黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭菊原(yuan)產(chan)地為浙江省(sheng)桐(tong)鄉市，尤其以(yi)桐(tong)鄉石(shi)門鎮的(de)杭白菊種植面積(ji)最大，生產(chan)加(jia)工廠家也更為集(ji)中(zhong)；貢菊原(yuan)產(chan)地為安(an)徽黃山所屬的(de)歙(she)縣、休寧一帶。杭白菊一般種植在平(ping)地上，而黃山貢菊大多生長在坡地。

2、品種不同

杭(hang)白菊還有另外一種產品——胎菊：尚未盛開的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般稱為胎菊，胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊，蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品，一般都是散裝的完整干菊花，所以說到胎菊，通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛(sheng)開(kai)的杭菊(ju)中間有深色花(hua)心(xin)；貢菊(ju)花(hua)朵基本都是(shi)瓣兒，花(hua)心(xin)很小。

4、加工工藝不同

杭白菊(ju)(ju)是經(jing)過(guo)蒸熟后曬干(gan)的(de)，所以看起來是粘(zhan)在一(yi)起的(de)餅(bing)狀；黃山貢菊(ju)(ju)是新(xin)鮮(xian)菊(ju)(ju)花直(zhi)接(jie)烘干(gan)而成(cheng)的(de)生菊(ju)(ju)花，是一(yi)朵(duo)一(yi)朵(duo)的(de)。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原(yuan)始(shi)(shi)味道，所以通(tong)常需要加點冰糖或者白糖來調(diao)味。貢菊沖(chong)泡(pao)后湯色黃(huang)種帶(dai)綠（因為沒(mei)有經(jing)過(guo)蒸制的(de)(de)(de)原(yuan)因，保持了原(yuan)始(shi)(shi)的(de)(de)(de)綠色），沖(chong)泡(pao)后存放數小時還(huan)能變為綠色，這都屬于正常現象，并不(bu)是(shi)變質(zhi)的(de)(de)(de)表現。

6、功效不同

杭(hang)白(bai)菊（胎(tai)菊）和貢菊都是清(qing)熱去火(huo)明目(mu)的，不過(guo)杭(hang)菊更(geng)重平肝明目(mu)，主要去肝火(huo)，而(er)貢菊是清(qing)肺(fei)火(huo)的。所(suo)以，一般杭(hang)白(bai)菊更(geng)多(duo)為(wei)入藥，杭(hang)白(bai)菊之胎(tai)菊和黃(huang)山(shan)貢菊更(geng)多(duo)作為(wei)日常(chang)飲(yin)品。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山(shan)(shan)貢(gong)菊的售價受(shou)到(dao)不同因素的影響，規格不同價格會有差異，黃山(shan)(shan)貢(gong)菊新(xin)花(hua)200克（約600朵）售(shou)價29.8元(yuan)，黃山(shan)貢菊新花250克（約800朵(duo)）售價35.6元，黃(huang)山貢菊新(xin)花500克（約1500朵）售價59.8元。

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