一、銅鑼燒是哪里的特產
銅鑼燒是來自日本的(de)傳統美食，由兩塊像銅(tong)鑼的(de)餅(bing)做成的(de)甜(tian)點(dian)，所以取名(ming)叫“銅(tong)鑼燒”。
銅鑼(luo)燒，也(ye)被叫(jiao)做(zuo)黃金餅，是一種烤制的甜點小(xiao)吃，里面加入了各種口味的夾心，日本人(ren)十分偏愛的糕點，因為著(zhu)名卡(ka)通人(ren)物哆啦(la)A夢喜歡(huan)吃，所以相(xiang)當有名。銅鑼(luo)燒也(ye)比較(jiao)像我們熟悉的豆(dou)沙(sha)餅。
銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)是日(ri)本的(de)(de)(de)一種糕點，用兩片餅皮包裹著豆沙餡，因(yin)為(wei)外(wai)觀(guan)看起來(lai)像兩個銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)合在一起，所(suo)以得名。銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)的(de)(de)(de)餅皮有蜂蜜的(de)(de)(de)香氣(qi)，口感松軟。一般(ban)說的(de)(de)(de)最正(zheng)宗的(de)(de)(de)日(ri)本原(yuan)味(wei)銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)指的(de)(de)(de)就是紅(hong)豆風味(wei)，大阪銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)采用純(chun)手工制作，配方源(yuan)于日(ri)本料(liao)理大師(shi)，現在的(de)(de)(de)銅(tong)(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)，除了傳統的(de)(de)(de)紅(hong)豆口味(wei)，還創新(xin)了多種風味(wei)，比如肉松、牛奶(nai)、綠豆、藍莓(mei)、草(cao)莓(mei)、奶(nai)油等。
二、銅鑼燒的由來與傳說
第(di)一個由來，銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)燒相(xiang)傳是(shi)日本江(jiang)戶(hu)時代(公(gong)元1603年(nian)-1868年(nian))，將軍武士以軍中的銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)相(xiang)贈恩人，恩人家(jia)貧(pin)拿銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)當(dang)平底鍋煎烤(kao)點(dian)心(xin)，竟創造出絕世美味(wei)。點(dian)心(xin)形狀如銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)，又(you)以銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)煎烤(kao)而成，故取名為銅(tong)鑼(luo)(luo)(luo)燒。
第二個(ge)由來，據說有一(yi)天，第一(yi)代幕(mu)府將軍源賴朝的(de)弟(di)弟(di)源義(yi)經的(de)心腹(fu)大(da)將弁慶受傷(shang)，到(dao)一(yi)戶(hu)民家療傷(shang)，后(hou)來弁慶感(gan)恩，把自己隨(sui)身(shen)的(de)軍樂器銅鑼(luo)送給這(zhe)(zhe)戶(hu)人家。不料這(zhe)(zhe)個(ge)人突發奇想(xiang)，把銅鑼(luo)當(dang)模型(xing)、烤麩(fu)拿出來賣。后(hou)來幾經改(gai)良，到(dao)江戶(hu)時代后(hou)期，逐漸出現用(yong)蛋、面(mian)粉(fen)、砂(sha)糖做外皮、中間夾紅豆餡，類似(si)現代的(de)銅鑼(luo)燒。
三、哆啦A夢與銅鑼燒
在(zai)動畫(hua)片(pian)《哆啦A夢》中，銅鑼(luo)燒可(ke)以說是(shi)其中必不可(ke)少(shao)的一個元素(su)，哪里(li)有哆啦A夢，哪里(li)就(jiu)有銅鑼(luo)燒，因此(ci)很多人(ren)都(dou)是(shi)通(tong)過看(kan)哆啦A夢的動畫(hua)片(pian)才知道的銅鑼(luo)燒。
銅鑼燒是哆(duo)啦(la)(la)(la)A夢(meng)（ドラえもん）的(de)最(zui)愛，ドラ是日(ri)(ri)語"銅(tong)鑼(luo)(luo)"的(de)意思(si)，ドラえもん直譯即(ji)為"銅(tong)鑼(luo)(luo)衛門"。銅(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)(shao)在日(ri)(ri)語中叫做どら焼き（dorayaki）。小(xiao)哆(duo)啦(la)(la)(la)的(de)名字與(yu)銅(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)(shao)有著這么密切的(de)聯系，看到哆(duo)啦(la)(la)(la)A夢(meng)就想到銅(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)(shao)。
在《哆(duo)啦(la)a夢新番》的(de)一集中，小哆(duo)啦(la)想吃(chi)到元祖(zu)銅(tong)(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)，因而(er)和大雄一同(tong)坐時(shi)光機回到了日本平安時(shi)代，幾經周折，終于吃(chi)到了元祖(zu)銅(tong)(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)，可是卻非(fei)常的(de)難吃(chi)，小哆(duo)啦(la)頓時(shi)腦袋發熱，恰巧元祖(zu)銅(tong)(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)的(de)皮(pi)掉(diao)到了他(ta)的(de)頭上(shang)并(bing)烤成(cheng)了較深的(de)顏色，后(hou)經源義經的(de)建議把豆沙填在兩個皮(pi)中間就成(cheng)了美味可口的(de)銅(tong)(tong)鑼(luo)(luo)燒(shao)。
