一、樺樹茸價格多少錢一斤

樺樹茸，又叫白樺茸，常見于樺樹上，是一種真菌，具有抗菌、抗炎、鎮痛、利尿等功效作用，屬于藥用價值較高的真菌，那么樺樹茸多少錢一斤呢？

市(shi)面(mian)上(shang)的(de)(de)(de)樺(hua)樹茸價格并不是(shi)很高(gao)，根(gen)據品質、產地(di)等(deng)因素的(de)(de)(de)不同，一般在25-100元一斤(jin)左右，也有的(de)(de)(de)好的(de)(de)(de)樺(hua)樹茸比(bi)較貴，可能要一百多(duo)元甚至(zhi)幾百元一斤(jin)。（以上(shang)信息來源網絡，價格僅供(gong)參考）

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二、如何挑選好的樺樹茸

購買樺(hua)樹茸時，要注意(yi)分辨樺(hua)樹茸的質量，樺(hua)樹茸優劣辨別有以(yi)下幾種(zhong)方法：

1、可以通過(guo)觀察有(you)沒(mei)有(you)發(fa)霉(mei)的(de)跡象，有(you)發(fa)霉(mei)的(de)就是劣質的(de)。

2、用鼻子聞聞有沒有奇怪的(de)異味(wei)，優(you)質(zhi)的(de)樺茸(rong)是沒有味(wei)道的(de)。

3、樺樹茸(rong)的質(zhi)地是(shi)不(bu)是(shi)堅硬，容易粉(fen)碎，質(zhi)地軟的不(bu)能食用。

4、優(you)質的(de)白樺(hua)茸外殼(ke)像碳一樣黑，凸的(de)部分(fen)比較尖，外殼(ke)和肉的(de)中間部位是古銅(tong)色的(de)質地；品質不好的(de)樺(hua)樹茸的(de)殼(ke)的(de)顏色是黃色或(huo)其他顏色的(de)。

三、頂級白樺茸的要求

樺樹茸的菌絲體極其耐寒，生活在樹木中的菌絲體能耐零下40℃的低溫，因此主要分布在北半球北緯45°-50°的地區，根據世界衛生組織規定，頂級白樺茸應滿足以下幾點要求：

1、產(chan)地所在位置(zhi)在北(bei)緯45°以(yi)上(shang)，生長期(qi)不低于15年(nian)（生長期(qi)越長，積累的(de)有(you)效成分越豐富(fu)）。

2、厚度不少于(yu)10厘米。

3、Chromogen（色原）不低于10%。

4、水分含量低(di)于14%。

5、干燥溫度不超(chao)過60℃。

6、生長環境在(zai)-45℃以下。