一、魚丸怎么做好吃

魚(yu)丸(wan)(wan)好(hao)吃有(you)營養，很(hen)多朋友都(dou)會買一些(xie)或者自(zi)己做(zuo)(zuo)魚(yu)丸(wan)(wan)來(lai)吃，日(ri)常生活中(zhong)，可以用魚(yu)丸(wan)(wan)烹飪的菜有(you)很(hen)多，那么魚(yu)丸(wan)(wan)怎么做(zuo)(zuo)菜好(hao)吃呢(ni)？

1、炒著吃

魚丸一般放(fang)在冰箱里凍著，要(yao)吃(chi)的時候(hou)先拿出(chu)來(lai)解凍，然后可(ke)(ke)以(yi)與辣椒等食材(cai)一起炒(chao)(chao)著吃(chi)，炒(chao)(chao)的時候(hou)先下料爆香，然后倒入魚丸，炒(chao)(chao)的過程中適(shi)量加(jia)水，炒(chao)(chao)熟即可(ke)(ke)。

2、做湯吃

魚(yu)(yu)丸湯(tang)也是(shi)一種(zhong)比較好吃的美食(shi)，可以(yi)搭配各種(zhong)食(shi)材打湯(tang)，比較常用(yong)(yong)的是(shi)蔬菜(cai)(cai)，先(xian)把水煮開(kai)，加入(ru)小青菜(cai)(cai)，再加入(ru)魚(yu)(yu)丸煮開(kai)，后加入(ru)一些(xie)著料即可。魚(yu)(yu)丸做湯(tang)的時候，建議用(yong)(yong)小一些(xie)的魚(yu)(yu)丸或是(shi)切兩瓣(ban)做湯(tang)，這樣會更入(ru)味一些(xie)。

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3、炸著吃

炸(zha)魚(yu)(yu)丸也是很多人(ren)都愛吃(chi)的，魚(yu)(yu)丸化凍后晾一(yi)個小時，水分晾干后，放(fang)入(ru)油(you)燒熱的鍋中(zhong)，小火浸炸(zha)，魚(yu)(yu)丸一(yi)面炸(zha)的成型之后再翻一(yi)下，然后再用中(zhong)火，等(deng)魚(yu)(yu)丸整體炸(zha)的金(jin)黃，把魚(yu)(yu)丸撈(lao)出來(lai)控油(you)，放(fang)入(ru)盤(pan)中(zhong)就可(ke)以吃(chi)了，搭配一(yi)些辣醬會更好(hao)吃(chi)。

4、煮火鍋

魚丸還有一個常見(jian)的(de)做法就是放入火鍋里煮著吃，魚丸解凍(dong)后，放入火鍋里一般煮五分鐘就熟了，煮的(de)時間(jian)長(chang)一些會更入味，通常飄起(qi)來就可以吃了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了(le)煮火(huo)鍋和炸魚丸(wan)以外(wai)，魚丸(wan)一(yi)般是不單獨吃(chi)的，都會和一(yi)些其他食材搭(da)配(pei)起來(lai)吃(chi)，那么魚丸(wan)搭(da)配(pei)什么菜好呢？

炒魚(yu)丸的時(shi)候，一(yi)(yi)般(ban)是(shi)和辣椒一(yi)(yi)起炒著吃，也可(ke)以和雞蛋一(yi)(yi)起炒來吃，加一(yi)(yi)些蘿(luo)卜、香菇等味道(dao)更好；魚(yu)丸湯的話(hua)，可(ke)以搭(da)配的選擇就更多了，一(yi)(yi)般(ban)是(shi)和蔬菜(cai)一(yi)(yi)起打湯，比如大(da)白菜(cai)菜(cai)心、黃豆(dou)芽、冬瓜、蝦仁、鮮草(cao)菇、蘿(luo)卜、豆(dou)腐等。

總的來說，魚丸可以搭配的食材還是挺多的，而且營養也比較(jiao)豐富，有(you)興趣的話不妨(fang)買一些魚丸(wan)回來做菜吃。