一、益智仁的食用方法

益智仁泡水

益智仁泡水喝的功效：益智(zhi)(zhi)仁(ren)泡水(shui)喝可(ke)以(yi)溫脾(pi)止瀉(xie)，同時還(huan)可(ke)以(yi)暖腎，速(su)尿，固精(jing)。在(zai)臨床(chuang)中可(ke)以(yi)治療寒冷所引起的(de)(de)(de)肚子疼(teng)、嘔吐、腹瀉(xie)，還(huan)有(you)口中多唾液、痰(tan)涎。益智(zhi)(zhi)仁(ren)對于男性的(de)(de)(de)遺精(jing)、陽(yang)痿，也(ye)有(you)一定的(de)(de)(de)效(xiao)果。因此而在(zai)現(xian)代(dai)研究中認為，其對心臟的(de)(de)(de)功能(neng)改善有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)作用，可(ke)以(yi)強心、利(li)尿，改善心臟供血。同時對于消(xiao)化道方面，益智(zhi)(zhi)仁(ren)可(ke)以(yi)改善胃(wei)腸功能(neng)，可(ke)以(yi)抑制癌細胞的(de)(de)(de)生長。

益智仁泡水用幾粒？一(yi)(yi)(yi)般建(jian)議(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)8-10粒(li)。 益(yi)智仁(ren)雖然食用(yong)(yong)(yong)對身(shen)體有一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)好處，但是需要注意用(yong)(yong)(yong)量(liang)，不宜(yi)過(guo)(guo)少(shao)也不宜(yi)過(guo)(guo)多，過(guo)(guo)少(shao)的(de)(de)話起(qi)不到很(hen)好的(de)(de)藥效(xiao)，對身(shen)體的(de)(de)恢復沒有明(ming)顯的(de)(de)效(xiao)果，如果過(guo)(guo)量(liang)的(de)(de)話，不僅不能溫補身(shen)體、治(zhi)療疾(ji)病等，還會(hui)使身(shen)體出現口干舌燥、惡心等不適(shi)癥狀，影(ying)響(xiang)自身(shen)健康，就如俗(su)話說用(yong)(yong)(yong)藥三分毒，一(yi)(yi)(yi)般建(jian)議(yi)(yi)益(yi)智仁(ren)泡(pao)水喝用(yong)(yong)(yong)8-10粒(li)，若是用(yong)(yong)(yong)于(yu)治(zhi)療某(mou)些特殊(shu)疾(ji)病一(yi)(yi)(yi)般建(jian)議(yi)(yi)在醫生的(de)(de)指導下用(yong)(yong)(yong)藥。

益智仁泡(pao)水能長期喝嗎？不(bu)建(jian)議(yi)。益(yi)智(zhi)仁(ren)作為一種中(zhong)藥(yao)材，并不(bu)能作為一種保健補品，不(bu)適合長(chang)期食用，以(yi)免導(dao)致身(shen)體(ti)(ti)不(bu)適，引(yin)起(qi)反效果，而且益(yi)智(zhi)仁(ren)性溫(wen)，長(chang)期食用容易使體(ti)(ti)內陽(yang)氣過甚，而出(chu)現(xian)口干舌燥、咽喉疼痛等(deng)(deng)上火(huo)癥狀，一般建(jian)議(yi)一周食用1-2次，若是用于(yu)治療疾病需(xu)要長(chang)期熬藥(yao)喝，需(xu)詢問醫生停藥(yao)時(shi)間和用量等(deng)(deng)。

益智仁山藥粥

功效(xiao)：溫脾止瀉，補腎固精；縮小便(bian)、止肺虛咳。適用(yong)慢性胃(wei)炎伴脾胃(wei)虛寒、食(shi)少(shao)多夢，或腹部冷痛(tong)、腹瀉者；糖尿病、小便(bian)多的病人亦可食(shi)用(yong)。粳米、養麥等粗糧可代(dai)替糯米。

材料(liao)：益智仁12克，山藥30克（鮮品100克），糯米80克。豬棒子骨(gu)500克，老生姜30克，蔥花5克，鹽3克。

做法：將益(yi)智仁(ren)研為細末。將糯米淘洗干(gan)凈，豬棒子骨(gu)砸破，剁成(cheng)2寸長段，老生姜(jiang)洗凈、拍碎共入鍋(guo)內，注入清水2000毫升，大火燒開后放人山藥（鮮品去皮(pi)、洗凈、切塊），改為小火熬至骨(gu)肉分離的稀(xi)爛(lan)粥。加鹽(yan)和蔥(cong)花調味，溫熱食(shi)之，日(ri)服2次，每次送服益(yi)智仁(ren)末6克。

益智仁羊肉湯

功效(xiao)：溫補肝腎，固澀止遺。

材(cai)料：羊(yang)肉250克，益(yi)智仁15克，淮山藥30克，生姜8片(pian)。

做法：

1、取(qu)(qu)鮮(xian)嫩(nen)羊肉，割去(qu)肥脂(zhi)，洗(xi)凈，切塊，以姜(jiang)下油鍋爆至微焦黃氣(qi)香，取(qu)(qu)出(chu)備用；淮山藥、益智仁洗(xi)凈。

2、把全部用料放人鍋內，加清(qing)水適量，武火(huo)煮沸后(hou)文火(huo)煲(bao)約2——3小時，調味供用。

茯苓益智仁粥

功效：益脾，暖腎，固氣，主治小(xiao)兒遺尿，適用(yong)(yong)于小(xiao)兒流涎及(ji)小(xiao)兒遺尿，脾胃積熱(re)者不宜用(yong)(yong)。

材(cai)料：糯米50克,益(yi)智(zhi)仁30克,茯苓30克

制(zhi)作：將益智仁和白(bai)茯(fu)苓研為細末。 糯米煮粥，調(diao)入藥末，稍煮片刻(ke)，待粥稠即可。

用法：溫熱服食

益智仁和中湯

功效：溫中祛(qu)寒，益氣升陽。

主治(zhi)：脾胃虛(xu)寒，腸辯下血(xue)，或血(xue)色紫黑，腹部(bu)冷痛(tong)，得熱(re)物熨(yun)之則(ze)減輕，右(you)關脈(mo)弦，按之無(wu)力者。

組成：肉桂0.3克(ke) 桂枝(zhi)1.2克(ke) 牡丹皮 柴(chai)胡 葛根(gen) 益智仁 半夏各1.5克(ke) 當歸身 炙甘草 黃耆 升麻各3克(ke) 白芍藥4.5克(ke) 干姜少(shao)許(xu)

用法(fa)：上藥研為粗末。水450毫(hao)升，煎至150毫(hao)升，去滓(zi)，空腹時溫服。

仙茅益智仁酒

功效(xiao)：補腎固澀、縮尿止遺。

主(zhu)治：腎虛遺(yi)尿(niao)(niao)。亦(yi)治老年人(ren)尿(niao)(niao)多(duo)、遺(yi)尿(niao)(niao)、五更瀉等癥。

配方：仙茅、懷山藥各30克(ke)，益智仁20克(ke)，米酒(或白(bai)酒)1000毫升。

制法：將前3味共研為粉末(mo)，置容(rong)器中(zhong)，加入白(bai)酒，密封，浸泡10天后，過濾去(qu)渣，即成(cheng)。

用(yong)法：口服。每次(ci)服15-30毫升，日服2-3次(ci)，或不(bu)拘時，適量(liang)飲用(yong)。

二、益智仁的功效與作用

促進食(shi)欲：益智仁中含有較多的(de)萜類(lei)物質，適當的(de)食(shi)用能夠促進腸胃蠕動，增加人(ren)體(ti)食(shi)欲，對(dui)于食(shi)欲不振、厭食(shi)等人(ren)群有一(yi)定的(de)輔助治療效果。

止瀉(xie)：從(cong)中醫的角(jiao)度來說，益智仁具(ju)有溫(wen)脾健胃的功效，對于脾虛腹瀉(xie)者，適量的食(shi)用(yong)益智仁，對腹瀉(xie)癥狀(zhuang)有一(yi)定的治療作用(yong)。

縮尿(niao)固精：益(yi)智仁能夠抑(yi)制(zhi)前列腺素的合成(cheng)，具有縮尿(niao)固精的作用，常用于治(zhi)療中老(lao)年人(ren)腎(shen)虛導(dao)致的遺精、早泄等(deng)問題，也是(shi)中醫中公(gong)認的遺精治(zhi)療專用藥(yao)材。

暖腎助(zhu)(zhu)陽：在(zai)中醫中，益(yi)智仁味辛，性溫，具(ju)有(you)暖腎助(zhu)(zhu)陽的(de)功(gong)效，對肝腎有(you)所調節作用，能夠收(shou)斂(lian)小便，對于遺(yi)尿、小便淋漓等(deng)情況有(you)所治(zhi)療(liao)效果(guo)。

祛寒：益智仁是一種溫性(xing)的(de)(de)(de)中藥材，適(shi)量的(de)(de)(de)食用，具有驅寒的(de)(de)(de)功效，能夠溫暖身體，補充身體陽氣，對于體質(zhi)虛寒的(de)(de)(de)癥狀有所緩(huan)解。