一、老冰糖去火嗎

中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛就會上火，會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀，通常會吃一些藥物降火，不過除了吃藥以外，從日常飲食進行調節也是去火的一個好辦法，老冰糖就是一(yi)種去(qu)火的(de)食材(cai)，那么老冰糖為什么能去(qu)火呢(ni)？

中醫學(xue)認為(wei)，冰糖(tang)(tang)味(wei)甘、性平(ping)，入脾經和肺經，有潤肺止咳的功效，適(shi)量食(shi)用可(ke)以(yi)補中氣，中氣足(zu)了，火(huo)(huo)(huo)氣自然就降了，因此冰糖(tang)(tang)可(ke)以(yi)去火(huo)(huo)(huo)，對于(yu)干燥(zao)引起(qi)的虛火(huo)(huo)(huo)比較有效。對于(yu)上(shang)火(huo)(huo)(huo)人群來說，可(ke)以(yi)喝一(yi)些冰糖(tang)(tang)水，或者吃冰糖(tang)(tang)雪梨、冰糖(tang)(tang)銀耳湯(tang)等(deng)，能起(qi)到(dao)清熱去火(huo)(huo)(huo)的作用。

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二、冰糖怎么吃可以下火

冰(bing)糖具有(you)去火(huo)的功效，這(zhe)是中醫學的理論，不過冰(bing)糖下火(huo)不是直(zhi)接吃的，而(er)是要采(cai)用正(zheng)確的方法：

上火要(yao)吃(chi)冰(bing)糖(tang)的話，通(tong)(tong)常會通(tong)(tong)過泡(pao)冰(bing)糖(tang)水(shui)的方法來飲用；不(bu)過單喝(he)冰(bing)糖(tang)水(shui)的效(xiao)果(guo)可能不(bu)是那(nei)么好，喝(he)太多還會影(ying)響健康，所以(yi)(yi)可以(yi)(yi)和(he)其他清(qing)熱去火的食材一起(qi)熬(ao)水(shui)喝(he)，比(bi)如金銀花、山楂、雪梨等一起(qi)燉(dun)煮，不(bu)僅(jin)去火的效(xiao)果(guo)更好，而(er)且還可以(yi)(yi)調節冰(bing)糖(tang)水(shui)的口味，讓冰(bing)糖(tang)水(shui)的口感更好。

三、喝冰糖水去火注意事項

上火的(de)時候適量(liang)喝一些冰糖水是可以達到清(qing)熱(re)降火的(de)功效的(de)，不過需要注(zhu)意(yi)的(de)是，冰糖的(de)甜(tian)度(du)比(bi)較高(gao)，不宜(yi)多喝，不然會(hui)影(ying)響身體健康，糖分攝入過多也(ye)會(hui)容易(yi)長胖，喝的(de)時候要注(zhu)意(yi)適量(liang)。