一、魚肝(gan)油有哪些種(zhong)類

1）鱈魚魚肝油

鱈魚魚肝油是(shi)冬天(tian)從高緯度的挪威等國(guo)的深海冷水中捕撈(lao)到的鱈魚(yu)肝中提取的油(you)脂，既含(han)豐富(fu)的維生素a和(he)d3，又(you)含(han)豐富(fu)的ω-3脂肪酸，同(tong)時(shi)具有魚(yu)油(you)和(he)魚(yu)肝油(you)二者的功效，有"液體黃金"的美(mei)稱。

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2）大菱鲆魚肝油

瘤棘鲆(ping)（學名：psettamaxima），又名大菱鲆(ping)，最常見(jian)的(de)多寶魚即(ji)是此物種。大菱鲆(ping)皮下和(he)鰭(qi)邊含(han)有豐(feng)富的(de)膠質，頭部及尾鰭(qi)均較小(xiao)，鰭(qi)條為軟骨(gu)；體(ti)內(nei)無小(xiao)骨(gu)亂刺，內(nei)臟團小(xiao)、出(chu)肉率高(gao)，肌肉豐(feng)厚(hou)白嫩，膠質蛋白含(han)量(liang)高(gao)，味道鮮美(mei)，營養豐(feng)富，具有很(hen)好的(de)滋(zi)潤皮膚和(he)美(mei)容的(de)作用(yong)，且能補腎(shen)健腦，助陽提(ti)神；經(jing)常食(shi)用(yong)，可以滋(zi)補健身，提(ti)高(gao)人的(de)抗病(bing)能力。

3）鯊魚魚肝油

鯊魚魚肝油含有角鯊烯(xi)（cqalene）化學名三十(shi)碳六烯(xi)（給細(xi)胞充氧，促(cu)進新陳代謝(xie)，修復再(zai)生(sheng)），烴安甘(gan)油（akg，提升免疫力(li)，抗輻(fu)射抗癌），epa、dha(清理血(xue)管，促(cu)進脂肪代謝(xie)),維生(sheng)素(su)a、維生(sheng)素(su)e。是(shi)(shi)品質最高端的魚肝油之一其特(te)點是(shi)(shi)：劑(ji)量合理，嬰幼兒(er)可常服用。適(shi)用人群：嬰幼兒(er)、孕乳婦(fu)。

4）大黃魚魚肝油

大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的利用(yong)價值很(hen)高，其魚(yu)(yu)(yu)鰾(biao)可干制(zhi)成名貴食(shi)品"魚(yu)(yu)(yu)肚(du)"，又可制(zhi)"黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)膠"，肝(gan)臟含維生(sheng)(sheng)素(su)a，為制(zhi)魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油(you)的好原料，耳石可作藥(yao)用(yong)。大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)含有豐富(fu)的蛋白質、微量元素(su)和維生(sheng)(sheng)素(su)，對人(ren)體有很(hen)好的補(bu)益作用(yong)，對體質虛弱和中(zhong)老年人(ren)來(lai)說，食(shi)用(yong)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)會(hui)收(shou)到很(hen)好的食(shi)療效果(guo)。

二、寶寶魚肝油怎么吃

魚(yu)(yu)肝油中含(han)有維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和D，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A缺乏可能影響寶(bao)寶(bao)皮膚和視力的(de)(de)(de)(de)發育，缺乏維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D則有可能導致佝僂病的(de)(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，因為維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D可促進食物(wu)中鈣質(zhi)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收，對寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)(de)骨骼發育有重要作用。母乳和牛(niu)奶中維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A、D的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)都(dou)比(bi)較少，為了滿足(zu)寶(bao)寶(bao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長發育的(de)(de)(de)(de)需要，無(wu)論是母乳喂養(yang)還是人工喂養(yang)的(de)(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)，從(cong)出(chu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)后第三周(zhou)起(qi)都(dou)應(ying)該添(tian)加魚(yu)(yu)肝油。現(xian)在市場上有專(zhuan)門為寶(bao)寶(bao)特制(zhi)的(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)AD制(zhi)劑，配比(bi)科(ke)學，適(shi)于寶(bao)寶(bao)吸(xi)收，但濃(nong)度不(bu)一，應(ying)嚴格(ge)按說明或(huo)醫生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)指(zhi)導給寶(bao)寶(bao)服用，最好選用滴劑。特別注(zhu)意不(bu)能補(bu)充過量(liang)，否則有可能會發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)中毒。

夏季寶(bao)寶(bao)室外活動較多(duo)，日(ri)照(zhao)時間長，補充(chong)魚(yu)肝(gan)油(you)的量可以酌減。許(xu)多(duo)寶(bao)寶(bao)大(da)一些的寶(bao)寶(bao)往往因不喜歡魚(yu)肝(gan)油(you)的腥味而拒食(shi)，媽(ma)媽(ma)需要想些辦(ban)法，比如(ru)摻(chan)在(zai)寶(bao)寶(bao)愛(ai)吃(chi)的食(shi)物(wu)中，讓他不知(zhi)不覺地吃(chi)下(xia)去；或者準備一些小點心作為獎勵。平時要多(duo)給寶(bao)寶(bao)準備些富含(han)維生素A、D的食(shi)物(wu)，比如(ru)：動物(wu)肝(gan)臟、蛋黃(huang)、蝦皮、胡(hu)蘿卜(bu)。

冬季(ji)日照時間短，應該每(mei)天吃(chi)魚肝(gan)油。吃(chi)魚肝(gan)油應該避免和奶粉一(yi)起喂，否則(ze)影響(xiang)吸收。如(ru)(ru)果(guo)(guo)春天陽光(guang)(guang)充足，可(ke)以(yi)(yi)吃(chi)十(shi)天，停十(shi)天。陽光(guang)(guang)好(hao)的時候(hou)，曬太陽20分鐘以(yi)(yi)上。注意不要隔著(zhu)玻璃曬，曬暴(bao)露的皮(pi)膚才(cai)有效。陽光(guang)(guang)可(ke)以(yi)(yi)把寶(bao)寶(bao)身體內的脫氫膽固醇轉化為(wei)VD，幫助(zhu)鈣的吸收。如(ru)(ru)果(guo)(guo)寶(bao)寶(bao)出現缺鈣癥(zheng)狀，仍然可(ke)以(yi)(yi)每(mei)天吃(chi)魚肝(gan)油。夏季(ji)陽光(guang)(guang)充足，可(ke)以(yi)(yi)適當減少魚肝(gan)油。