腸蠕動(dong)。

（4）睡前1～2小時(shi)喝槐(huai)花蜜能(neng)安神助眠，得益于(yu)槐(huai)花蜜中富含的(de)葡萄糖(tang)和果糖(tang)等(deng)單糖(tang)能(neng)為大(da)腦提供(gong)能(neng)量并能(neng)緩解神經(jing)緊張，同時(shi)槐(huai)花蜜中富含的(de)維生(sheng)素和礦(kuang)物質(zhi)等(deng)還能(neng)調(diao)節異常情緒并能(neng)減輕心理壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對槐花蜂(feng)蜜過(guo)敏(min)的人群需要(yao)避(bi)免吃，吃了以后可能會引(yin)起過(guo)敏(min)性鼻炎或者過(guo)敏(min)性蕁麻(ma)疹，對肌膚的健康有(you)一(yi)定的危害性。

2、高血糖人群：血糖(tang)偏高(gao)(gao)的人群在吃了槐(huai)花蜂蜜以后，可能會引(yin)起血糖(tang)升高(gao)(gao)，容易導(dao)致并發(fa)(fa)癥的發(fa)(fa)生幾率(lv)增加。

除(chu)了以上人群(qun)以外，有(you)糖尿病的(de)人群(qun)也需(xu)要減少吃(chi)，可以降低產生的(de)影響性。