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【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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摘要:電蒸鍋是家庭常用的廚房電器之一,能過蒸出美味有營養的食物,那么電蒸鍋的工作原理是什么呢?電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。接下來小編來介紹下電蒸籠的功能特點以及電蒸籠的工作原理。

【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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電蒸鍋技術原理與功能特點

1、蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

2、電(dian)蒸鍋(guo)采用(yong)疊(die)層(ceng)食物(wu)蒸架設計,可同時做(zuo)多道(dao)菜(cai),節省空間和(he)時間,還(huan)可用(yong)貯存食物(wu)。

3、電(dian)蒸鍋節能省電(dian),30秒內(nei)出(chu)蒸氣(qi),有自動恒溫和(he)斷電(dian)功能。

4、電蒸鍋采用防(fang)滴防(fang)漏(lou)鍋蓋(gai)設計,有(you)效(xiao)防(fang)止蓋(gai)頂(ding)水珠直接滴落于食(shi)物(wu)上,從而影響食(shi)物(wu)的美味。

5、電蒸鍋采用進口(kou)無(wu)毒耐高溫PC透(tou)明(ming)材料,可(ke)非常(chang)直觀(guan)(guan)地(di)觀(guan)(guan)察整個食物烹飪全過程。

6、電蒸鍋(guo)采用獨立積汁盤,以便保持(chi)食物(wu)的(de)原(yuan)汁原(yuan)味。

7、電蒸(zheng)鍋采用(yong)可(ke)移動蒸(zheng)架和可(ke)移動式(shi)蒸(zheng)格(ge)層(ceng),清洗非(fei)常方便。

8、電(dian)蒸(zheng)鍋具有各種(zhong)食物清蒸(zheng)、再加(jia)熱、食物快速解凍、食物高(gao)溫殺茵等功能。電蒸鍋功率一般(ban)在700W至1800W左右。電壓(ya)為220V、容量(liang)為5—20升(sheng)。

電蒸籠的工作原理

1、15秒(miao)快速(su)(su)出(chu)蒸(zheng)汽(qi):是因(yin)為鍋底座有發熱(re)器,有了這個發熱(re)器也(ye)稱聚能(neng)環(huan),就(jiu)不用(yong)將鍋里的水(shui)全部燒(shao)開,只將發熱(re)器周圍(wei)少部分的水(shui)燒(shao)開,鍋就(jiu)開始工作了,所(suo)以它能(neng)做到快速(su)(su),從而也(ye)節省了時間和能(neng)源,防止了。保持蒸(zheng)鍋內溫(wen)度一(yi)致,使食物受熱(re)均勻,不會發生夾生現象。

2、不用看(kan)火:定時(shi)響(xiang)鈴(ling)和防干(gan)燒(shao)功能,到(dao)時(shi)自(zi)動響(xiang)鈴(ling),水干(gan)自(zi)動斷電(dian),安(an)全而且安(an)心,不會有糊鍋(guo)的煩惱(nao)。防干(gan)燒(shao),是(shi)電(dian)器特有的功能。

3、沒(mei)有(you)特大(da)的噪聲(sheng):除發熱器旁邊的水(shui)燒開以外,其(qi)余的水(shui)不沸(fei)騰(teng),所(suo)以鍋在工作時聲(sheng)音不大(da),也(ye)不見(jian)有(you)普通蒸鍋氣(qi)足時,鍋蓋(gai)的響聲(sheng)。

4、電蒸(zheng)鍋采用獨立積汁(zhi)盤(pan),以便保持食物的原汁(zhi)原味。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電蒸鍋采(cai)用防(fang)滴防(fang)漏鍋蓋設計, 有效防(fang)止蓋頂水珠直接滴落于食物上(shang),從(cong)而影響(xiang)食物的美味。

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