【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點
電蒸鍋技術原理與功能特點
1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。
2、電(dian)蒸鍋(guo)采用(yong)疊(die)層(ceng)食物(wu)蒸架設計,可同時做(zuo)多道(dao)菜(cai),節省空間和(he)時間,還(huan)可用(yong)貯存食物(wu)。
3、電(dian)蒸鍋節能省電(dian),30秒內(nei)出(chu)蒸氣(qi),有自動恒溫和(he)斷電(dian)功能。
4、電蒸鍋采用防(fang)滴防(fang)漏(lou)鍋蓋(gai)設計,有(you)效(xiao)防(fang)止蓋(gai)頂(ding)水珠直接滴落于食(shi)物(wu)上,從而影響食(shi)物(wu)的美味。
5、電蒸鍋采用進口(kou)無(wu)毒耐高溫PC透(tou)明(ming)材料,可(ke)非常(chang)直觀(guan)(guan)地(di)觀(guan)(guan)察整個食物烹飪全過程。
6、電蒸鍋(guo)采用獨立積汁盤,以便保持(chi)食物(wu)的(de)原(yuan)汁原(yuan)味。
7、電蒸(zheng)鍋采用(yong)可(ke)移動蒸(zheng)架和可(ke)移動式(shi)蒸(zheng)格(ge)層(ceng),清洗非(fei)常方便。
8、電(dian)蒸(zheng)鍋具有各種(zhong)食物清蒸(zheng)、再加(jia)熱、食物快速解凍、食物高(gao)溫殺茵等功能。電蒸鍋功率一般(ban)在700W至1800W左右。電壓(ya)為220V、容量(liang)為5—20升(sheng)。
電蒸籠的工作原理
1、15秒(miao)快速(su)(su)出(chu)蒸(zheng)汽(qi):是因(yin)為鍋底座有發熱(re)器,有了這個發熱(re)器也(ye)稱聚能(neng)環(huan),就(jiu)不用(yong)將鍋里的水(shui)全部燒(shao)開,只將發熱(re)器周圍(wei)少部分的水(shui)燒(shao)開,鍋就(jiu)開始工作了,所(suo)以它能(neng)做到快速(su)(su),從而也(ye)節省了時間和能(neng)源,防止了。保持蒸(zheng)鍋內溫(wen)度一(yi)致,使食物受熱(re)均勻,不會發生夾生現象。
2、不用看(kan)火:定時(shi)響(xiang)鈴(ling)和防干(gan)燒(shao)功能,到(dao)時(shi)自(zi)動響(xiang)鈴(ling),水干(gan)自(zi)動斷電(dian),安(an)全而且安(an)心,不會有糊鍋(guo)的煩惱(nao)。防干(gan)燒(shao),是(shi)電(dian)器特有的功能。
3、沒(mei)有(you)特大(da)的噪聲(sheng):除發熱器旁邊的水(shui)燒開以外,其(qi)余的水(shui)不沸(fei)騰(teng),所(suo)以鍋在工作時聲(sheng)音不大(da),也(ye)不見(jian)有(you)普通蒸鍋氣(qi)足時,鍋蓋(gai)的響聲(sheng)。
4、電蒸(zheng)鍋采用獨立積汁(zhi)盤(pan),以便保持食物的原汁(zhi)原味。
5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
6、電蒸鍋采(cai)用防(fang)滴防(fang)漏鍋蓋設計, 有效防(fang)止蓋頂水珠直接滴落于食物上(shang),從(cong)而影響(xiang)食物的美味。