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【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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摘要:電蒸鍋是家庭常用的廚房電器之一,能過蒸出美味有營養的食物,那么電蒸鍋的工作原理是什么呢?電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。接下來小編來介紹下電蒸籠的功能特點以及電蒸籠的工作原理。

【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術原理與功能特點

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電蒸鍋技術原理與功能特點

1、蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

2、電(dian)蒸鍋采用疊層(ceng)食物(wu)蒸架(jia)設計,可(ke)(ke)同時做多道菜(cai),節(jie)省空(kong)間和時間,還可(ke)(ke)用貯存食物(wu)。

3、電(dian)蒸鍋(guo)節(jie)能省電(dian),30秒內出蒸氣(qi),有(you)自動恒(heng)溫(wen)和斷電(dian)功能。

4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計,有(you)效防止蓋頂水珠直接(jie)滴落于食物(wu)上,從而(er)影(ying)響(xiang)食物(wu)的美味(wei)。

5、電(dian)蒸鍋(guo)采用(yong)進口無毒(du)耐高溫PC透明材料,可非(fei)常直觀地觀察整(zheng)個食物烹飪全過(guo)程。

6、電蒸鍋采用獨立積汁(zhi)盤,以便保(bao)持食物的原汁(zhi)原味。

7、電蒸鍋(guo)采用可(ke)移動(dong)(dong)蒸架和可(ke)移動(dong)(dong)式蒸格(ge)層,清(qing)洗非常方便。

8、電蒸鍋具有各(ge)種食(shi)物清蒸、再加(jia)熱(re)、食(shi)物快速(su)解凍、食(shi)物高溫殺茵(yin)等功能。電(dian)蒸鍋功率(lv)一般在700W至1800W左右。電(dian)壓為220V、容(rong)量為5—20升。

電蒸籠的工作原理

1、15秒快(kuai)速出蒸汽:是因為(wei)鍋(guo)(guo)底座有發熱器(qi),有了(le)這個發熱器(qi)也(ye)(ye)稱聚(ju)能(neng)環,就(jiu)不(bu)用將鍋(guo)(guo)里的(de)水全部燒(shao)開,只將發熱器(qi)周(zhou)圍少部分的(de)水燒(shao)開,鍋(guo)(guo)就(jiu)開始工(gong)作了(le),所以它(ta)能(neng)做到快(kuai)速,從而也(ye)(ye)節(jie)省了(le)時間(jian)和(he)能(neng)源,防止(zhi)了(le)。保(bao)持蒸鍋(guo)(guo)內(nei)溫度一致,使食物受(shou)熱均勻(yun),不(bu)會發生夾(jia)生現象。

2、不(bu)用看(kan)火:定時響鈴(ling)(ling)和防干燒功(gong)能,到時自(zi)動(dong)響鈴(ling)(ling),水干自(zi)動(dong)斷電,安全而且(qie)安心,不(bu)會有糊鍋的煩惱(nao)。防干燒,是電器特有的功(gong)能。

3、沒(mei)有特大的噪聲:除發熱(re)器旁邊的水燒(shao)開以外,其余(yu)的水不(bu)沸(fei)騰,所以鍋在工(gong)作時(shi)(shi)聲音不(bu)大,也不(bu)見有普通(tong)蒸鍋氣足時(shi)(shi),鍋蓋的響聲。

4、電(dian)蒸鍋(guo)采用獨立積汁(zhi)盤(pan),以(yi)便(bian)保持食物的原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電蒸鍋(guo)采用防滴防漏(lou)鍋(guo)蓋設計, 有效防止(zhi)蓋頂水珠直接滴落于食物上,從(cong)而(er)影響食物的美味。

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