一、荔枝干和桂圓干的區別

1、原料不同

荔枝干是由(you)新鮮的荔(li)枝脫去水(shui)分后(hou)曬干(gan)制(zhi)作而成的，而桂圓干(gan)是由(you)新鮮的桂圓脫去水(shui)分后(hou)曬干(gan)制(zhi)作而成的。

2、果殼不同

荔枝(zhi)干(gan)的(de)(de)外殼(ke)相對來說更加粗糙(cao)，可以看見明顯(xian)的(de)(de)鱗斑狀突起和溝(gou)壑分明的(de)(de)淺(qian)(qian)溝(gou)，顏(yan)色(se)(se)為紅色(se)(se)或深(shen)紅色(se)(se)；桂圓干(gan)的(de)(de)外殼(ke)一(yi)般只帶有些許粗糙(cao)并(bing)無明顯(xian)突起，也沒有明顯(xian)的(de)(de)淺(qian)(qian)溝(gou)，比較平(ping)整(zheng)，顏(yan)色(se)(se)為灰褐色(se)(se)或黃褐色(se)(se)。

3、味道不同

荔(li)枝干(gan)(gan)入口酸(suan)味(wei)(wei)中(zhong)帶有甜(tian)味(wei)(wei)，是(shi)一種偏酸(suan)口味(wei)(wei)的干(gan)(gan)果；桂圓干(gan)(gan)吃(chi)起來為甘甜(tian)味(wei)(wei)，是(shi)一種偏甜(tian)口味(wei)(wei)的干(gan)(gan)果。

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二、荔枝干和桂圓干哪個營養好

荔枝干(gan)味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經，有生津益血，健脾止瀉，溫中理氣，降逆等功效，能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃(e)逆等病癥。

桂圓干性平，味甘(gan)，含(han)有硫胺素(su)、核黃素(su)、尼克酸、抗壞血(xue)酸等(deng)(deng)化學成(cheng)份，具有益(yi)氣補血(xue)，安(an)神(shen)定(ding)志，養(yang)血(xue)安(an)胎的功效(xiao)。適用于失(shi)眠(mian)健(jian)忘(wang)，脾虛(xu)腹(fu)瀉，精(jing)神(shen)不(bu)振(zhen)等(deng)(deng)癥。功能主(zhu)(zhu)治，益(yi)心(xin)脾，補氣血(xue)，安(an)神(shen)志。主(zhu)(zhu)治虛(xu)勞羸弱，心(xin)悸任忡，失(shi)眠(mian)健(jian)忘(wang)，脾虛(xu)腹(fu)瀉，產后浮腫，精(jing)神(shen)不(bu)振(zhen)，自汗(han)盜汗(han)等(deng)(deng)病癥。

桂(gui)圓(yuan)干(gan)(gan)和(he)(he)荔(li)枝干(gan)(gan)相比的(de)話(hua)功(gong)效更(geng)多更(geng)滋補。荔(li)枝干(gan)(gan)主(zhu)要的(de)作用是能養(yang)肝血(xue)，有益心腎。而(er)桂(gui)圓(yuan)干(gan)(gan)中(zhong)富含大量的(de)葡萄糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)、蛋白(bai)質(zhi)、鐵、鉀(jia)以(yi)及維生素等(deng)營養(yang)物質(zhi)，其中(zhong)鐵、鉀(jia)元素能促進(jin)血(xue)紅蛋白(bai)再生起到補血(xue)的(de)作用，能治(zhi)療貧血(xue)造成的(de)失眠、健忘等(deng)癥狀，糖(tang)(tang)類和(he)(he)蛋白(bai)質(zhi)等(deng)營養(yang)成分能補充營養(yang)增強記憶力并消除疲(pi)勞。除此(ci)之外，桂(gui)圓(yuan)干(gan)(gan)還有降血(xue)脂(zhi)，抑(yi)制癌細胞的(de)功(gong)效。

三、荔枝干和桂圓干可以一起吃嗎

可以一起吃。荔枝干中所含的(de)成(cheng)(cheng)分(fen)與桂圓(yuan)干(gan)(gan)中所含的(de)成(cheng)(cheng)分(fen)并不(bu)(bu)存(cun)在(zai)配(pei)伍禁忌，一起食用也不(bu)(bu)會產生毒性物質，所以(yi)(yi)荔(li)(li)枝干(gan)(gan)和(he)桂圓(yuan)干(gan)(gan)是(shi)可以(yi)(yi)搭(da)配(pei)在(zai)一起吃的(de)，而(er)(er)且對人體來說營養價值也會更高一些。但是(shi)荔(li)(li)枝干(gan)(gan)和(he)桂圓(yuan)干(gan)(gan)的(de)性質都偏(pian)溫性，而(er)(er)且其中含有(you)較多的(de)糖分(fen)，所以(yi)(yi)在(zai)食用的(de)時(shi)候一定要控制好食用量，避(bi)免食用過多而(er)(er)出現上火的(de)癥狀。